Borůvky patří mezi ovoce s významnými antioxidačními účinky a jsou také ideální pochoutkou při hubnutí, protože mají vysoký obsah vlákniny a zároveň nízký obsah kalorií. Prášek z lyofilizovaného ovoce si zachovává všechny cenné látky, neobsahuje žádný přidaný cukr ani chemii, a proto je ideálním přírodním barvivem vašich pokrmů.