Skořice je kůra skořicovníku, která se sloupne, usuší a používá se jako koření. Špetka hnědého prášku navoní čokoládové nápoje i kávu a výborná je i na jehněčím.
Skořice Cassia, známá také jako čínská skořice, je aromatické koření získané z vnitřní kůry stromu Cinnamomum cassia. Má tmavě červenohnědou barvu a silnější, tvrdší kůru, která se používá v celých nebo mletých formách. Skořice Cassia má výraznější chuť a aroma než skořice Cejlon.
Skořice Cejlon, známá také jako "pravá skořice," pochází z ostrova Srí Lanka a získává se z kůry stromu Cinnamomum verum. Tato skořice má světlejší barvu a jemnější, papírovou strukturu kůry, která se snadno láme na vrstvy. Skořice Cejlon je ceněna pro svou jemnou a sladkou chuť, která dodává pokrmům nádech luxusu. Má jemnější, sladší a více delikátní chuť a aroma než skořice Cassia. Je méně výrazná než Cassia, ale je považována za rafinovanější.
Skořice je sušená kůra tropického stromu skořicovníku (Cinnamomum verum).
Skořice – „nechte probudit své vzpomínky na dětství“ Skořice je něco pro mlsouny. Zemito-dřevitá chuť se hodí k mléčné rýži, kompotu a koláči. Velmi dobře harmonizuje...
Saigonská skořice - mletá, je velice aromatická a kvalitní skořice. Saigonskou skořice je výborná do teplých nápojů jako je káva, čaj, svařené víno nebo punč, neocenitelným pomocníkem je při přípravě sladkých pokrmů. Saigonská skořice je podle odborníku n
Cejlonská skořice je druh skořice vyhledávaný pro svou velmi jemnou a sladkou chuť a bohatou vůni. Je zároveň dražší, a proto je výrobci často míchána s levnější a chuťově drsnější skořicí Cassia. Hodí se na kaše, do závinů, sušenek a dalších sladkostí.
Skořice La Plantation s vyjímečným aroma, které dodá vašim pokrmům nezaměnitelnou chuť. Její jedinečné aroma je sladké, teplé, s dřevitými a kořenitými tóny. Ve Fair Trade kvalitě z Kampotu. Vysoká kvalita a ruční zpracování Vynikající na pečení, do ovocných salátů a kompotů. Skvělá do dušených pokrmů a v zelenině Naše skořice pochází z kůry stromu Casse Cinnamon
Skořice La Plantation s vyjímečným aroma, které dodá vašim pokrmům nezaměnitelnou chuť. Její jedinečné aroma je sladké, teplé, s dřevitými a kořenitými tóny. Ve Fair Trade kvalitě z Kampotu. Větší balení pro toho, kdo objevil její jedinečnost! Vysoká kvalita a ruční zpracování Ekonomické balení Vynikající na pečení, do ovocných salátů a kompotů. Skvělá do dušených pokrmů a v zelenině Naše skořice pochází z kůry stromu Casse Cinnamon
Cejlonská skořice se pěstuje na Srí Lance, v Indonésii a Madagaskaru , oproti čínské skořici intenzivně voní a má příjemně sladkou chuť Cejlonská skořice se hodí do sladké i slané kuchyně, je výborná k dochucení kaše, moučníku, kompotů, či do pudinků, jablkových závinů, svařeného vína nebo punče, můžete ji přidat do slaných masitých jídel orientální kuchyně. Zajímavou chuť docílíte i přidáním trochy mleté skořice do kávy. Cejlonská skořice má, na rozdíl od u nás nejvíce známé skořice čínské, kůru měkkou
Skořice cejlonská mletá BIO 150 g Wolfberry je označována mnoha špičkovými cukráři a kuchaři jako nejlepší skořice vůbec. Používá se pro okořenění hlavně sladkých pokrmů, pečiva a cukrářských výrobků. Důležitou roli má i při zavařování ovoce. Podporuje chuť k jídlu, zlepšuje trávení, působí proti nadýmání, přispívá k rozšiřování cév a snižování krevního tlaku.
- Čistá mletá skořice bez náhražek a aditiv, bez glutamátu sodného. - Jemně mletá kůra Skořicovníku čínského vypěstovaného v tropické Indonésii - Vhodná při přípravě široké palety sladkých pokrmů, ale i nápojů v zimním období. - Trvanlivost: 24 měsíců - Balení: 500g (praktická plastová dóza) Složení: mletá skořice 100% Země původu: Indonésie Nutriční hodnoty ve 100g produktu: Dle nařízení EU 1169/2011 je koření osvobozeno od povinnosti uvádět nutriční hodnoty. DOPRAVA OD 3000,-Kč ZDARMA
Skořice cejlonská mletá BIO 150 g Wolfberry je označována mnoha špičkovými cukráři a kuchaři jako nejlepší skořice vůbec. Používá se pro okořenění hlavně sladkých pokrmů, pečiva a cukrářských výrobků. Důležitou roli má i při zavařování ovoce. Podporuje chuť k jídlu, zlepšuje trávení, působí proti nadýmání, přispívá k rozšiřování cév a snižování krevního tlaku.
Skořice je kůra skořicovníku, která se sloupne, usuší a používá se jako koření. Její zemito-dřevitá a zároveň sladká chuť se hodí k mléčné rýži, kompotu a koláči. Velmi dobře harmonizuje také se všemi druhy sušeného ovoce. Báječným pokrmem, ve kterém vynikne, je sladký pokrm kuskus se sušeným ovocem, jablky, skořicí a citronovou šťávou nebo babiččiny meruňkové knedlíky sypané skořicí s cukrem. Špetka hnědého prášku navoní čokoládové nápoje i kávu, a výborná je i na jehněčím.
Skořice je kůra skořicovníku, která se sloupne, usuší a používá se jako koření. Její zemito-dřevitá a zároveň sladká chuť se hodí k mléčné rýži, kompotu a koláči. Velmi dobře harmonizuje také se všemi druhy sušeného ovoce. Báječným pokrmem, ve kterém vynikne, je sladký pokrm kuskus se sušeným ovocem, jablky, skořicí a citronovou šťávou nebo babiččiny meruňkové knedlíky sypané skořicí s cukrem. Špetka hnědého prášku navoní čokoládové nápoje i kávu, a výborná je i na jehněčím.
EXP 31/12/2023 Skořice cejlonská mletá BIO 50 g Wolfberry je označována mnoha špičkovými cukráři a kuchaři jako nejlepší skořice vůbec. Používá se pro okořenění hlavně sladkých pokrmů, pečiva a cukrářských výrobků. Důležitou roli má i při zavařování ovoce. Podporuje chuť k jídlu, zlepšuje trávení, působí proti nadýmání, přispívá k rozšiřování cév a snižování krevního tlaku.