Lyofilizace je proces sušení mrazem, při kterém si ovoce zachovává svou přirozenou strukturu, barvu, vůni a především nutriční hodnotu včetně všech vitamínů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci.
100% mrazem sušené švestky, které díky velmi šetrnému procesu lyofilizace mají 90% zachovaných charakteristik čerstvých švestek – tvar, barvu, aroma, obsah vitamínů i minerálů.
100% mrazem sušené ostružiny, které díky velmi šetrnému procesu lyofilizace mají 90% zachovaných charakteristik čerstvých ostružin – tvar, barvu, aroma, obsah vitamínů i minerálů.
BIO borůvky Zdravý den® jsou sušené celé plody brusnice borůvky, které se sbírají ručně ve volné přírodě v čistém prostředí odlehlých estonských lesů.
BIO brusinky Zdravý den® jsou sušené celé plody brusnice brusinky, které se sbírají ručně ve volné přírodě v čistém prostředí odlehlých estonských lesů.
Lyofilizace je proces sušení mrazem, při kterém si ovoce zachovává svou přirozenou strukturu, barvu, vůni a především nutriční hodnotu včetně všech vitamínů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci.
Lyofilizace je proces sušení mrazem, při kterém si ovoce zachovává svou přirozenou strukturu, barvu, vůni a především nutriční hodnotu včetně všech vitamínů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci.
Ovoce prudce zmrazeno a následně pomalu sušeno ve vakuu. Díky tomu si zachovává svou chuť, vůni, strukturu, přirozenou barvu, ale také vitamíny, živiny a minerály. Zamíchejte do müsli, kaše nebo jogurtu. Užijte si příjemné křupnutí!
Lyofilizované banány, tedy banány sušené mrazem, prochází procesem, při kterém je ovoce prudce zmraženo a následně pomalu sušeno ve vakuu. Zde dochází k odstranění 95 % vody a také kyseliny octové.
Broskve sušené mrazem - nebo také lyofilizované broskve – procházejí procesem, kdy je ovoce prudce zmraženo a následně pomalu sušeno ve vakuu. U procesu lyofilizace si ovoce zachovává svou barvu, chuť, vůni a živiny jako mělo za čerstva.
Lyofilizované maliny, tedy maliny sušené mrazem, procházejí procesem, při kterém je ovoce prudce zmraženo a následně pomalu sušeno ve vakuu. Zde dochází k odstranění 95 % vody a také kyseliny octové. Lyofilizované ovoce si zachovává svou chuť, vůni, strukturu i přirozenou barvu.
Mango sušené mrazem, neboli lyofilizované mango Allnature si díky šetrnému procesu lyofilizace zachovává barvu, chuť, vůni a živiny jako čerstvé mango. Proces lyofilizace spočívá v prudkém zmrazení a následném pomalém sušení ve vakuu, které mango zbaví 95 % vody.
Lyofilizované ostružiny, tedy ostružiny sušené mrazem, procházejí procesem, při kterém je ovoce prudce zmraženo a následně pomalu sušeno ve vakuu. Zde dochází k odstranění 95 % vody a také kyseliny octové. Lyofilizované ovoce si zachovává svou chuť, vůni, strukturu i přirozenou barvu.
Mrazem sušené plody brusnice chocholičnaté známé též pod názvem kanadská borůvka. Pro kanadskou borůvku jsou charakteristické velké plody s výraznou borůvkovou chutí, která je k nerozeznání od lesních borůvek. Lyofilizované borůvky jsou vhodné
Mrazem sušené plody brusnice chocholičnaté známé též pod názvem kanadská borůvka. Pro kanadskou borůvku jsou charakteristické velké plody s výraznou borůvkovou chutí, která je k nerozeznání od lesních borůvek. Lyofilizované borůvky jsou vhodné