Bazalka patří mezi nejoblíbenější bylinky Středomořské kuchyně. Charakterizuje ji velmi aromatická, peprně nasládlá vůně. Čerstvé nebo sušené lístky se přidávají k rajčatům, salátům, rybám, sýrům, ale také do těstovin a různých omáček.
Využití v kuchyni:
→ Pokrmy z rajčat (rajská polévka, rajčatová omáčka, rajčatový salát, rajčata s mozzarellou, omáčky na špagety), pokrmy z masa a ryb, tvarohová pomazánka, bylinkové máslo, nudle, saláty, drůbeží nádivka, pesto.
S čím je bazalka dobrá?
→ Baklažán, brambory, citron, lilek, mozzarella, olivy, pizza, rajčata, rýže, sýry, těstoviny, vejce, zelené fazolky.
Bazalka je koření, bez kterého si pesto na těstoviny dokážeme jen stěží představit. Dávno není střeženým tajemstvím italské kuchyně a používá se do různých omáček a zeleninových salátů.
Bazalka má v kuchyni široké využití. Po celou dobu vegetace je chutnou i voňavou přísadou salátů i čerstvé zeleniny.
Bazalka patří mezi nejvyhledávanější bylinky pro svou nádhernou vůni, zajímavou chuť i velké množství způsobů jejího využití. Bazalka najde své uplatnění v kuchyni, kdy ji můžete přidat do salátů, ale i jako součást zapečených jídel nebo polévek.
Koření Bazalka v dárkové krabičce s průhledem do obsahu. Extra kvalita, zahradní pěstování! Do italské kuchyně, na pizzu, špagety, saláty. Vhodná do fazolí a omáček.Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Složení: bazalka nať drhnutáPoužití: K ochucení pokrmůSkladování: Skladujte v suchu a chladu.Legislativní zařazení: kořenící přípravek.Výrobce: Česká republikaValdemar Grešík - Natura s.r.o.Saská
Koření Bazalka v dárkové krabičce s průhledem do obsahu. Extra kvalita, zahradní pěstování! Do italské kuchyně, na pizzu, špagety, saláty. Vhodná do fazolí a omáček.Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Složení: bazalka nať drhnutáPoužití: K ochucení pokrmůSkladování: Skladujte v suchu a chladu.Legislativní zařazení: kořenící přípravek.Výrobce: Česká republikaValdemar Grešík - Natura s.r.o.Saská
Bazalka neodmyslitelně patří především do italské kuchyně.
Ať už do omáček nebo těstovin, bazalka už není tak zcela dobře střeženým tajemstvím italské kuchyně. Koření, v našich zeměpisných šířkách už téměř přirozeným průvodcem...
Složení: Cvrčci domácí (Acheta domesticus) 90%, směs koření: cukr, sůl, maltodextrin, dextróza, regulátory kyselosti (E270, E330), rajčata, bramborová vláknina, koření, česnek, cibule, extrakt z koření (paprika, bazalka), protispékavá látka (E551), aroma.
Bazalka Krásně voňavá bazalka se hodí především do těstovin a rajčatových omáček.
Perníkové koření v BIO kvalitě pro Vaše pečení! Skvěle se hodí jak na perníčky, tak do koláčů, sušenek i na ochucení vánočních nápojů. Složení: Skořice*, hřebíček*, anýz*, kardamom*, koriandr*; *=bio
Složení: Bezlepková cizrnová mouka, rýžová mouka, cvrččí prášek (Acheta domesticus) 7 %, bramborový škrob, řepkový olej, ochucující složka (dextróza, sůl, rajčatový prášek, kvasnicový extrakt, česnek, paprika, bazalka, koření, extrakty koření, aroma), sůl.
Indové o ní mluví jako o královně bylin . Tulsi v hindštině znamená nejlepší rostlina . Nálev je světle žlutý, má velmi lahodnou nasládlou chuť a příjemnou vůni, která může připomínat hřebíček nebo skořici. Nálev působí lahodně a svěže. Složení: Bazalka posvátná nať 100%
Podmanivá vůně a nenahraditelná chuť, to je bazalka - královská bylina. Alespoň takový je řecký význam tohoto slova.
Grilovací směs, která se hodí na všechny druhy masa. Vyzkoušejte také marinádu a naložte v ní maso dvě hodiny předem. Bez soli a přidaného glutamanu Složení: Paprika ml. sladká, česnek sušený, cibule ml., škrob bramborový, kurkuma ml., koriandr ml., hořčice bílá ml., kmín drcený, cukr, kvasnicový extrakt, rozmarýn řez., nové koření ml.
Kvalitní bazalka, která si uchovává své typické aroma. Perfektně se hodí na dochucení zejména italských pokrmů.