Zdravá výživa | Mouky a pečení | Pomocníci při pečení

DNM Tapiokové perly velké 500 g

DNM Tapiokové perly velké 500 g

Tapioka škrob z kořene manioku - přirozeně bezlepkový. Tapioka se používá jako zahušťovadlo či jako surovina pro přípravu pudinků a bezlepkových těst. Může nahradit vejce (pojivo) a připravuje se z ní osvěžující „BUBBLE TEA“.

koupit
Wolfberry Tapioka perly Balení: 100 g

Wolfberry Tapioka perly Balení: 100 g

Z kořene keřů manioku se vyrábí tapioka. Nejčastěji ji najdeme ve formě mouky nebo tapiokových perel. Ty jsou vhodné jako zavářka do polévek, na přípravu kaší či dezertů. Tapiokové perly jsou významným zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem cholesterolu.

koupit
Wolfberry Tapioka perly Balení: 500 g

Wolfberry Tapioka perly Balení: 500 g

Z kořene keřů manioku se vyrábí tapioka. Nejčastěji ji najdeme ve formě mouky nebo tapiokových perel. Ty jsou vhodné jako zavářka do polévek, na přípravu kaší či dezertů. Tapiokové perly jsou významným zdrojem karbohydrátů s nízkým obsahem cholesterolu.

koupit
Wolfberry Vanilkový lusk 1 ks

Wolfberry Vanilkový lusk 1 ks

Vanilkový lusk 1 ks Wolfberry je ve skutečnosti tobolka s typickou exotickou chutí a vůní, kterou jde jen stěží nahradit umělými aromaty. V současné době vanilku používá ve velkém potravinářský průmysl. V kuchyni slouží jako přísada do sladkých jídel, zejména moučníků, zmrzliny, pudinků, čokolády a výrobků z ní.

koupit
Wolfberry BIO Kypřící prášek do pečiva 150 g

Wolfberry BIO Kypřící prášek do pečiva 150 g

Kypřící prášek do pečiva z vinného kamene BIO 150 g Wolfberry je bezlepková a bezfosfátová příměs, používaná úplně stejně jako běžný kypřící prášek ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva. BIO kukuřičný škrob je obohacen vinným kamenem a doplněn běžnou jedlou sodou.

koupit
Wolfberry Droždí aktivní - instantní kvasnice 100 g

Wolfberry Droždí aktivní - instantní kvasnice 100 g

Granulované aktivní instantní droždí existuje ve formě drobných válečků nebo kuliček odolných vůči teplu. Používá se stejně snadno jako čerstvé lisované droždí.

koupit
BioNebio BIO Kypřící prášek z vinného kamene 150 g

BioNebio BIO Kypřící prášek z vinného kamene 150 g

Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen (jehož krystalky najdete v sudech od vína), běžnou jedlou sodu a bio kukuřičný škrob. Používáme jej stejně jako běžný kypřící prášek, oblíbený je i při přípravě bezlepkového pečiva.

koupit
BioNebio Jedlá soda 250 g

BioNebio Jedlá soda 250 g

Tato jemně mletá jedlá soda je vhodná pro potravinářské účely a při výrobě nebyly použity sloučeniny hliníku. Používáme ji ke kypření některých těst. 

koupit
Labeta Kypřící prášek do pečiva bez lepku 12 g

Labeta Kypřící prášek do pečiva bez lepku 12 g

Rádi pečete a ještě rádi zkoušíte nové recepty? Předpokladem úspěchu je zvládnout základní recepturu. Pokud potřebujete krásně nadýchané těsto, málokdy se obejdete bez kypřicího prášku.

koupit
Rapunzel BIO Sušené droždí aktivní 9 g

Rapunzel BIO Sušené droždí aktivní 9 g

Praktické šetrně sušené pekařské droždí, které je kultivováno na substrátu z bio obilí. Bez použití chemických živin, emulgátorů a regulátorů kyselosti!

koupit
Matcha Tea Bio puding 40 g

Matcha Tea Bio puding 40 g

Tradice v kombinaci s exotikou! Matcha Tea spojil síly se společností Amylon a.s. a výsledkem je Bio Puding s Matcha Tea, oblíbený zákusek s exotickou příchutí ananasu a čaje matcha. Pochutnejte si s námi na lahodné pudinkové svačině!

koupit