Klobása se svojí charakteristikou řadí do typu uherských klobás. Harmonii chutí vytváří kombinace paprik, česneku, cibule a bylin. Klobása je příjemně pálivá. Na výrobu 100 kg klobás jsme použili 155 kg vepřového masa.
Klobása se svojí charakteristikou řadí do typu uherských klobás. Harmonii chutí vytváří kombinace paprik, česneku, cibule a bylin. Klobása je příjemně pálivá. Na výrobu 100 kg klobás jsme použili 155 kg vepřového masa. Obrázek je pouze ilustrativní.
Klobása se svojí charakteristikou řadí do typu uherských klobás. Harmonii chutí vytváří kombinace paprik, česneku, cibule a bylin. Klobása je příjemně pálivá. Na výrobu 100 kg klobás jsme použili 155 kg vepřového masa.
Nejlepší dárky jsou takové, které mají příběh a v tomto speciálu pocházející z dílny českého výrobce, se jich sešlo hned několik: Pršuto KARÉ MAĎARSKÁ kolbása z Pršutérie® Čardáš z Pršutérie® Pršuto KARÉSPECK Pršuto COPPA Jehněčí klobása z Pršutérie® BABINSKÉHO VIRŽÍNKO z Pršutérie® Pršuto Archivní Slanina Prkénko z Pršutérie® Papírová bedýnka + vystýlka
Tento snack nese název po našem místním rodákovi, známém lotru Babinském. Příjemnou jemně pálivou a nasládlou chuť vytváří směs barevných pepřů, výtažků ze zeleniny a cukru. Na výrobu 100 kg VIRŽÍNKA jsme použili 155 kg vepřového masa.
Nejlepší dárky jsou takové, které mají příběh a v tomto dárkovém kufříku, pocházející z dílny českého výrobce, se jich sešlo hned několik: Pršuto DIVOČÁK KARÉ ČORÍÍZO z Pršutérie® Pršuto KARÉSPECK Pršuto PANENKA Pršuto COP Prkénko z PRŠUTÉRIE®
Snack se svojí charakteristikou řadí do typu maďarských klobás. Harmonii chutí vytváří kombinace paprik, chilli, hořčice a jamajského rumu. Klobása je příjemně pálivá. Na výrobu 100 kg klobás jsme použili 150 kg vepřového masa. Obrázek je pouze ilustrativní.
Vybírat dárek pro vášnivého milovníka jídla je vždycky radost! Prkénko z masivního dřeva s motivem PRŠUTERIE® je praktický dárek, který udělá radost někomu, kdo dokáže ocenit kvalitu pršutů i jejich servírování.
JÉÉGRA vyrábíme ze zvěřiny, která pochází výhradně z českých lesů. Maso ze zvěřiny obsahuje minimální množství tuku, proto je nutné při výrobě klobás přidat podíl vepřového masa. Pro výrobu klobásy Jelení podkovy použiváme charakteristickou směs divokého koření a také hřebíček a česnek. Na výrobu 100 kg klobás jsme použili 150 kg masa.
Čorrízo klobáska je připravována podle původní španělské receptury. Obsahuje 95 % vepřového masa doprovázeného vůní a chutí oregana, česneku a červené velmi kvalitní papriky. Balení obsahuje 8 kusů ČORÍÍZA z Pršutérie® cca 130g v odtrhávacím kartónku. Obrázek je pouze ilustrativní.
Dopřejte si to pravé umění uzenářů s degustačním boxem z Pršutérie®, do kterého jsme pečlivě vybrali naše speciality, které vás přenesou do světa tradičních chutí. Přinášíme vám kombinaci krájených pršutů a salámů i fermentovaných klobás, plné chutí a vůní v nejvyšší kvalitě. Obrázek je pouze ilustrativní.
Fuet je typický sušený španělský řeznický výrobek. Jeho charakteristickou chuť vytváří spolu se speciálním kořením také „naší malý pomocnici“ . Jsou to BIO startery, kultury mikroorganizmů, které při fermentaci a následném zrání vytváří neopakovatelný chuťový profil. Balení obsahuje 6 kusů FUETU z Pršutérie® cca 170g v odtrhávacím kartónku. Obrázek je pouze ilustrativní.
Každý kousek pršuta vám přinese gastronomický zážitek. Jeho delikátní krájené plátky vás vtáhnou do země slunce a výběr fermentovaných salámů spolu vytvoří symfonii chutí. Užijte si každý najemno krájený kousek z degustačního boxu z Pršutérie®. Obrázek je pouze ilustrativní.
Tradiční VENTRICINA je připravována podle původní italské receptury. Obsahuje 95 % vepřového masa doprovázeného vůní i chutí po červené paprice. Obrázek je pouze ilustrativní.
Tradiční VENTRICINA je připravována podle původní italské receptury. Obsahuje 95 % vepřového masa doprovázeného vůní i chutí po červené paprice. Obrázek je pouze ilustrativní.
Pro italskou kuchyni je typická PIZZA. Pro pizzu PEPPERONI je nutný použít salám s originální recepturou. Ten je náš je podle originálu. Bez oregana, česneku, chilli a papriky to prostě nejde. Na výrobu 100 kg salámu jsme použili 155 kg vepřového masa.