Adventure Menu Fusilli se špenátem a vlašskými ořechy (hotová strava) 400g LIGHTWEIGHT

Adventure Menu Fusilli se špenátem a vlašskými ořechy (hotová strava) 400g LIGHTWEIGHT

Adventure Menu Fusilli se špenátem a vlašskými ořechy (hotová strava) 400g LIGHTWEIGHT

Magický zdroj energie - špenát, chilli a vlašské ořechy. Na olivovém oleji restovaný česnek a chilli, dále dušený listový a sekaný špenát, vše smíchané s prvotřídními semolinovými těstovinami a posypané krájenými vlašskými ořechy. Pak že to bez masa nejde.
Složení: pšeničné těstoviny (54%) (semolina, voda), listový špenát (36%), vlašské ořechy (5%), vinný ocet červený, sůl, olivový olej, česnek, pepř, chilli drcené.
Samoohřev můžete zakoupit zde
Informace pro alergiky: ořechy, pšeničný lepek
Trvanlivost jídel je 5 let od data výroby.
Skladujte v suchu a temnu při teplotě do +30°C. Otevřený výrobek skladujte v chladničce a spotřebujte do 48 hodin. Minimální trvanlivost do data uvedeného na vrchu obalu.
Energetická hodnota

Hmotnost po přípravě 400 g
Energetická hodnota 2200 kJ / 528 kcal na porci
Bílkoviny 4,3 g/100 g
Karbohydráty 20 g/100 g
Z toho cukry 0,2 g/100 g
Tuky 3,6 g/100 g
Z toho mastné kyseliny 0,3 g/100 g
Sodík 0,98 g/100 g
Hmotnost 105 g


 

Bez kvalitních surovin nikdy nemůže vzniknout skvělé jídlo a chemie u nás nemá šanci. Toho se držíme a jinak tomu není ani u našich sušených jídel. 100% přírodní neznamená jen, že do jídla nepřidáváme žádnou chemii. Znamená to také, že veškeré suroviny jsou bez jakýchkoli chemických přísad, což není zdaleka tak jednoduché, jak by se mohlo zdát.Některé suroviny si tedy necháváme vyrábět na zakázku, právě bez použití zmíněných přísad.A když už máme skvělé suroviny, tak by byl hřích si s nimi pořádně nevyhrát;) Vaříme ručně, podle tradičních postupů a myslíme si, že výsledek pak mluví sám za sebe.


                     A JAK TO ZAČALO? VŠECHNO JINAK!



Cíl byl jasný - vytvořit řadu ultralehkých sušených jídel, která budou prostě k nerozeznání od domácího jídla. Jenže..."Kolik to bude stát? Jak to budeme sušit? Lyofilizací? To bude moc drahý... Vařit z horších surovin? NE!!! Tak co?"Takhle ve zkratce vypadaly naše myšlenkové pochody úplně na začátku. My se ale nevzdali a začali jsme koumat...Přes kvalitu surovin a ruční práci u nás opravdu nejede vlak, tudíž tam se nedalo ušetřit. Cíl byl dostat se na "konkurenční" cenu při daleko vyšší kvalitě výsledného jídla.Jediná šance? Zlevnit sušení!
OBDOBÍ: POKUS, OMYL
Lyofilizace (vysušení mrazem) je proces nesmírně časově a energeticky náročný. Vařící jídlo se nejprve musí šokově zmrazit na cca -50°C, aby se poté opět zahřívalo na +40°C. Neskutečná spotřeba energie tohoto procesu nás přivedla na myšlenku:"Tady ušetříme!"A neušetříme jen čas a peníze, které můžeme dát do top surovin, ale ulevíme trochu i životnímu prostředí.Celý rok jsme strávili s malým zkušebním lyofilizátorem a různě experimentovali s průběhem sušení a stále nic. Jídlo buďto nevysušené, nebo vysušené za 3 dny, nebo zcvrklé jak rozinka.O X měsíců, desítky neúspěšných cyklů a stovky nepovedených jídel později to ale přišlo.Jídlo lehké jako pírko však o původním objemu, rychle rehydruje vodu zpět a ta chuť...mmmmm. Bylo to tam!!! Zkrátili jsme sušící cyklus o 5 hodin, ušetřili cca 30% spálené energie a výsledek byl SKVĚLÝ.Naší novou technologii jsme nazvali:






Mezi další přednosti výrobků patří použití nejkvalitnějších obalových materiálů. Používané materiály se vyznačují extrémní odolností, která zaručuje i v nejnáročnějších podmínkách vysokou kvalitu jídel po dlouhou dobu.Především na cestách je důležité, aby byla strava vydatná. Proto jsou jídla AdventureMenu složená tak, aby zaručeně zasytila a dodala potřebnou energii na další cestu.
Způsoby ohřevu
Nejjednodušším způsobem ohřevu jídel Adventure Menu je použití tzv. Samoohřevu, který vám jídlo ohřeje za pár minut bez potřeby vařiče, nádobí a teplé vody.
Samoohřev je speciální příslušenství k  jídlům, které vám dopřeje ten nejvyšší komfort na cestách. Je to speciální sáček, který vám sám ohřeje jídlo za pár minut, a to bez vařiče a nádobí.
Samoohřev funguje na principu chemické reakce mezi směsí oxidu vápenatého s hliníkovým práškem a vodou. Tato směs je umístěna ve speciálním p

koupit
ADVENTURE MENU LIGHT Fusilli se špenátem a vl.ořechy
ADVENTURE MENU LIGHT Cvrččí penne olivy,špenát,fazol

ADVENTURE MENU LIGHT Cvrččí penne olivy,špenát,fazol

Cvrččí proteinové penne v omáčce s fazolemi, špenátem a olivami

koupit
Pikantní kotlík s bulgurem Porce: Velká

Pikantní kotlík s bulgurem Porce: Velká

Jedno z vašich nejoblíbenějších jídel za posledních 9 let, jen tentokrát v ultra-lehké formě.

koupit
Pikantní kotlík s bulgurem Porce: Standard

Pikantní kotlík s bulgurem Porce: Standard

Jedno z vašich nejoblíbenějších jídel za posledních 9 let, jen tentokrát v ultra-lehké formě.

koupit
ADVENTURE MENU LIGHT Chilli con carne velké

ADVENTURE MENU LIGHT Chilli con carne velké

Pikantní fazolová směs s hovězím masem velká porce

koupit
ADVENTURE MENU Kuře Korma s rýží

ADVENTURE MENU Kuře Korma s rýží

Kuřecí prsní kousky v omáčce z kokosového mléka + rýže natural.

koupit
Adventure Menu Krémové rizoto s chřestem a brokolicí (hotová strava) VEGAN 400g LIGHTWEIGHT

Adventure Menu Krémové rizoto s chřestem a brokolicí (hotová strava) VEGAN 400g LIGHTWEIGHT

Adventure Menu Krémové rizoto s chřestem a brokolicí (hotová strava) 400g LIGHTWEIGHT Rýže Arborio vařená v zeleninovém vývaru s čerstvým chřestem a brokolicí, podlité bílým vínem. A nakonec perlička, veganský parmezán, aneb namleté kešu ořechy s BIO lahůdkovým droždím. Ano, s jídlem si opravdu hrajeme. Složení: rýže Arborio (40%), zeleninový vývar, chřest (12%), brokolice (12%), červená paprika, šalotka, bílé víno, kešu ořechy, olivový olej, lahůdkové droždí (sušené kvasnice, sladový extrakt), česnek

koupit
ADVENTURE MENU Zeleninové rizoto s tofu

ADVENTURE MENU Zeleninové rizoto s tofu

Rýže + nigaru tofu + zelenina. Vegetariánský pokrm.

koupit
ADVENTURE MENU Samoohřevná kapsle 60g - na 2 porce
ADVENTURE MENU Samoohřevná kapsle 30g - na 1 porci

ADVENTURE MENU Samoohřevná kapsle 30g - na 1 porci

SAMOOHŘEV pro jídla AdventureMenu, který Vám ohřeje jídlo bez vařiče, nádobí, nebo teplé vody!  

koupit
ADVENTURE MENU LIGHT Tikka Masala s rýží velké
ADVENTURE MENU Jelení ragú s bramborovými špalíčky

ADVENTURE MENU Jelení ragú s bramborovými špalíčky

Kousky jeleního masa dušené v pikantní omáčce s červeným vínem.

koupit
ADVENTURE MENU Hovězí guláš s bramborem

ADVENTURE MENU Hovězí guláš s bramborem

Hovězí přední maso z býků z volných chovů + brambor.

koupit
ADVENTURE MENU Vepřové s knedlíkem a zelím

ADVENTURE MENU Vepřové s knedlíkem a zelím

Kousky vepřové plece + bílé zelí + bramborové špalíčky.

koupit
ADVENTURE MENU Masové koule s basmati a rajskou

ADVENTURE MENU Masové koule s basmati a rajskou

Koule z hovězího předního mletého masa s rýží basmati.

koupit