Trvanlivé výrobky | Pečení a přísady na vaření

Mouka špaldová celozrnná jemně mletá 1Kg

Mouka špaldová celozrnná jemně mletá 1Kg

Celozrnná špaldová mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Široké využití v kuchyni. Vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh

koupit
Agar prášek 10 g BIO AMYLON

Agar prášek 10 g BIO AMYLON

Bio agar je přírodní prášková alternativa rostlinné želatiny. Má bohaté využití v kuchyni, jak nasladko, tak i naslano. Bio agar můžeme také využít jako želírující činidlo nebo ztužovadlo. Díky vysoké želírovací schopnosti můžete s pomocí agaru vytvořit opravdu vysoké vrstvy želé na dortech a zákuscích – je totiž pevnější než živočišná želatina a dobře drží tvar při krájení. Tuhne už při pokojové teplotě. Pozor, stejně jako normální želatina ale dostatečně netuhne za přítomnosti některých enzymů z čerstv

koupit
Tamari sojová omáčka 200 ml

Tamari sojová omáčka 200 ml

Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, hustší a chuťově výraznější. Naplno zazáří při přípravě studených zálivek, omáček a pikantních dipů.

koupit
Zeleninový bujón BIO  66 g

Zeleninový bujón BIO 66 g

Čistě rostlinný, bezlepkový, bez glutamátu, přidaných zvýrazňovačů chuti a ztužených tuků.

koupit
Pyré rajčatové - protlak 70 g BIO

Pyré rajčatové - protlak 70 g BIO

Rajčatový koncentrát v BIO kvalitě Společnost La BIO IDEA funguje již přes 25 let. Výroba produktů probíhá v Sicílii a v jejím okolí, odkud také pocházejí všechny suroviny. Značka se snaží se svou produkcí zapadnout do přirozeného způsobu života na Sicílii. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

koupit
Mouka špaldová celozrnná hrubě mletá 1Kg

Mouka špaldová celozrnná hrubě mletá 1Kg

Celozrnná špaldová mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Široké využití v kuchyni. Vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh

koupit