Jáhly jsou dobře stravitelné, velmi chutné a přirozeně bezlepkové. V kuchyni mají velmi široké využití a jejich příprava je snadná.
Pohankový bulgur má lehce oříškovou chuť a nevyžaduje dlouhou dobu vaření.
Bulgur je naklíčená, usušená, nahrubo rozlámaná a uvařená pšenice.
Polenta je instantní kukuřičná kaše. Kromě kaše z ní můžete udělat i knedlíky nebo placky.
Bulgur se může připravovat na sladko i na slano a v pokrmech dobře nahradí nebo doplní rýži.
Bulgur je naklíčená, usušená, nahrubo rozlámaná a uvařená pšenice.
> I přes název divoká rýže nebo indiánská rýže se nejedná o rýži, ale tzv. vodní trávu, která se pěstuje hlavně v USA, Kanadě a Maďarsku. Pro své nutriční hodnoty, vysoký...
Ovesné otruby se získávají při zpracování ovsa a jedná se převážně o části slupek.
Složení: 100% pohanka Skladujte na suchém a chladném místě. Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti do 75 %.