Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
E-shop s kvalitními surovinami a cukrářskými potřebami pro Vaše sladká kouzla! Nejširší sortiment belgických čokolád Callebaut, pyré a všeho na makronky.
- Zařazení: Bílé zboží
E-shop s kvalitními surovinami a cukrářskými potřebami pro Vaše sladká kouzla! Nejširší sortiment belgických čokolád Callebaut, pyré a všeho na makronky.
SMETANA KE ŠLEHÁNÍ - 35% (ŠLEHAČKA) Živočišná tekutá smetana ke šlehání s obsahem minimálně 35% tuku. Vhodná ke šlehání. Ošetřena UHT - prodloužení trvanlivosti. Zabalena do aspetických neprůhledných obalů. Před šleháním vychlaďte na teplotu mezi 2 – 8°C. Před použitím protřepejte.
KAKAOVÉ MÁSLO V PECKÁCH Přírodní 100% čisté kakaové máslo. Kakaové máslo je přírodní rostlinný tuk nažloutlé barvy. Vyrábí se lisováním pražených kakaových bobů. Přináší také nový způsob temperování čokolády a zahušťování krémů. Můžete jej použít také ke zlep&scaro
VYKRAJOVÁTKA SADA - SANTA A SOB Sada plastových vykrajovátek santy a soba. Rozměr: 8 x 2,2 h cm – 8 x 2,2 h cm
BRAUN CAKEGLOSS POLEVA MLÉČNÁ V BLOKU (Kuchenglanz, původně Mohrenglanz) Kvalitní mléčná poleva v bloku. Ideální na dekorace, polévání či výrobu figurek.
DECORA VYKRAJOVÁTKA SADA - PERNÍČCI 4ks Sada plastových vykrajovátek perníčci. Počet ks v balení: 4ks Rozměry: 6 x 8 x 2,2 cm – 11 x 8 x 2,2 cm
KITROVACÍ MŘÍŽKA Mřížka vhodná k okapání glazovaných dortu nebo vychladnutí upečených výrobků. Rozměry: 30x30 cm Tvar: čtverec Materiál: nerezová ocel
ŠPACHTLE S GUMOVOU STĚRKOU - TERMOSTABILNÍ Vysoce kvalitní gumová špacthle s termostabilní stěrkou. Délka: 35 cm
ŠPACHTLE S GUMOVOU STĚRKOU - TERMOSTABILNÍ Vysoce kvalitní špachtle odolná vůči vyšším teplotám. Délka: 45 cm
FORMIČKA NA PLNĚNÉ ŠÁTEČKY Plastová formička na plněné šátečky. Návod k použití: Ostrou spodní hranou vykrojte kolečko. Vykrojené kolečko položte na ozubenou část a vložte náplň. Okraje těsta potřete bílkem. V polovině těsto přeložte přes náplň a stlačte druhou polovinou formičky. Přebytečné vytlačené těsto setřete. Po otevření formičky šáteček vyjmět
NÁSTROJ NA PRALINKY OČKO Nástroj k dekorování pralinek ve tvaru očka o průměru 2 cm. Materiál: lt;/strong>ocel Rukojeť: plast Použití: pralinky
PASTRY DRCENÉ KAKAOVÉ BOBY Drcené kakaové boby vhodné pro použití v cukrářské výrobě nebo k přímé konzumaci Ideální na dekorace dezertů.
ROXY & RICH BARVA ROZPUSTNÁ VE VODĚ FONDUST - ČERVENÁ BRICK RED Unikátní řada barviv rozpustných ve vodě, která se mohou vmíchat rovnou do výsledného produktu. Nemusí se rozpouštět zvlášť ve vodě. • Jsou ideální na barvení například fondánu, cukrových dekorací, marcipánu, královské glazury, máslových krémů, korpusů,
ROXY & RICH BARVA ROZPUSTNÁ VE VODĚ FONDUST - ŽLUTÁ EGG YELLOW Unikátní řada barviv rozpustných ve vodě, která se mohou vmíchat rovnou do výsledného produktu. Nemusí se rozpouštět zvlášť ve vodě. • Jsou ideální na barvení například fondánu, cukrových dekorací, marcipánu, královské glazury, máslových krémů, korpusů,
ROXY & RICH BARVA ROZPUSTNÁ VE VODĚ FONDUST - VÍNOVÁ EURO BURGUNDY Unikátní řada barviv rozpustných ve vodě, která se mohou vmíchat rovnou do výsledného produktu. Nemusí se rozpouštět zvlášť ve vodě. • Jsou ideální na barvení například fondánu, cukrových dekorací, marcipánu, královské glazury, máslových krémů
ROXY & RICH BARVA ROZPUSTNÁ VE VODĚ FONDUST - FUCHSIOVÁ EURO FUCHSIA Unikátní řada barviv rozpustných ve vodě, která se mohou vmíchat rovnou do výsledného produktu. Nemusí se rozpouštět zvlášť ve vodě. • Jsou ideální na barvení například fondánu, cukrových dekorací, marcipánu, královské glazury, máslových krémů, kor