Lahůdkové droždí se v kuchyni skvěle hodí pro dochucení a zvýraznění chuti pokrmů, díky své parmezánem připomínající chuti a vůni. Jelikož je lahůdkové droždí deaktivované, nelze ho využít pro kynutí. Nicméně je ideální pro dochucení pomazánek, omáček, těstovin, salátů, k zahuštění polévek nebo do rizota. Lahůdkové droždí je bohaté na vitamíny skupiny B a zinek.
Lahůdkové droždí se v kuchyni skvěle hodí pro dochucení a zvýraznění chuti pokrmů, díky své parmezánem připomínající chuti a vůni. Jelikož je lahůdkové droždí deaktivované, nelze ho využít pro kynutí. Nicméně je ideální pro dochucení pomazánek, omáček, těstovin, salátů, k zahuštění polévek nebo do rizota. Lahůdkové droždí je bohaté na vitamíny skupiny B a zinek.
Lahůdkové droždí není běžné aktivní droždí. Jedná se o druh neaktivních kvasnic rostoucích na melase. Lahůdkové droždí má specifickou jemnou sýrovou chuť, která v salátech či polévkách doplňuje výbornou jemnou chuť.
Lahůdkové droždí je výborný pomocník v kuchyni – ochutí a zvýrazní chuť jídla. Chutí i vůní připomíná parmezán. Lahůdkové droždí je deaktivované – nedá se tedy použít na kynutí. Výborně dochutí pomazánky, omáčky, rizota, pesta…
Lahůdkové droždí je výborný pomocník v kuchyni – ochutí a zvýrazní chuť jídla. Jedná se o přirozeně bezlepkovou potravinu připomínající chutí i vůní parmezán. Lahůdkové droždí je deaktivované – nedá se tedy použít na kynutí. Výborně ale dochutí pomazánky, omáčky, rizota, pesta…
Není droždí jako droždí! Naše neaktivní lahůdkové droždí ve formě malých vloček je vyráběno bez emulgátorů, dle tradičních metod z melasového základu.
Mango je jedním s nejvíce pěstovaných plodů v tropických a subtropických oblastech. BrainMax Pure Mango si zachovává všechny živiny, má mnohem delší trvanlivost, příjemnou sladkou chuť a vůni. Mango stripsy jsou v BIO kvalitě a pochází z ekologického a udržitelného zemědělství.
BrainMax Pure špagety jsou vyrobeny z tvrdozrnné pšenice, tzv. semoliny, díky kterým mají těstoviny lepší pružnost, nelepí se, nerozváří a obsahují větší množství bílkovin a vlákniny. BrainMax Pure Penne jsou v certifikované BIO kvalitě, to znamená, že při pěstování použitých surovin nebyly použity žádné škodlivé látky. Při přípravě doporučujeme použít BrainMax Pure Olivový olej Premium BIO.
Pekanové ořechy se dost podobají vlašským ořechům, jsou však měkčí a mají sladší krémovou chuť. BrainMax pure pekanové ořechy jsou v BIO kvalitě, takže neobsahují žádné škodlivé látky.
Lahůdkové droždí zvané Tebi má zcela jiné vlastnosti oproti pekárenskému droždí. Kromě výrazné chuti a aroma obsahuje řadu vitamínů. Zejména vitamíny skupiny B a zinek...
Datle jsou v podstatě přírodní zdroj energie. Jsou plné minerálů a vitamínů skupiny A a B. BrainMax Pure datle jsou velké, mají výbornou sladkou chuť a šťavnatou konzistenci. Oblíbené jsou mezi sportovci a všemi, kteří potřebují rychle dobít energii. BrainMax Pure datle jsou v BIO kvalitě, to znamená, že neobsahují žádné pesticidy ani jiné škodlivé látky. Jsou pěstované v ekologickém trvale udržitelném zemědělství v souladu s přírodou.
BrainMax Pure Lískové ořechy je výběr těch nejlepších neloupaných lískových ořechů v BIO kvalitě. Obsahují zdraví prospěšné tuky omega 3 a 9, jsou lépe stravitelné než většina jiných ořechů a výborně fungují jako zdroj energie pro tělo i mozek, a navíc jsou lískové ořechy výborným zdrojem vápníku.
BrainMax Pure Erythritol je vyroben z glukózy, jde tedy o přírodní sladidlo. Oproti běžnému cukru je jeho sladivost 70%, což je daleko více, než u umělých sladidel. Erythritol nezpůsobuje zubní kaz, nepůsobí projímavě, ale hlavně neovlivňuje hladinu cukru v krvi. Jeho glykemický index je totiž 0.
Plody Camu Camu jsou ze všech potravin na Zemi nejbohatším zdrojem vitamínu C. 1 čajová lžička obsahuje 10x více vitaminu C než pomeranč (682 mg vitamínu C)
Cizrna neboli římský hrách patří mezi luštěniny s vysokým obsahem bílkovin a také vlákniny. BrainMax Pure Cizrna vyniká výraznou chutí a svým nutričními hodnotami je vhodná také pro vegetariány a vegany. Navíc je v certifikované BIO kvalitě. To znamená, že při pěstování nebyly použity žádné škodlivé látky.
BrainMax Pure Natural Yerba Maté BIO je vyrobena z nejkvalitnějších ručně sbíraných lístků Cesmíny paraguajské, posvátné rostliny jihoamerických indiánů Guarani. Naše yerba pochází z BIO produkce z Brazílie a Amazonie, díky které pomáháme chránit biodiverzitu jihoamerických ekosystémů a nepodporujeme další kácení deštných lesů. Naše BrainMax Pure yerby jsou sušeny horkým vzduchem.
BrainMax Pure Natural Yerba Maté BIO je vyrobena z nejkvalitnějších ručně sbíraných lístků Cesmíny paraguajské, posvátné rostliny jihoamerických indiánů Guarani. Naše yerba pochází z BIO produkce z Brazílie a Amazonie, díky které pomáháme chránit biodiverzitu jihoamerických ekosystémů a nepodporujeme další kácení deštných lesů. Naše BrainMax Pure yerby jsou sušeny horkým vzduchem.