Děláme si sami pivo - Příručka pro domácí výrobu piva

Děláme si sami pivo - Příručka pro domácí výrobu piva

Název knihy: Děláme si sami pivo - Příručka pro domácí výrobu piva

Autor: Richard Lehrl

Popis knihy:

Zkuste si uvařit vlastní pivo doma. Díky této knize si můžete doma uvařit pivo jako je například plzeňské, mnichovské světlé, nebo třeba rakouský Märzen. Přetvořte svůj sklep nebo kuchyň v domácí pivovar! Tato kniha je skvělým průvodcem výroby domácího piva, bude Váš průvodce od počátku do prvního ochutnání vlastního piva. V knize se dočtete, vše co potřebujete vědět počínaje jaké jsou druhy chmelu a sladu, kvasnic, přes instrumenty a náčiní, nebo návody na výrobu různých pomůcek, které Vám usnadní výrobu domácího piva, až po právní poučení. Autor je velmi zkušený výrobce domácího piva a pomůže Vám uvařit pivo nejlepší jakosti.



Počet stran: 164

Vydavatel: Vydavatelství VÍKEND - J. Černý

Jazyk: Čeština

Rok vydání: 2014

Vazba knihy: Vázaná

Formát knihy: 175x241mm

koupit
Přidat hodnocení
Weyermann® Carared® - ŠROTOVANÝ

Weyermann® Carared® - ŠROTOVANÝ

Použití do piv: pivo Hefe-Weizen, Red Ale, Skotský Ale, Altbier, pivo typu Bock, pšeničné pivo, hnědá piva Braunbier, pivo typu Amber, kvasnicový ležák

koupit
slad Weyermann® Carared®

slad Weyermann® Carared®

Použití do piv: pivo Hefe-Weizen, Red Ale, Skotský Ale, Altbier, pivo typu Bock, pšeničné pivo, hnědá piva Braunbier, pivo typu Amber, kvasnicový ležák

koupit
NORTHWEST Pale Ale 1,3kg (Pivní koncetrát)

NORTHWEST Pale Ale 1,3kg (Pivní koncetrát)

Klasický americký řemeslný styl, toto světlé pivo má výraznou zlatavou barvu s plným sladovým charakterem.Vysoce osvěžující lesní chmelové aroma a čistý skus činí toto pivo výjimečným.Je to opravdová řemeslná clasika.Navrženo pro výrobu 8,5 litru kvalitního piva.Barva: 90 EBCHořkost: 390 IBU Hmotnost: 1.3kg

koupit
Směs na výrobu domácího piva northwest pale ale - 8,5l

Směs na výrobu domácího piva northwest pale ale - 8,5l

Koncentrovaná směs na výrobu piva Northwest Pale Ale je produktem značky Coopers a dílem špičkových australských specialistů, kteří již po generace vytvářejí světově proslulé brewkity – chmelové sladové extrakty pro samovaření piva.

koupit
Domácí pivotéka Dárková sada piva 0,5°-14° 20 x 0,5 l 10 pochutin (set)

Domácí pivotéka Dárková sada piva 0,5°-14° 20 x 0,5 l 10 pochutin (set)

Dárková sada piva v plechu 20+10Balík obsahuje výběr 20 skvělých různých piv v plechu z českých pivovarů a 10 skvělých chuťovčiček regionálních výrobců - zkrátka dárek pro pivaře jak se patří!

koupit
Koncentrát na vaření piva Stout Coopers 1,7kg na 23l piva

Koncentrát na vaření piva Stout Coopers 1,7kg na 23l piva

Stout koncentrát vám umožní připravit si vlastní skvělé, plné, suché, silné a tmavé pivo, s vysokým procentem praženého sladu oproti čistému sladu.

koupit
Coopers IPA 1,7 Kg (Pivní koncentrát)

Coopers IPA 1,7 Kg (Pivní koncentrát)

Pivo jantarové barvy, vařené podle staroanglické receptury s výrazně sladovou chutí. Pivo je silně chmelené (více než Bittr), protože v 19. století se pivo vařilo pro Indickou a hořkost spolu s vyšším obsahem alkoholu prodlužovala jeho trvanlivost. Podávejte vychlazené na 12ºC.  Hmotnost - 1,7 kg,Barva: 23-27 EBCHořkost: 65-75 EBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 3,8% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 19 - 25ºC

koupit
Coopers Draught 1,7 Kg (Pivní koncentrát)

Coopers Draught 1,7 Kg (Pivní koncentrát)

Světlé pivo s vynikajícím aroma, hořké plné chuti, charakteristické pro pivo typu bitter, zlatavé, světlé barvy, středního těla. Uspokojí nejnáročnější pivaře, kteří ohodnotí kvalitu piva typu draught. Podávejte vychlazené na 12ºC.  Hmotnost - 1,7 kg,Barva: 10-13 EBCHořkost: 39-42 EBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 3,8% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 21 - 27ºC

koupit
Směs na výrobu domácího piva Bewitches amber ale - 8,5l

Směs na výrobu domácího piva Bewitches amber ale - 8,5l

Bewitched koncentrovaná směs je produktem značky Coopers - dílem špičkových australských specialistů, kteří již po generace vytvářejí světově uznávané brewkity - chmelové sladové extrakty pro samovaření piva.

koupit
Brouczech Strong - pivo 0,5l plech

Brouczech Strong - pivo 0,5l plech

Jedná se o nezaměnitelné pivo s nádhernou barvou a vůní, které se řadí mezi silná piva. Chuť sladu je vyvažována zřetelnou hořkostí

koupit
Chodovar Prezident Premium - 5L sud piva

Chodovar Prezident Premium - 5L sud piva

Pivo připravené podle vlastní receptury dlouholetého vrchního sládka a prezidenta pivovaru Chodovar panaJiřího Plevky st.

koupit
Coopers Hefe Wheat 1,7 Kg (Pivní koncentrát)

Coopers Hefe Wheat 1,7 Kg (Pivní koncentrát)

Světlé pivo ve stylu Blegického Wheat Beer, dobře vyvážené s vůní banánu a hřebíčku, hladkou krémovou pěnou. Velmi osvěžující letní pivo. Podávejte vychlazené na 8ºC.  Hmotnost - 1,7 kg,Barva - 340EBC,Hořkost - 65IBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 3,8% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 19 - 25ºC

koupit
Opat 12° Benedikt

Opat 12° Benedikt

Pivo, vyráběné v pivovaru Broumov-Olivětín, je typickým představitelem tzv. piva českého typu. Pod pojmem piva českého typu rozumíme skupinu co do organoleptického charakteru vzájemně značně příbuzných piv. Tato piva, jejichž typickým představitelem jsou 12% světlá piva, lze stručně charakterizovat jako světlá piva s nízkou celkovou intenzitou vůně, silným řízem a plností a se silnou intenzitou hořkosti poněkud drsnějšího charakteru.

koupit
Záhlinice Hospodář - 5l pivní sud

Záhlinice Hospodář - 5l pivní sud

Sladovna zpracovává sladovnické odrůdy jarního ječmene doporučené pro výrobu českého piva a navazuje tak na tradici vyráběných sladů. Dnešní znovu obnovený provoz pivovaru byl zahájen 26. 06. 2016, tedy přesně po 120 letech, a tedy opět navazuje na tradici vaření piva na Jižní Hané v Záhlinicích.

koupit
slad Weyermann® Caraamber®

slad Weyermann® Caraamber®

Použití do piv: piva typu Bock, Ale, tmavá piva, červená piva, pivo typu Amber, Brown Ale  

koupit