Bazalka – „Pesto pro těstoviny“ Ať už do omáček nebo těstovin, bazalka už není tak zcela dobře střeženým tajemstvím italské kuchyně. Koření, v našich zeměpisných šířkách už téměř přirozeným průvodcem rajčatových pokrmů, se dá kromě pesta, pomodoro a podobně použít také jinak. Bazalka s nastrouhanou citronovou kůrou, česnekem a máslem je velmi chutnou letní kreací, které může být zamícháno do rizota.
Tip: Pokrm okořenit až ke konci vaření, neboť bazalka vařením lehce ztrácí své aroma!
Skladovat v suchu a
Tato jemně aromatická bylinka bývá nejčastěji používána do rajčatových pokrmů, smetanových omáček nebo k těstovinám.
Ať už do omáček nebo těstovin, bazalka už není tak zcela dobře střeženým tajemstvím italské kuchyně. Koření, v našich zeměpisných šířkách už téměř přirozeným průvodcem...
Bazalka je zelená bylinka, kterou když přidáte do omáček nebo těstovin tak je vždy obohatíte o velice příjemnou vůni a skvělou chuť.
Ať už do omáček nebo těstovin, bazalka už není tak zcela dobře střeženým tajemstvím italské kuchyně. Koření, v našich zeměpisných šířkách už téměř přirozeným průvodcem rajčatových pokrmů, se dá kromě pesta, pomodoro a podobně použít také jinak. Bazalka s nastrouhanou citronovou kůrou, česnekem...
Bazalka je koření, bez kterého si pesto na těstoviny dokážeme jen stěží představit. Dávno není střeženým tajemstvím italské kuchyně a používá se do různých omáček a zeleninových salátů.
Bazalka pravá nať je bylina, která je bezesporu na prvních příčkách oblíbenosti. Sušená bazalka se používá například na přípravu bazalkového čaje a čerstvá bazalka je zase oblíbená v kuchyni. Použití bazalky je rozličné a kromě bazalky pravé je oblíbená také bazalka posvátná.
Bazalka pravá nať je bylina, která je bezesporu na prvních příčkách oblíbenosti. Sušená bazalka se používá například na přípravu bazalkového čaje a čerstvá bazalka je zase oblíbená v kuchyni. Použití bazalky je rozličné a kromě bazalky pravé je oblíbená také bazalka posvátná.
Bazalka pravá nať je bylina, která je bezesporu na prvních příčkách oblíbenosti. Sušená bazalka se používá například na přípravu bazalkového čaje a čerstvá bazalka je zase oblíbená v kuchyni. Použití bazalky je rozličné a kromě bazalky pravé je oblíbená také bazalka posvátná.
Bazalka pravá nať je bylina, která je bezesporu na prvních příčkách oblíbenosti. Sušená bazalka se používá například na přípravu bazalkového čaje a čerstvá bazalka je zase oblíbená v kuchyni. Použití bazalky je rozličné a kromě bazalky pravé je oblíbená také bazalka posvátná.
> Přírodní éterický bazalkový olej je získáván destilací vodní parou a podmaní si vás svou nádhernou vůní čerstvé bazalky. Máte chuť na svěží těstoviny, křupavou pizzu, lahodnou bruschettu nebo rajčatový salát? Pak sáhněte po našem bazalkovém oleji a přineste do své kuchyně tu pravou chuť Itál...
Vychutnejte si v horkých jarních i letních dnech osvěžující souhru pomeranče a bazalky, ale také chuť dalších zajímavých ingrediencí jako jsou mango, banán, citronová tráva nebo ibišek. Nejlépe si jej vychutnáte s čerstvými kousky ovoce, plátky citronu a nebo třeba lístky meduňky.
Tato směs přináší tradiční Francii na stůl . Klasické provensálské koření je mnohostranně využitelné – výborně chutná k jehněčímu, rybám, zelenině, slaným koláčům a mnoha jiným pokrmům. Takže jednoduše zkoušejte a vychutnávejte si pokrmy, které jím dochutíte. TIP: přidejte jej až ke konci vaření, aby se v průběhu vaření neztratilo jeho středomořské aroma. Složení: dobromysl bio, tymián bio, bazalka bio, rozmarýn bio, levandule bio.
Koření na pizzu a těstoviny je určeno již podle názvu k dochucení klasických jídel Itálie. Pizze, těstovinám a lasagním dodá toto koření chuť, kterou člověk mimo Itálii často velmi těžce hledá. Koření se výborně hodí do minestrone, italské zeleninové polévky, kterou je ideální zjemnit parmezánem. Když k tomu zakousnete ciabattu, báječná večeře s přáteli může začít. Složení: bazalka bio, dobromysl bio, tymián bio, libeček bio.
Bazalka pravá (Ocimum basilicum) je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Je původem z Indie a z dalších vlhkých tropických regionů Asie. Bazalka má poměrně velké bílé květy. Bazalkové esence jsou velmi jemné a těkavé látky.
Bazalka pravá (Ocimum basilicum) je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Je původem z Indie a z dalších vlhkých tropických regionů Asie. Bazalka má poměrně velké bílé květy. Bazalkové esence jsou velmi jemné a těkavé látky.
Bazalka pravá (Ocimum basilicum) je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Je původem z Indie a z dalších vlhkých tropických regionů Asie. Bazalka má poměrně velké bílé květy. Bazalkové esence jsou velmi jemné a těkavé látky.
Bazalka pravá (Ocimum basilicum) je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Je původem z Indie a z dalších vlhkých tropických regionů Asie. Bazalka má poměrně velké bílé květy. Bazalkové esence jsou velmi jemné a těkavé látky.
Bazalka posvátná je známá již ze starého indického léčitelství ájurvédy. Její účinky jsou prověřeny tisíciletími. Přízvisko posvátná vypovídá, jak privilegované místo tato jedinečná bylina zastává. Ostatní názvy: Tulsí, Tulsi, Tulasí. Bazalka posvátná neb...
Bazalka posvátná je známá již ze starého indického léčitelství ájurvédy. Její účinky jsou prověřeny tisíciletími. Přízvisko posvátná vypovídá, jak privilegované místo tato jedinečná bylina zastává. Ostatní názvy: Tulsí, Tulsi, Tulasí. Bazalka posvátná neb...