Chilli papričky jsou typické pro mexickou a indickou kuchyni
Chilli papričky jsou typické pro mexickou a indickou kuchyni
Chilli papričky jsou typické pro mexickou a indickou kuchyni
Chilli papričky jsou typické pro mexickou a indickou kuchyni
Chilli papričky jsou typické pro mexickou a indickou kuchyni
Chilli papričky jsou typické pro mexickou a indickou kuchyni
Využívá se k dokořenění chleba, cukrovinek a sladkého pečiva
Využívá se k dokořenění chleba, cukrovinek a sladkého pečiva
Vhodný do pokrmů z masa, na pečení nebo do svařáku
Použití obdobné jako u klasického sušeného česneku
Využívá se k dokořenění chleba, cukrovinek a sladkého pečiva
Dračí ovoce pochází původem z Mexika, dnes se pěstuje téměř po celém světě, protože je výborným zdrojem vitamínů a antioxidantů. Chutí připomíná vodní meloun a proto jsme spojili sladkou chuť dračího ovoce s chilli papričkami. Základem omáčky jsou papričky Habanero, které se řadí mezi jedny z pálivějších druhů papriček. Jejích skóre pálivosti se udává kolem 300 000 SHU (Scovilleově stupnici), záleží na odrůdě i původu.
Používá se jako koření, ale vyrábí se z něj i gin a borovička
Vhodné na brokolicové placičky, do těstovin nebo rýže.
Sušený obsahuje více minerálních látek než čerstvý
Vhodný do pokrmů z masa, na pečení nebo do perníkového koření