Uzení z olše a buku se skvěle hodí k uzení a grilování. Kouř ze spálených dřevěných třísek proniká hluboko do jídla a dodává mu to správné aroma a zlatohnědou barvu.
Vlastnosti produktu:
pocházejí z přírodního dřeva olše a buku (70 % olše a 30 % buku) z ekologicky čistých oblastí. Neobsahují impregnační a konzervační přísady, neobsahují prachové frakce,ideální k uzení skopového, hovězího a vepřového masa,vyznačuje se optimálním obsahem vody – pod 11 %,třída 8 (střední frakce) - díky své velikosti (od 6 do 8 mm) jsou ideální pro malé i velké udírny,pro použití při grilování a uzení.Více o štěpkách se dozvíte z našeho článku na blogu Vyberte si štěpku a udělejte kouř!
Používání:
Grilování: Kolem žhavého dřevěného uhlí dejte dvoucentimetrovou vrstvu třísek – nepokládejte je přímo na ohniště, protože se okamžitě rozhoří. Gril by měl být zakryt víkem ihned po umístění jídla na gril.Doba grilování - od 10 do 30 minut (v závislosti na velikosti a druhu masa).
Uzení: V závislosti na typu udírny, kterou máte, umístěte hranolky na tác speciálně určený pro tento účel nebo kolem ohniště – nepokládejte je přímo na zdroj tepla, protože se okamžitě spálí.
Čipy by měly být skladovány na suchém a chladném místě.
Uzenářské chipsy dostupné v naší nabídce mají kladné hodnocení: Ústav masného a tukového průmyslu, Národní ústav hygieny, Národní hygienický ústav.
Úchytka 353 olše broušená 1ks - průměr 35 x 32 mm
Úchytka 353 olše lakovaná 1ks - průměr 35 x 32 mm
NEO kanystr na palivo 11-561, 20 litrů, nepostradatelný v každé garáži.
Víčko-krytka šroubů s čepem průměr 8mm, hlavička 12mm OLŠE - Balení : 25ks, 50ks, 100 ks Zaslepovací krytky-víčka se používají na překrytí otvorů pro spojovací prvky (šrouby, vruty, atd.) u nábytku a stavebně truhlářských výrobků. Záslepky jsou vyrobeny z masivního dřeva. Průměr hlavičky je vždy o cca 4,5mm větší něž průměr čepu D. Povrch krytek na pohledové straně je broušen. rozměry: průměr D : 8, 10, 12, 14, 15, 20, 25, 30, 35 mdřeviny: buk, dub, smrk, borovice, modřín, jasan, jav
Dřevěné úchytky 307 buk-červená 1ks - průměr 30 x 29 mm
Dřevěné úchytky 307 buk-černá 1ks - průměr 30 x 29 mm
Gelové palivo 0,5 lGel pro ohřívače všech typů, bezdýmný a bez zápachu. Používat pouze dle označení na piktogramech.
Kanystr na palivo s plnícím hrdlem Objem - 6 litrů
Fanola® palivo pro biokrby Planika na bázi etanolu - balení / lahev 1l
Fanola® palivo pro biokrby Planika na bázi etanolu - balení / kanystr 5l
Dřevěné úchytky 307 buk-hnědá 1ks - průměr 30 x 29 mm
Víčko-krytka OLŠE s čepem 12mm - 100ks/bal - Celkový rozměr pr.14,3x10mm, průměr čepu 12x4,5mm. Balení : 25ks, 50ks, 100 ks Zaslepovací krytky-víčka se používají na překrytí otvorů pro spojovací prvky (šrouby, vruty, atd.) u nábytku a stavebně truhlářských výrobků. Záslepky jsou vyrobeny z masivního dřeva. Průměr hlavičky je vždy o cca 4,5mm větší něž průměr čepu D. Povrch krytek na pohledové straně je broušen. rozměry: průměr D : 8, 10, 12, 14, 15, 20, 25, 30, 35 mdřeviny: b
Fanola® palivo pro biokrby Planika na bázi etanolu - balení 12x lahev 1l
Fanola® palivo pro biokrby Planika na bázi etanolu - balení 4x kanystr 5l
Automatický teplovodní kotel ROJEK TKA 45 umožňuje automaticky spalovat hnědé uhlí OŘECH 2 o zrnitosti 4 – 25 mm nebo dřevěné pelety o průměru 6 – 10 mm, kvalitní bílé, ale i s příměsí kůry. V kotli je instalován retortový hořák, který je konstruován na principu spodní dodávky paliva do spalovací části a samotné spalování připomíná hoření v kovářské výhni. Z násypky hořáku je palivo dodáváno šnekovým podavačem do litinového kolena retorty. Zde je vytlačováno vzhůru na kruhový rošt. Retorta je umístěna ve