Orientální speciality a potraviny | emessa.cz
Velký výběr kvalitních orientálních specialit a potravin osvědčených značek. Káva a čaj, koření, oříšky, datle, baklawa a mnoho dalšího za skvělé ceny! emessa.cz
- Zařazení: Dům, byt a zahrada
Velký výběr kvalitních orientálních specialit a potravin osvědčených značek. Káva a čaj, koření, oříšky, datle, baklawa a mnoho dalšího za skvělé ceny! emessa.cz
Fíkový džem: Čistá hmotnost: 430g Země původu: Jordánsko. Složení: fíky 48 %, cukr 38,6 %, glukóza 13 %, regulátor kyselosti E330 0,31 %, konzervanty E202 0,045 %, E211 0,044 %, E223 0,001 %, pevná látka>=65%, ovoce>=45%. Fíky jsou ideální ovoce. Fíky jsou nedílnou součástí téměř všech druhů diet, vzhledem k tomu, že fíky neobsahují žádný tuk, sůl ani cholesterol. Je dobře známo, že fíky rychle odstraňují psychické a fyzické vyčerpání.
Džem z růží: Čistá hmotnost: 430g Země původu: Jordánsko. Složení: Okvětní lístky růží 45%, cukr 44%, glukóza 10,02%, okyselující látka E330 0,37%, zahušťovadlo E440 0,5%, konzervační látky: E211 0,05%, E202 0,049%, E223 0,001%, barvivo E120 0,001%, Brix >65%, podíl ovoce >45%.
Fíkový džem s vlašským ořechy: Čistá hmotnost: 430g Země původu: Jordánsko. Složení: fíky 48%, cukr 32,6%, glukóza 10%, sezam 5%, vlašským ořechy 4%, regulátor kyselosti E330 0,31%, konzervační látka E202 0,045%, E211 0,044%, E223 0,001%, pevná látka>=65%, ovoce>=45%. Fíky jsou nedílnou součástí téměř všech druhů diet, vzhledem k tomu, že fíky neobsahují žádný tuk, sůl ani cholesterol. Je dobře známo, že fíky rychle odstraňují psychické a fyzické vyčerpání.
Višňový džem: Čistá hmotnost: 430g Země původu: Jordánsko. Složení: Višně 55%, cukr 34,5%, glukóza 10%, regulátor kyselosti E330 0,41%, konzervant: E223 0,001, E211 0,044%, E202 0,045%, Brix >65 %, podíl ovoce >45 %.
Molochia: Čistá hmotnost: 200g Země původu: Egypt. Nabízíme jednu z možností přípravy sušených listů rostliny jutovníku-mluchíje, které znali již faraóni v Egyptě a byly jejich hlavním jídlem. Vzhledově listy mluchíje připomínají špenát, chuť je ale rozdílná, kterou ještě více zvýrazníme citrónovou šťávou.
Zaatar, Červený tymián: Čistá hmotnost: 400g Země původu: Jordánsko. Složení: tymián, sezam, pšenice, slunečnicový olej, sumak, sůl, anýz, fenykl, koriandr, kyselina citronová. Smícháme s olivovým olejem a podáváme s pita chlebem jako samostatný chod, nebo rozprostřeme na připravené těsto pizzy a zapečeme
Plněné vinné listy: Čistá hmotnost: 400g Země původu: Jordánsko. Složeni : voda 28,6 %, rajčata 20 %, rýže 16 %, hroznové listy 14 %, slunečnicový olej 9 %, koření (petržel 4%, cibule 4%, máta 1%, pepř 0,1%), sůl 3 %, okyselující látka E330 0,3 %. Vinné listy plněné rýží a zeleninou - směs uvařené dlouhozrnné rýže a bylinek je při výrobě zamotávána do vinných listů ručně. Tato specialita najde své uplatnění jak v teplé, tak i ve studené kuchyni. Vhodné pro vegetariány. Po otevření uchovávejte v lednici a
Pálivý sardinky: Čistá hmotnost: 125g Země původu: Maroko. Složení: sardinky 72%, sojový olej 25%, sůl 1%, chilli 2%.
Baba ghanuž: Čistá hmotnost: 370g Země původu: Jordánsko. Složení: Grilováný lilky 87,5 %, sezamový protlak (tahini) 11 %, sůl 1 %, kyselina E330 0,5 %. Baba ghanuž: Pomazánka se podává samostatně s arabským pita chlebem, nebo jako příloha k pečeným či grilovaným jídlům, nebo jako součást většího stolování (máza). Podáváme rozprostřené na talíři, ozdobené zelenou petrželovou natí, popřípadě polité olivovým olejem. Pro lepší a chutnější požitek přidáme rozetřený česnek, sůl a jogurt , všeho dle individuá
Cizrna: Čistá hmotnost: 400g Země původu: Jordánsko. Složení: Vařená cizrna 65%, voda 33,44%, sůl 1,25%, okyselující látka E330 0,3%, barvivo EDTA E385 0,01%.
Hummus s tahinou: Čistá hmotnost: 370g Země původu: Jordánsko. Složení: Cizrna 60%, voda 27,5%, sezamový protlak 10%, sůl 2%, kyselina E330 0,5%. Tento lahodný recept Vám nabízí chuť cizrny míchané se sezamovým krémem, citronové šťávya. Pro lepší a chutnější požitek přidáme rozetřený česnek, sůl, citrónovou šťávu, jogurt (zakysanou smetanu), všeho dle individuální chuti.Podáváme rozprostřené na míse, ozdobené zelenou petrželovou natí, mletým římským kmínem, popřípadě polijeme olivovým olejem jako samostat
Cuvéé de Printemps: Skvělé červené víno vyrobeno ze směsi Gamay a Tempranillo. Rok: 2020 Objem: 750 ml Země původu: Libanon, Bekaa. Popis: Víno je vynikající společník pro každou příležitost a každou sezónu. A když se mluví o jarní sezóně, není nic lepšího než ochutnat Cuvéé de Printemps od Ksara. Ksara je jednou z nejstarších a nejprestižnějších vinařských oblastí v Libanonu, která se nachází v údolí Bekaa, kde se pěstují různé odrůdy révy vinné. Vinařství Ksara produkuje vína již více než 150 let a Cu
Réserve du Couvent: Červené víno vyrobeno ze směsi odrůd Cabernet-Savignon, Syrah, Cabernet Franc. Rok: 2019 Objem: 750 ml Země původu: Libanon, Bekaa. Popis: Cabernet-Savignon, Syrah, Cabernet Franc. Toto víno má temně nachově červenou barvu. Pojí svůj lesk a eleganci s aromatem dřeva a vanilky. Jemný a čistý tanin mu dává jeho délku a trvání na patře. Víno zrálo 12 měsíců v dubových sudech Vhodné ke spojení s červeným masem a malou zvěřinou. Vinifikační informace Víno je 100% zbaveno zrn, dále v sudec
Blanc de l´Observatoire: Toto víno je vyrobeno ze vznešených odrůd Savignon, Muscat a Clairette. Rok: 2020 Objem: 750 ml Země původu: Libanon, Bekaa. Popis: Savignon, Muscat a Clairette. Savignon dává tomuto vínu jeho lesk a eleganci. Muškát jeho jemné květinové aroma a Clairette jeho ovocnou kulatost a bohatou chuť. Vína zrají po 3 měsíce v tancích z francouzského dubu. Ideálně podáváno jako aperitiv, nebo s delikátní čerstvou rybou a korýši či měkkýši. Vinifikační informace: Celé hrozny jsou pneumatick
Chardonnay: 100% odrůda Chardonnay – extrémně silné, komplexní a dlouho živoucí víno. Rok: 2018 Objem: 750 ml Země původu: Libanon, Bekaa. Popis: Velmi delikátní víno s příchutí medového skvělého ovoce. Dub mu dodává jemnou, téměř krémovou, vanilkovou polevu na hroznovém aroma a další dimenzi delikátně kořeněné chuti a zároveň skvělé , zrnité, řízné vymezení tohoto spojení. Vinifikační vlastnosti: Mošt je usazen a kvašen v nových sudech, které udržují chladnou teplotu sklepu. Víno je míchané na usazeniny