Cizrna je po uvaření vhodná do pomazánek, do polévek, zeleninových salátů a k zahušťování. Cizrnu je nutné před vařením namočit. Solíme až ke konci tepelné úpravy. Vařená cizrna se může použít do polévek i jako příloha, dá se kombinovat s rýží. Cizrnová mouka je velmi rozšířená v Indii, kde se z ní vyrábí např. falafel.Složení: Hrách římský cizrnaAlergeny: Baleno v prostředí, kde se zpracovávají i lepkové obiloviny.Výživové údaje ve 100 g: energetická hodnota: 1508 kJ / 357 kcal; tuky: 5,1 g; nasycené mastné kyseliny: 0,7 g; sacharidy: 57,0 g; cukry: 4,3 g; bílkoviny: 20,0 g; sůl: 0,03 g.Návod k přípravě: Cizrnu namočte na 8–12 hodin, propláchněte a vařte do měkka 1–1,5 hodiny.Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.Legislativní zařazení: Luštěniny – cizrnaZemě původu: Argentina / Rusko / Turecko.Vyrobeno/Baleno: Česká republikaVEGA PROVITA s.r.o.tř. T.G.Masaryka 113173801 Frýdek-Místek
Cizrna je po uvaření vhodná do pomazánek, do polévek, zeleninových salátů a k zahušťování. Cizrnu je nutné před vařením namočit. Solíme až ke konci tepelné úpravy. Vařená cizrna se může použít do polévek i jako příloha, dá se kombinovat s rýží. Cizrnová mouka je velmi rozšířená v Indii, kde se z ní vyrábí např. falafel.Složení: Hrách římský cizrnaAlergeny: Baleno v prostředí, kde se zpracovávají i lepkové obiloviny.Výživové údaje ve 100 g: energetická hodnota: 1508 kJ / 357 kcal; tuky: 5,1 g; nasycené mas
Cizrna (hrách římský) je velmi kvalitní luštěnina. Cizrna má výbornou, lehce oříškovou chuť.
Cizrna jinak také nazývaná římský hrách je jako všechny luštěniny bohatá na rostlinné bílkoviny a vlákninu.
Cizrna jinak také nazývaná římský hrách je jako všechny luštěniny bohatá na rostlinné bílkoviny a vlákninu.
Cizrna, neboli římský hrách se těší stále větší oblibě. Tato konkrétní odrůda je prémiové kvality a oproti ostatním má světlejší barvu, větší plody a hladkou slupku.
Cizrna, které se říká i „římský hrách“, patří mezi kvalitní luštěniny, které jsou velmi prospěšné. Na rozdíl od podobných luštěnin navíc nenadýmá a je vhodnou potravinou pro osoby alergické na lepek.
Cizrna - luštěnina bohatá na bílkoviny a minerály, 500g.
Nativní cizrnová mouka hladká, je přirozeně bezlepková, vyrobená v kamenném mlýnu, ve kterém se melou jen bezlepkové potraviny. Přidáváme k mouce při pečení.Bezlepková mouka nejen pro zvláštní výživu, ale i běžné použití jako je pečení, vaření (zahušťování polévek, omáček atp...)Cizrna dodává tělu významné množství bílkovin, jehož obsah je stejný nebo větší než v mase či vejcích. Z minerálů stojí za zmínku železo (třikrát více než v mase), draslík, hořčík, vápník a zinek. Dodává tělu rovněž energiiSložení
Nativní cizrnová mouka hladká, je přirozeně bezlepková, vyrobená v kamenném mlýnu, ve kterém se melou jen bezlepkové potraviny. Přidáváme k mouce při pečení.Bezlepková mouka nejen pro zvláštní výživu, ale i běžné použití jako je pečení, vaření (zahušťování polévek, omáček atp...)Cizrna dodává tělu významné množství bílkovin, jehož obsah je stejný nebo větší než v mase či vejcích. Z minerálů stojí za zmínku železo (třikrát více než v mase), draslík, hořčík, vápník a zinek. Dodává tělu rovněž energiiSložení
Cizrně se někdy říká římský hrách. Možnosti jejího využití v přípravě pokrmů jsou pestré. Má vynikající oříškové aroma, které dodá pokrmům šmrnc.
Cizrně se někdy říká římský hrách. Možnosti jejího využití v přípravě pokrmů jsou pestré. Má vynikající oříškové aroma, které dodá pokrmům šmrnc.
Cizrně se také někdy říká římský hrách. Je to luštěnina s jemnou oříškovou chutí a lehce krémovou konzistencí.
Cizrně se někdy říká římský hrách. Možnosti jejího využití v přípravě pokrmů jsou pestré. Má vynikající oříškové aroma, které dodá pokrmům šmrnc. Je vhodná na přípravu pomazánek (rozmixovaná), salátů, zeleninových směsí, polévek nebo jako příloha.
Cizrně se též říká římský hrách. Má jemnou oříškovou chuť a lehce krémovou konzistenci. Můžete ji použít jako přílohu nebo jako základ pomazánek či polévek. Nejvyhledávanější a nejoblíbenější pokrm z cizrny je hummus. Dokonale nasytí, příjemná chuť. Vypěstována v BIO kvalitě. Vhodná do polévek i jako příloha. Vyzkoušejte ještě dnes a poznáte rozdíl.
Cizrna se získává z rostliny jménem cicer arietinum neboli cicer beraní, který se vyznačuje výškou 40cm a malými lusky, kde jsou zpravidla uloženy dvě až tři semínka. Chuťově nejvíce připomíná vařený hrách, ale má ještě lehce oříškovou příchuť.