Čiroková mouka
čerstvě mletá na kamenném mlýně
z přirozeně bezlepkové suroviny z ekologického zemědělství
Čerstvě umletá čiroková mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií ověřenou našimi předky několik tisíciletí.
Mezi otáčejícími se kameny si zrno uchová obsah cenných enzymů důležitých pro trávení a vstřebávání živin. Vláknina takto umleté mouky má podobu jemných granulek, což je pro trávení přirozenější narozdíl od mouky zpracované na průmyslovém /válcovém/
Čiroková mouka čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny z ekologického zemědělství Čerstvě umletá čiroková mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií ověřenou našimi předky několik tisíciletí. Mezi otáčejícími se kameny si zrno uchová obsah cenných enzymů důležitých pro trávení a vstřebávání živin. Vláknina takto umleté mouky má podobu jemných granulek, což je pro trávení přirozenější narozdíl od mouky zpracované na průmyslovém /válcovém/
Čiroková mouka čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny z ekologického zemědělství Čerstvě umletá čiroková mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií ověřenou našimi předky několik tisíciletí. Mezi otáčejícími se kameny si zrno uchová obsah cenných enzymů důležitých pro trávení a vstřebávání živin. Vláknina takto umleté mouky má podobu jemných granulek, což je pro trávení přirozenější narozdíl od mouky zpracované na průmyslovém /válcovém/
Amarantová mouka čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny Čerstvě umletá amarantová mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií ověřenou našimi předky několik tisíciletí. Mletí probíhá pomalými postupy za studena. Mezi otáčejícími se kameny si zrno uchová obsah cenných enzymů důležitých pro trávení a vstřebávání živin. Vláknina takto umleté mouky má podobu jemných granulek, což je pro trávení přirozenější narozdíl od mouky zpracované na
Rýžová mouka z bílé loupané rýže čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny Čerstvě umletá rýžová mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií ověřenou našimi předky několik tisíciletí. Mletí probíhá pomalými postupy za studena. Mezi otáčejícími se kameny si zrno uchová obsah cenných enzymů důležitých pro trávení a vstřebávání živin. Vláknina takto umleté mouky má podobu jemných granulek, což je pro trávení přirozenější narozdíl od mouky
Mouka z celozrnné / hnědé rýže čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny Čerstvě umletá pohanková mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií ověřenou našimi předky několik tisíciletí. Mletí probíhá pomalými postupy za studena. Mezi otáčejícími se kameny si zrno uchová obsah cenných enzymů důležitých pro trávení a vstřebávání živin. Vláknina takto umleté mouky má podobu jemných granulek, což je pro trávení přirozenější narozdíl od mouky
Hrubá špaldová mouka Nominal má příjemnou oříškovou příchuť. Nesmí chybět při přípravě nadýchaných knedlíků, knedlíčků a noků, bramboráků, některých typů bábovek či drobenky.
Konopná mouka premium z ekologicky pěstovaného konopného semínka z přirozeně bezlepkové plodiny Vyrobená pomalými postupy a lisováním za studena v raw kvalitě, uchovány cenné látky Vhodná k použití za studena i do teplé kuchyně Konopná mouka má vysoký výživový obsah. Neobsahuje lepek. Běžně ji používáme tak, že nahradíme cca 15–30 % objemu mouky běžné. Konopná mouka se získává rozemletím konopných semínek, která přirozeně neobsahují žádný lepek. Konopná semínka jsou před rozemletím zbavena
Složení kukuřičný škrob, čiroková mouka, zahušťovadlo - guarová guma, emulgátor - slunečnicový lecitin, rýžový sirup - 8%, neztužený kokosový olej, bambucké máslo, jahelná mouka - 10%, rýžová mouka, kousky lesního ovoce (malino-jahodovo-borůvkové pyré, glukózový sirup, cukr, slunečnicový olej, pektin) Nutriční hodnoty Energetická hodnota 1713kJ/486kcal Tuky 5,20g z toho nasycené mastné kyseliny 4,82g Sacharidy 84,90g z toho cukry 29,60g Vláknina Bílkoviny 4,60g Sůl <0,01g
Mouka jáhlová PREMIUM čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny Čerstvě umletá jáhlová mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií ověřenou našimi předky několik tisíciletí. Mletí probíhá pomalými postupy za studena. Mezi otáčejícími se kameny si zrno uchová obsah cenných enzymů důležitých pro trávení a vstřebávání živin. Vláknina takto umleté mouky má podobu jemných granulek, což je pro trávení přirozenější narozdíl od mouky zpracované na
Mouka jáhlová PREMIUM čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny Čerstvě umletá jáhlová mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií ověřenou našimi předky několik tisíciletí. Mletí probíhá pomalými postupy za studena. Mezi otáčejícími se kameny si zrno uchová obsah cenných enzymů důležitých pro trávení a vstřebávání živin. Vláknina takto umleté mouky má podobu jemných granulek, což je pro trávení přirozenější narozdíl od mouky zpracované na
KOKOSOVÁ MOUKA - Kokosová mouka je vyrobena z čerstvých, zralých kokosových ořechů. Kokosová dužina je nejprve odtučněna, vysuší se a semele. Produkt je vhodný i pro celiatiky, má vysoký obsah vlákniny. Mouka je vhodná pro přípravu zákusků, piškotů, sušenek, nádivek a krémů. Kokosová mouka hodně saje, při pečení jí tedy budete potřebovat přibližně poloviční množství oproti běžným moukám. Naopak je vhodné zvýšit v receptu množství vajec a tekutinu přidávat postupně podle potřeby. Složení: odtučněný
KOKOSOVÁ MOUKA Kokosová mouka je vyrobena z čerstvých, zralých kokosových ořechů. Kokosová dužina je nejprve odtučněna, vysuší se a semele. Produkt je vhodný i pro celiatiky, má vysoký obsah vlákniny. Mouka je vhodná pro přípravu zákusků, piškotů, sušenek, nádivek a krémů. Kokosová mouka hodně saje, při pečení jí tedy budete potřebovat přibližně poloviční množství oproti běžným moukám. Naopak je vhodné zvýšit v receptu množství vajec a tekutinu přidávat postupně podle potřeby. Složení: odtučněný
Popis Plněné taštičky bez lepku, vajec a mléka. Složení kukuřičný škrob, čiroková mouka, zahušťovadlo - guarová guma, fruktóza, rýžový sirup, neztužený kokosový olej, bambucké máslo, aroma, jáhlová mouka - 10%, rýžová mouka, meruňková náplň 25% (fruktóza, meruňky 25%, voda, kukuřičný modifikovaný škrob,kyselina citronová, stabilizátor - guma gellan, aroma). Nutriční hodnoty Energetická hodnota 1426kJ/341kcal Tuky 7,72g z toho nasycené mastné
Pistáciová mouka - když chcete oříškovou chuť bez oříšků! Tato jedinečná mouka je vyrobena z jemně mletých pistácií a dodá vašim receptům neuvěřitelnou chuťovou hloubku. Ať už ji použijete jako náhradu za tradiční mouku nebo jako ingredienci do sladkých a slaných jídel, tato pistáciová mouka vás zaručeně překvapí svou chutí a vůní.
Pohanková mouka z loupané pohanky z přirozeně bezlepkové, suroviny je vhodná na pečení chleba, rohlíků, koláčů, jemného cukroví, sušenek, palačinek, placek, na zásmažku. Pouze pro tepelné zpracování. SLOŽENÍ: čerstvě umletá mechanicky loupaná bio pohanka Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: Energetická hodnota: 1454/344 kJ / kcal Bílkoviny: 13,0 g Sacharidy: 63,0 g - z toho