Původem je pohanka ze střední asie, k nám se dostala spolu s Mongolskými a
Tatarskými nájezdníky. V 16. století byla nejoblíbenější potravinou našich
předků, ale poté začala ustupovat. Dnes se opět dostává do popředí zájmu,
zejména ve zdravé výživě. Patří mezi pseudoobiloviny (spolu s např. Rý...
Původem je pohanka ze střední asie, k nám se dostala spolu s Mongolskými a Tatarskými nájezdníky. V 16. století byla nejoblíbenější potravinou našich předků, ale poté začala...
Pohanka kroupy Pohanka nepatří mezi typické obiloviny, její semena jsou moučnatá a používají se k výrobě mouky. Pohanka sama pochází z chladných ob lastí střední Asie, kde byla využívána i z toho důvodu, že se tradičně věřilo, že tělu dodává silnou až zahřívající energii. Do Evropy se dostala ve středověku. Pohanka je lehce stravitelná plodina, přirozeně bezlepková. Ceněna je především pro vysoký obsah vitamínu P (rutinu). Pohanka obsahuje 18 různých aminokyselin. Dále obsahuje zinek, měď, selen, mangan a
Pohanka kroupy Pohanka nepatří mezi typické obiloviny, její semena jsou moučnatá a používají se k výrobě mouky. Pohanka sama pochází z chladných ob lastí střední Asie, kde byla využívána i z toho důvodu, že se tradičně věřilo, že tělu dodává silnou až zahřívající energii. Do Evropy se dostala ve středověku. Pohanka je lehce stravitelná plodina, přirozeně bezlepková. Ceněna je především pro vysoký obsah vitamínu P (rutinu). Pohanka obsahuje 18 různých aminokyselin. Dále obsahuje zinek, měď, selen, mangan a
Pohankové kroupy zvolte tehdy, když chcete mít konzistenci oddělených zrnek, například při přípravě přílohy nebo pokud chcete jídlu dodat strukturu. Pohanka je přirozeně bezlepková pseudoobilovina, která má nezaměnitelnou, lehce oříškovou chuť. Použití je univerzální, hodí se na sladko i na slano.
Pohanka obsahuje bezkonkurenční zdroj rutinu, který chrání naše cévy a podporuje naše trávení. Je také cenným zdrojem sacharidů a vlákniny. Hodí se na přípravu sladkých dezertů, kaší, příloh a nákypů. Je to tradiční slovanská obilovinu, která má typickou oříškově jemnou chuť.
Pohanka obsahuje bezkonkurenční zdroj rutinu, který chrání naše cévy a podporuje naše trávení. Je také cenným zdrojem sacharidů a vlákniny. Hodí se na přípravu sladkých dezertů, kaší, příloh a nákypů. Je to tradiční slovanská obilovinu, která má typickou oříškově jemnou chuť.
Bezlepková loupaná pohanka, je vysoce nutričně a dieteticky hodnotná potravina se zdrojem vlákniny, minerálních látek a vitamínů. Je vhodná pro celiaky a diabetiky. Jedná se o lehce stravitelnou superpotravinu. Příprava je snadná a universální, můžete připravit na slano i sladko.
Bezlepková loupaná pohanka, je vysoce nutričně a dieteticky hodnotná potravina se zdrojem vlákniny, minerálních látek a vitamínů. Je vhodná pro celiaky a diabetiky. Jedná se o lehce stravitelnou superpotravinu. Příprava je snadná a universální, můžete připravit na slano i sladko.
Pohanka lámanka Pohanka nepatří mezi typické obiloviny, její semena jsou moučnatá a používají se k výrobě mouky. Pohanka sama pochází z chladných ob lastí střední Asie, kde byla využívána i z toho důvodu, že se tradičně věřilo, že tělu dodává silnou až zahřívající energii. Do Evropy se dostala ve středověku. Pohanka je lehce stravitelná plodina, přirozeně bezlepková. Ceněna je především pro vysoký obsah vitamínu P (rutinu). Pohanka obsahuje 18 různých aminokyselin. Dále obsahuje zinek, měď, selen, mangan
Pohanka lámanka Pohanka nepatří mezi typické obiloviny, její semena jsou moučnatá a používají se k výrobě mouky. Pohanka sama pochází z chladných ob lastí střední Asie, kde byla využívána i z toho důvodu, že se tradičně věřilo, že tělu dodává silnou až zahřívající energii. Do Evropy se dostala ve středověku. Pohanka je lehce stravitelná plodina, přirozeně bezlepková. Ceněna je především pro vysoký obsah vitamínu P (rutinu). Pohanka obsahuje 18 různých aminokyselin. Dále obsahuje zinek, měď, selen, mangan
Pohanková krupice je nejhruběji namleté pohankové zrnko. Pohanka pro výrobu pohankové krupice je loupaná mechanicky. Toto zpracování je šetrné a vede k zachování výživových hodnot pohanky. Pohanková krupice je zdrojem vitamínů skupiny B, fosforu, vápníku, železa a rutinu . Pohanka je při...
Naklíčená loupaná a dehydrovaná pohanka obsahuje vysoké množství pomalu vstřebatelných sacharidů, díky nimž má nízký glykemický index. Její bílkoviny mají mnohem komplexnější složení než obiloviny.
Pohanka lámanka obsahuje bezkonkurenční zdroj rutinu, který chrání naše cévy a podporuje naše trávení. Je také cenným zdrojem sacharidů a vlákniny. Hodí se na přípravu sladkých dezertů, kaší, příloh a nákypů. Je to tradiční slovanská obilovinu, která má typickou oříškově jemnou chuť.
Pohanka obecná (lat. Fagopyrum saggittatum) pochází z Číny, svůj název nese díky pohanským nájezdníkům, kteří mají zásluhy na tom, že se pohanka dostala až do Evropy. Pohanka obecná je jednoletka dorůstající až 80 cm, listy jsou srdčité, kvítky
Pohanka obecná (lat. Fagopyrum saggittatum) pochází z Číny, svůj název nese díky pohanským nájezdníkům, kteří mají zásluhy na tom, že se pohanka dostala až do Evropy. Pohanka obecná je jednoletka dorůstající až 80 cm, listy jsou srdčité, kvítky
Pohanka obecná (lat. Fagopyrum saggittatum) pochází z Číny, svůj název nese díky pohanským nájezdníkům, kteří mají zásluhy na tom, že se pohanka dostala až do Evropy. Pohanka obecná je jednoletka dorůstající až 80 cm, listy jsou srdčité, kvítky