Lyofilizovaný ananas je plný vitamínu C. Už sto gramů ananasu doplní více než polovinu doporučené denní dávky „céčka“. Prášek z lyofilizovaného ovoce si zachovává všechny cenné látky, neobsahuje žádný přidaný cukr ani chemii, a proto je ideálním přírodním barvivem vašich pokrmů.