O sušeném mase víme úplně vše a pustili jsme se do boje za jeho propagaci. Ručně vyrábíme sušené maso bohaté na proteiny, bez éček, bez cukru a lepku.
Stylové prkénko z kvalitního akáciového dřeva, které je překvapivě lehké a odolné vůči mechanickému poškození. Díky kvalitnímu a povedenému zpracování ho můžeš využít nejen na krájení, ale i na servírování masa a dalších pochutin.
Perfektní chuť, tenké plátky masa a tradiční receptura. Tím vším se pyšní hovězí biltong až z Namibie, který vzdává hold africké tradici v chování dobytku a sušeného masa. Zažij pravou chuť hovězího masa a ochutnej první biltong v naší nabídce, který je přímo z Afriky.
Býček a selátko z českých chovů nejvyšší kvality, nakládané v mořském solném květu, pozvolna přirozeně zrající v temných komorách, bez konzervantů, barviv a tepelné úpravy. Teď jsme pro tebe namíchali všechny Telcky do jedné krabice za výhodnou cenu.
Hovězí a vepřové maso z českých chovů nejvyšší kvality, nakládané v mořském solném květu, pozvolna přirozeně zrající v temných komorách, bez konzervantů, barviv a tepelné úpravy. Teď jsme pro tebe namíchali všechny Telcky do jednoho balení, abys mohl otestovat vše najednou.
Se šípkovou, nebo se zelím? V Estonsku to viděj trochu jinak. Kance prostě chytěj v lese, hoděj ho do sušičky a šmitec! Výsledek? Jerky, které má fakt trochu jinou chuť a nás prostě baví.
Černá truckerka Maso Here. Její hrdý majítel se díky ní může nenápadně přihlásit ke své lásce k masu. Kdo rohaté M nezná, bude obdivovat pouze její ladné tvary a nadčasový design.
Při výrobě biltongu není ocet jako ocet. Je třeba, aby při marinování leželo maso ve 100% čistém jablečném octu s adekvátní kyselostí. Díky octu je maso křehčí a vytáhne z něho při sušení více vody. Nyní náš poklad z Rakouska můžeš při sušení použít i ty!
Neboj se experimentovat a dej sušenému masu chuť která třeba takovému hovězímu není rozhodně cizí. Přidej trochu našeho hořčičného prášku před sušením a je to!
Sušený losos uzený na bukovém dřevě spolu s chilli papričkou nakrájený na malé kousky. Sladká chilli paprička překvapivě perfektně ladí s chutí lososa a dává dohromady jedinečný chuťový zážitek.
Sušený losos uzený na bukovém dřevě spolu s pepřem a solí nakrájený na malé kousky. Výborná záležitost plná chutí a živin.
Pikantní droëwors ze 100% hovězího masa. Svojí jemnou pálivostí a výbornou chutí je droëwors od Runderu ideální pro každého milovníka sušeného masa.. Žádný éčka, jenom poctivý maso, směs základního koření a trochu chilli.
Tahle chilli proteinová tyčinka od Telcka je chuťová bomba. Žádné levné nesmysly navíc, tahle skvělá proteinová tyčinka obsahuje pouze 3 základní kvalitní ingredience a koření. Základním kamenem je prémiové sušené hovězí z udržitelného českého malochovu v horách a kešu ořechy, které mají spoustu bílkovin a kvalitní tuky.
Tahle proteinová tyčinka od Telcka je chuťová bomba. Žádné levné nesmysly navíc, tyčinka obsahuje pouze 3 základní kvalitní ingredience a koření. Prim hraje prémiové sušené hovězí z udržitelného českého malochovu v horách a kešu ořechy, které mají spoustu bílkovin a kvalitní tuky.
Pikantní mix, který zažene hlad a zahřeje. Biltong s papričkou carolina reaper společně s chilli kešu ořechy nadchne každého milovníka pikantních chutí. Nejen, že ti tenhle snack zpříjemní dlouhé zimní večery, ale je to i perfektní parťák na výlety.
Speciální mix, který se perfektně hodí k pivu nebo vínu.. Hovězí biltong společně s kešu ořechy v sobě skrývají pestré chutě rozmarýnu, koriandru, tymiánu nebo oregana. Nejen, že ti tahle skvělej snack zažene hlad, ale zpříjemní ti i dlouhé zimní večery.