Jahody jsou známé svou sladkou chutí. Nicméně co dělá jahody ještě úžasnější jsou jejich nutriční hodnoty. Jahody se totiž pyšní vysokým obsahem vitamínu C, který podporuje naši přirozenou obranyschnopnost a také v sobě ukrývají mimořádně velké množství vlákniny a také antokyanů, což jsou antioxidanty, které pomáhají chránit naše buňky před oxidačním stresem. Mimo to mají jahody diuretické účinky a podporují vylučování kyseliny močové z těla.
Lyofilizace je šetrný proces sušení ovoce mrazem, kdy za procesu sublimace, dochází k odstranění v podstatě veškeré vody, ale zároveň je uchována jak specifická chuť, barva tak především důležité vitamíny a minerály. Mimo to si lyofilizované ovoce udržuje dlouhou trvanlivost. Lyofilizované jahody mají křupavou konzistenci a hodí se jak do snídaňových kaší, tak jako samostatná dopolední svačina.
Doporučení: S lyofilizovaným ovocem a zeleninou pracujeme za speciálních podmínek. Lyofilizované produkty by neměly být vystaveny více než 40% vlhkosti. Proto doporučujeme lyofilizované ovoce a zeleninu buď ihned zkonzumovat nebo uzavřít do vzduchotěsné nádoby, která nepropustí vlhkost ani světlo.
Jahody jsou známé svou sladkou chutí. Nicméně co dělá jahody ještě úžasnější jsou jejich nutriční hodnoty. Jahody se totiž pyšní vysokým obsahem vitamínu C, který podporuje naši přirozenou obranyschnopnost a také v sobě ukrývají mimořádně velké množství vlákniny a také antokyanů, což jsou antioxidanty, které pomáhají chránit naše buňky před oxidačním stresem. Mimo to mají jahody diuretické účinky a podporují vylučování kyseliny močové z těla. Lyofilizace je šetrný proces sušení ovoce mrazem, kdy za proces
Dokonalé spojení chutí mrazem sušených jahod a mléčné BIO čokolády. Lyofilizace, moderní metoda sušení mrazem, umožňuje jahodám zachovat si přirozenou chuť, barvu a většinu nutričních hodnot. Tyto křehké plody, ponořené do bohaté mléčné čokolády, vytvářejí harmonickou souhru, která potěší každého milovníka spojení ovoce a čokolády
Jahody jsou známé jsou sladkou chutí. Nicméně co dělá jahody ještě úžasnější jsou jejich nutriční hodnoty. Jahody se totiž pyšní vysokým obsahem vitamínu C, který podporuje naši přirozenou obranyschnopnost a také v sobě ukrývají mimořádně velké množství vlákniny a také antokyanů, což jsou antioxidanty, které pomáhají chránit naše buňky před oxidačním stresem. Mimo to mají jahody diuretické účinky a podporují vylučování kyseliny močové z těla. Doporučení: S lyofilizovaným ovocem a zeleninou pracujeme
Lyofilizované jahody, tedy jahody sušené mrazem, procházejí procesem, při kterém je ovoce prudce zmraženo a následně pomalu sušeno ve vakuu. Zde dochází k odstranění 95 % vody a také kyseliny octové. Lyofilizované ovoce si zachovává svou chuť, vůni, strukturu i přirozenou barvu, ale také vitam...
Máte rádi kombinaci krémové a ovocné chuti? Pak musíte ochutnat naši novinku – mrazem sušené kokosové mléko s příchutí jahody. Tato jedinečná dobrota vás překvapí intenzivní chutí a jemnou texturou, kterou si zamilujete hned po prvním ochutnání. Každý čtvereček obsahuje zdravé tuky, které vám dodají energii a autentická borůvková chuť pohladí Vaše chuťové pohárky.
Lyofilizované jahody jsou: 100% jahody, které mají zachovanou barvu, tvar i chuť čerstvých jahod, bez jakýchkoliv přidaných stabilizačních látek nebo dochucovadel, k lyofilizaci jsou vybrané vždy jen ty dozrálé čerstvé plody.
Jahody jsou výborným zdrojem vitaminu C, železa, vápníku a draslíku. Prášek je vhodný do ovocných jogurtů, ovesných kaší i při pečení. Doporučujeme vyzkoušet do krémů či tvarohů jako rychlou a chutnou svačinku. Sušení mrazem neboli lyofilizace je
Lyofilizované jahody, tedy jahody sušené mrazem, procházejí procesem, při kterém je ovoce prudce zmraženo a následně pomalu sušeno ve vakuu. Zde dochází k odstranění 95 % vody a také kyseliny octové. Lyofilizované ovoce si zachovává svou chuť, vůni, strukturu i přirozenou barvu.
Jahody Wolfberry jsou sušené mrazem, což je nejšetrnější postup sušení ovoce. Jahody si tak zachovávají svoji neuvěřitelnou chuť i vůni a kolem 90 % nutričních hodnot čerstvého ovoce. Lze je používat všude tam, kde čerstvé jahody.
Jahody Wolfberry jsou sušené mrazem, což je nejšetrnější postup sušení ovoce. Jahody si tak zachovávají svoji neuvěřitelnou chuť i vůni a kolem 90 % nutričních hodnot čerstvého ovoce. Lze je používat všude tam, kde čerstvé jahody.
Jahody Wolfberry jsou sušené mrazem, což je nejšetrnější postup sušení ovoce. Jahody si tak zachovávají svoji neuvěřitelnou chuť i vůni a kolem 90 % nutričních hodnot čerstvého ovoce. Lze je používat všude tam, kde čerstvé jahody.
Lyofilizované jahody jsou: 100% jahody, které mají zachovanou barvu, tvar i chuť čerstvých jahod, bez jakýchkoliv přidaných stabilizačních látek nebo dochucovadel, k lyofilizaci jsou vybrané vždy jen ty dozrálé čerstvé plody.
Lyofilizované jahody jsou: 100% jahody, které mají zachovanou barvu, tvar i chuť čerstvých jahod, bez jakýchkoliv přidaných stabilizačních látek nebo dochucovadel, k lyofilizaci jsou vybrané vždy jen ty dozrálé čerstvé plody.
Lyofilizované jahody jsou: 100% jahody, které mají zachovanou barvu, tvar i chuť čerstvých jahod, bez jakýchkoliv přidaných stabilizačních látek nebo dochucovadel, k lyofilizaci jsou vybrané vždy jen ty dozrálé čerstvé plody.
Lyofilizované jahody jsou: 100% jahody, které mají zachovanou barvu, tvar i chuť čerstvých jahod, bez jakýchkoliv přidaných stabilizačních látek nebo dochucovadel, k lyofilizaci jsou vybrané vždy jen ty dozrálé čerstvé plody.
Broskve vynikají svou jemně sladkou chutí a vysokým obsahem vitamínů C a A. Lyofilizací si broskve uchovávají intenzivní chuť a všechny důležité živiny. Jsou také bohaté na vlákninu a antioxidanty, což z nich činí ideální zdravou pochoutku.