Francouzské speciality nabízí trochu jiné gurmánské zážitky. Spécialités de France – Francouzské speciality - je skvělý obchod s potravinami specializující se na francouzské gurmánské výrobky. Náš kamenný obchod a výdejní místo : Belgická 27, Praha 2 200 m od náměstí Míru, metro A otevřeno :…
Terina z divočáka s lesním ovocem ochucená červeným vínem Malbec - 90 g La terrine de sanglier aux fruits rouges et son trait de Malbec - 90 g
Domaine Millet Bourgogne (Burgundsko) AOC 2019 Chardonnay 100% Stříbrná medaile Grands vins de France
Domaine Ninot Rully Premier Cru AOC Marissous 2018 Pinot Noir (Rulandské modré) 100% 18/20 La Revue des Vins de France
Château Fredignac Côtes de Blaye AOC “Merlot Moqueur” 2017 Merlot 65% - Cabernet Franc 25% - Cabernet Sauvignon 10% 12 měsíců bariku 90/100 Wine Enthusiast Gold Gilbert & Gaillard
Domaine de Bagnoles Languedoc, Peyriac IGP 2017 Cabernet Sauvignon 100%
Tradiční kachní 100% rillety - 180g Tyto 100% kachní rillettes jsou měkké a dokonale uvařené... Hladké, aniž by byly mastné. Tyto autentické kachní rillettes, vyrobené z kachního masa dušeného po dlouhou dobu v kachním sádle, potěší malé i velké. Den před degustací dejte svou rillettes do lednice. V době aperitivu je pak štědře namažte na dobrý venkovský chléb. Podávat je můžete s kandovanou cibulkou nebo nádechem pažitky
Džem z červeného rybízu a višně 225g - confiture de groseilles et griottes La cuillere gourmande Gurmánská lžíce Jako řemeslníci vyrobíme už několik let přírodní a originální džemy v jižní Francii poblíž Nîmes, přikládáme velký význam respektování řemeslné tradice. Všechny své džemy vaříme v měděných kotlích v malém množství, jemně promícháváme bukovou vařečkou, abychom vyvinuli kvalitní produkt, který co nejvíce respektuje pravou chuť ovoce a jejich intenzitu. Složení: pouze pečlivě vybrané ov
Pomerančová marmeláda s Cointreau 225g - Marmelade d´orange au Cointreau La cuillere gourmande Gurmánská lžíce Jako řemeslníci vyrobíme už několik let přírodní a originální džemy v jižní Francii poblíž Nîmes, přikládáme velký význam respektování řemeslné tradice. Všechny své džemy vaříme v měděných kotlích v malém množství, jemně promícháváme bukovou vařečkou, abychom vyvinuli kvalitní produkt, který co nejvíce respektuje pravou chuť ovoce a jejich intenzitu. Složení: pouze pečlivě vybrané ovoc
Zelená tapenada BIO 90g Tapenade verte BIO SLOŽENÍOlivy *, olivový olej *, sůl, kapary *, provensálské byliny *. * Ingredience z ekologického zemědělství. Složky uvedené velkými písmeny potvrzují alergeny přítomné ve výrobku (výrobcích).
Černá tapenada BIO 90g Tapenade noire BIO SLOŽENÍ Olivy *, olivový olej *, sůl, kapary *, byliny Provence *, KYSELINA MLÉČNÁ. * Ingredience z ekologického zemědělství. Složky uvedené velkými písmeny potvrzují alergeny přítomné ve výrobku (výrobcích).
Langustova pena s foie gras a sul z Guérande 90g LANGOUSTINES au Foie Gras Sel de Guérande Slavnostní pokrmy po celý rok díky překvapivému spojení langoše a foie gras, doplněné trochou soli Guérande a slzou koňaku, které oživí vaše chuťové buňky.
CÔTES DE PROVENCE BÍLÉ AOC - 0,75L Château Montaud Côtes de Provence Blanc AOC Rolle (Vermentino) 100%
Ančovička dobrota - 90g Délices d'anchois Složení : ANCHOVY krém (38,7%) (solené ANCHOVIES, slunečnicový olej, vinný ocet, sůl, koření (kari, černý pepř, muškátový oříšek, hřebíček, skořice)), rostlinné oleje (slunečnicový olej, extra panenský olivový olej), voda, kapary (kapary , voda, vinný ocet, sůl), vinný ocet (SULPHITES), česnek (SULPHITES), koncentrovaná citronová šťáva, pepř.
Kachní foie gras z jihozápadu Francie z regionu Perigord, staromódní recept“ sklo 125g Foie-gras de canard a l'ancienne du Périgord . Veškerá tradice foie gras se nachází v této sklenici a uvědomujeme si ji, jakmile se otevře! Pastva pro oči, nos a samozřejmě chuťové buňky! Podáváme s plátky toastového venkovského chleba a dobrou sklenicí sladkého nebo sirupového bílého vína.
Humrová terina s citronovou kůrou a koriandrem 90g - Terrine de homard au zeste de citron et coriandre Příjemný a svěží recept. Občerstvení, které důsledně mísí humra s vůni citronové kůry a koriandru.
