2024 Formosa Cui Yu Oolong

2024 Formosa Cui Yu Oolong

Lehce oxidovaný oolong kultivaru Cui Yu (TTES13, Jade oolong) pěstovaný v nadmořské výšce 300 - 350 m v kraji Nantou u městečka Ming Jian na západě ostrova Taiwan. Čaj byl vypěstován a zpracován panem Huangem, který pěstuje čaje v režimu Natural Farming v souladu s okolní přírodou bez použití chemických hnojiv či pesticidů. Jen lehká 15% oxidace listu, tradiční pevné rolování do středně velkých kuliček tmavší zelené barvy, ovocné vůně se stopou ořechů. Čirý, světle zelený nálev, hebké nepatrně svíravé avšak krémové chuti plný nakládaného ovoce (jahody a meruňky), květů citrusů a jasmínu. Cena je za 50 g.

koupit
Formosa Oolong oolong čaj 80g

Formosa Oolong oolong čaj 80g

Formosa Oolong (wu-lung) znamená černý drak. Když portugalští mořeplavci objevili Taiwan, zvolali podle jedné z legend slovo „Formosa,“ tedy krásný. A přesně tak by se dal charakterizovat i tento oolong, který mnoho odborníků řadí mezi nejlepší polofermentované čaje světa. Těšit se můžete na úžasně chutný čaj s velmi jemnou květinovou chutí, ale zároveň pořádnou porcí kofeinu. Zajímavostí je, že se fermentuje pouze 50% lístků. Příprava oolong čaje není vůbec složitá. Pro opravdový chuťový zážitek dop

koupit
Formosa Oolong oolong čaj 500g

Formosa Oolong oolong čaj 500g

Formosa Oolong (wu-lung) znamená černý drak. Když portugalští mořeplavci objevili Taiwan, zvolali podle jedné z legend slovo „Formosa,“ tedy krásný. A přesně tak by se dal charakterizovat i tento oolong, který mnoho odborníků řadí mezi nejlepší polofermentované čaje světa. Těšit se můžete na úžasně chutný čaj s velmi jemnou květinovou chutí, ale zároveň pořádnou porcí kofeinu. Zajímavostí je, že se fermentuje pouze 50% lístků. Příprava oolong čaje není vůbec složitá. Pro opravdový chuťový zážitek dop

koupit
Formosa Oolong oolong čaj 1000g

Formosa Oolong oolong čaj 1000g

Formosa Oolong (wu-lung) znamená černý drak. Když portugalští mořeplavci objevili Taiwan, zvolali podle jedné z legend slovo „Formosa,“ tedy krásný. A přesně tak by se dal charakterizovat i tento oolong, který mnoho odborníků řadí mezi nejlepší polofermentované čaje světa. Těšit se můžete na úžasně chutný čaj s velmi jemnou květinovou chutí, ale zároveň pořádnou porcí kofeinu. Zajímavostí je, že se fermentuje pouze 50% lístků. Příprava oolong čaje není vůbec složitá. Pro opravdový chuťový zážitek dop

koupit
2024 Formosa Ming Jian Si Ji Chun Oolong - Věčné jaro

2024 Formosa Ming Jian Si Ji Chun Oolong - Věčné jaro

Známý oolong pocházející z ostrova Taiwan. Již několik let se u nás v nabídce objevuje čaj ze šetrně vedených zahrad pana Chena, kterého jsme si oblíbili pro jeho poctivost a výborné znalosti pěstování a zpracování čaje. Letošní podzimní sklizeň se povedla a pan Chen vyrobil příjemný, velmi dobře pitelný, svěží, lehce oxidovaný oolong s výraznými květovými tóny připomínajícími šeřík a jasmín. Výtečný čaj ve své kategorii. Cena je za 50 gramové balení.

koupit
2024 Formosa Si Ji Chun oolong - Věčné jaro

2024 Formosa Si Ji Chun oolong - Věčné jaro

Příjemný, svěží, lehce oxidovaný oolong s výraznými květovými tóny připomínajícími šeřík a lilie. Sklizeno strojově v jarní sklizni v oblasti Nantou. Velmi příjemný na celodenní popíjení. Chutí vzdáleně připomíná oolongy Dong Ding a Tie Guan Yin (pokud srovnáváme se světlými variantami těchto čajů). Pár gramů vystačí na dlouhé chvíle čajování. Cena za 50 g.

koupit
Oolong Formosa Finest 50g

Oolong Formosa Finest 50g

Nejjemnější a nejaromatičtější se produkují na Taiwanu. Čaje typu Oolong si získaly popularitu nejen kvůli vzhledu, ale i kvůli jemné medové chuti. Má světlý nálev a výrazné aroma.   Země původu: Taiwan, Formosa   50g

koupit
2024 Formosa Gao Shan Oolong Superior - Vysokohorský oolong

2024 Formosa Gao Shan Oolong Superior - Vysokohorský oolong

(Kao-šan wu-lung, vysokorský čaj) Slova Gao Shan znamenají "vysoká hora". Tento oolong pochází z Tchaj-wanu. Na svazích hor A-li Shan, kde roste, jemné lístky absorbují přirozenou cestou vůni osmanthu a bylin, které roustou všude kolem. Lístky jsou tmavězelené barvy, granulovitě svinuty. Voní silně po osmanthu a bylinách, s ovocnými tóny meruněk. Nálev je žluté barvy, hutný, mléčné konzistence, aromatický, sladký, s dlouhodoznívajícím svěžím pocitem v ústech. Tento Oolong vyniká svými vlastnostmi mezi ost

koupit
Formosa Oolong Dark Pearl

Formosa Oolong Dark Pearl

Formosa Oolong Dark Pearl je kvalitní, ručně rolovaný polofermentovaný čaj, pěstovaný v regionu Tai Tung na severu Taiwanu. Tento lahodný oolong, který se v porovnání s jinými čaji tohoto typu vyznačuje poněkud delší dobou fermentace a který je formován do tvaru malých perel, je považován za opravdový klenot mezi čaji. Tak neváhejte a objevte i Vy kouzlo čaje, který charakterizuje nádherná vůně exotického ovoce a jehož chuť se velmi blíží čaji pu erh, avšak na rozdíl od něho se obejde bez zemitých tónů. P

koupit
Formosa Orange Oolong oolong čaj 80g

Formosa Orange Oolong oolong čaj 80g

Víte, co vznikne, když spojíte jedinečný polofermentovaný taiwanský čaj Formosa oolong s autentickou chutí pomerančové dužiny, pomerančových květů a dokonce i šťávy? Přece jedinečný chuťový zážitek, kvůli kterému se budete těšit na každý šálek čaje. Příprava oolong čaje není nijak složitá a zvládne ji každý. Abyste si ho mohli vychutnat plnými doušky, stačí zalít lžičku tohoto čaje zhruba 250ml vody o teplotě zhruba 80°C a nechat tři až čtyři minuty louhovat. Cesta ke spokojenosti nebyla nikdy snazší, to

koupit
Formosa Orange Oolong oolong čaj 1000g

Formosa Orange Oolong oolong čaj 1000g

Víte, co vznikne, když spojíte jedinečný polofermentovaný taiwanský čaj Formosa oolong s autentickou chutí pomerančové dužiny, pomerančových květů a dokonce i šťávy? Přece jedinečný chuťový zážitek, kvůli kterému se budete těšit na každý šálek čaje. Příprava oolong čaje není nijak složitá a zvládne ji každý. Abyste si ho mohli vychutnat plnými doušky, stačí zalít lžičku tohoto čaje zhruba 250ml vody o teplotě zhruba 80°C a nechat tři až čtyři minuty louhovat. Cesta ke spokojenosti nebyla nikdy snazší, to

koupit
Formosa Orange Oolong oolong čaj 500g

Formosa Orange Oolong oolong čaj 500g

Víte, co vznikne, když spojíte jedinečný polofermentovaný taiwanský čaj Formosa oolong s autentickou chutí pomerančové dužiny, pomerančových květů a dokonce i šťávy? Přece jedinečný chuťový zážitek, kvůli kterému se budete těšit na každý šálek čaje. Příprava oolong čaje není nijak složitá a zvládne ji každý. Abyste si ho mohli vychutnat plnými doušky, stačí zalít lžičku tohoto čaje zhruba 250ml vody o teplotě zhruba 80°C a nechat tři až čtyři minuty louhovat. Cesta ke spokojenosti nebyla nikdy snazší, to

koupit
2024 Formosa Jin Shuan Oolong

2024 Formosa Jin Shuan Oolong

Lehce oxidovaný oolong kultivaru Jin Xuan, který je znám také pod názvem Zlatá lilie, nebo jako Mléčný oolong. Na Taiwanu je veden pod číslem 12. Jedná se o čajovou odrůdu vypěstovanou na Taiwanu a oficiálně registrovanou v roce 1981. Konkrétně tento čaj byl pěstovaný v nadmořské výšce okolo 1200 m v Alishanu. Lehká 15% oxidace listu, tradiční pevné rolování do drobných kuliček tmavší zelené barvy a sladce smetanové vůně. Barva nálevu je žlutá. Vůně je svěží, jemně mléčná, ovocná (maliny). Chuť připr

koupit
2024 Formosa Bergamot oolong

2024 Formosa Bergamot oolong

Kvalitní lehce pečený oolong s kůrou bergamotu a stopou bergamotové silice. Nálev je zářivě žlutý s malými kousky bergamotu, jeho chuť je plná a komplexní. Čaj je díky kombinaci kvalitního Jin Xuan oolongu s bergamotovou kůrou a silicí osvěžující a má povzbudivé účinky. Při výrobě se oolong kultivaru Jin Xuan lehce opeče aby vynikla krémová složka a posléze se přidá kůra z poctivě pěstovaných bergamotových plodů. Směs se lehce upraví bergamotovou silicí, které je ale opravdu pouze stopové množství. Lehce

koupit
2024 Formosa Fenghuang Oolong

2024 Formosa Fenghuang Oolong

Naproti hoře Dong Ding se vypíná o něco vyšší vrcholek hory Fenghuang, kde se produkují čaje s podobným charakterem jako u sousedů na Dong Dingu. Tento oolong je zpracovaný ve vysokohorském stylu, tedy lehčí a světlejší s intenzivním aroma. Nálev tohoto čaje je jasně žlutý. Vůně nálevu je výrazná, pečená (pečenost je sladká, piškotová). Pečenost ve vůni je decentní a příjemná. Chuť připraveného nálevu je výrazná, hladká, ovocná, s evidentním pečeným aroma (příjemně sladké až piškotové tóny). Cena za

koupit
2024 Formosa Jin Shuan Nai Xiang Oolong

2024 Formosa Jin Shuan Nai Xiang Oolong

Zlatý květ s mléčnou vůní - čaj zářivě žluté a čisté barvy nálevu (západní tea testeři ji označují pojmem "amber"), vůni má karamelově mléčnou, přesto čajově svěží. Tento Jinxuan oolong byl sbírán a zpracován ručně. Pochází z Alishanu, kde čajové lístky byly pěstovány na plantáži ve výšce 1200 m n. m. Barva nálevu je žlutá. Vůně je svěží, výrazně mléčná až máslová, ovocná (maliny). Chuť připraveného nálevu je sladká, mléčná, s jemným ovocným nádechem. Výrazná mléčnost je i v dozvuku, který je poměrně

koupit