Tmavě zelená čočka Dupuis obsahuje mnohem méně škrobu než běžná zelená čočka a proto se nerozvaří. Vynikající zdroj bílkovin a vlákniny.
Semena vlčího bobu v přírodním nálevu (bez příchutě)
Čočka je vynikající zdroj bílkovin a vlákniny. Dodává nám také železo, folát, mangan a vitamin B1.
Červená čočka má vysoký obsah bílkovin, železa a vitamínů B, její příprava nezabere mnoho času a je chutnou a výživnou přísadou do polévek a indických pokrmů.
Fazole Borlotti BIO 500g Fazole Borlotti (Phaseolus vulgaris) jsou jen jedním z více než 500 druhů pěstovaných fazolí. Původem jsou z Jižní Ameriky a liší se od ostatních fazolí načervenalými žilkami. Ideální jsou pro přípravu polévek nebo jako hlavní jídlo. Fazole mají vysoký obsah rostlinných bílkovin a vlákniny.
Fazole bílá ledvina - velká Této fazoli díky její chuti říká také máslová. Jsou zdrojem bílkovin a vlákniny, podporují krvetvorbu. Jsou výborné do polévek a salátů. Fazole bílá velká je plochá fazole s krémovou strukturou a jemnou chutí. Fazole jsou syté a výživné. Fazole v kombinaci s rýží nebo jiným druhem obilniny poskytují plnohodnotné bílkoviny pro vegetariány. Základní příprava: fazole namočíme přes noc. Ráno vodu slijeme, přidáme čerstvou, přivedeme k varu a sebereme pěnu, která se vysrážela na po
Zavařená fazole adzuki BIO, konzerva 400g Vhodné zejména pro rychlou přípravu. Použití: jako hlavní chod, do salátů, polévek... Složení: bio fazole adzuki, voda, mořská sůl.
Fazole Adzuki jsou nazývány „královnou fazolí“. Adzuki jsou malé podlouhlé fazolky, tmavě červené až hnědé barvy. Po uvaření dostanou jemnou ořechovou chuť. Jsou velice populární v asijské a hlavně japonské kuchyni. Pěstují se především v Japonsku, kde jsou po sóje nejdůležitější luštěninou. Adzuki mají sladkou, silnou chuť. Neboť mají adzuki fazole stejnou dobu varu jako rýže, jsou v Japonsku často vařeny se sladkou rýží. Výsledkem je červený pokrm zvaný „Adzuki-mochi“. Jsou vhodné na přípravu polévek,
Hrách zelený půlený BIO Hrách patří k nejstarším kulturním plodinám. Patří do skupiny plodin označovaných jako luskoviny čeledi bobovitých. Podle nálezů byl rozšířen již v mladší době kamenné a bronzové v Malé Asii a v době kolových staveb ve Švýcarsku. Nejstarší doklady o pěstování luskovin jsou uváděny z Předního východu. Již Římané (Plinius) znali a používali hrách pro množství bílkovin jako výživnější než obilí. Hrách obsahuje asi 25 % bílkovin, 62 % sacharidu, 1 % tuku, 6 - 7 % vlákniny, 2 - 3 % min
Hrách zelený celý BIO Hrách patří k nejstarším kulturním plodinám. Patří do skupiny plodin označovaných jako luskoviny čeledi bobovitých. Podle nálezů byl rozšířen již v mladší době kamenné a bronzové v Malé Asii a v době kolových staveb ve Švýcarsku. Nejstarší doklady o pěstování luskovin jsou uváděny z Předního východu. Již Římané (Plinius) znali a používali hrách pro množství bílkovin jako výživnější než obilí. Hrách obsahuje asi 25 % bílkovin, 62 % sacharidu, 1 % tuku, 6 - 7 % vlákniny, 2 - 3 % miner
Zavařená fazole strakatá Pinto Bio - konzerva Vhodné zejména pro rychlou přípravu. Použití: do hlavních pokrmů, salátů, polévek... Složení: strakatá fazole, voda, mořská sůl.
Sušené Tofu Speciální lehce stravitelný sojový produkt v sušené formě - velká koncentrace bílkovin. Ideální rostlinná bílkovina vyrobená z neloupaných sojových bobů, usušená a díky tomu lehká, skladná a trvanlivá. Velmi dobrá pro cestování, na dovolenou, nebo trampování. Před použitím je potřeba namočit ve vodě, nebo marinovací omáčce s následným použitím do sushi, obilí, omáček a pomazánek. Složení: sojové boby, mořská sůl. Země původu: Japonsko.
Fazole bílá ledvina Je to plochá ledvinovitá fazole s jemnou chutí. Díky této chuti jsou ideální ve spojení se zeleninou. Fazole lze využít pro přípravu salátů, polévek, kaší, zapečených jídel, pomazánek či gulášů. Fazole mají však i své léčebné účinky. Obsahují mnoho minerálů a vitamínů (např. vitamín A, vitamíny skupiny B a C, kyselinu listovou, vápník, měď, jód, železo, mangan, hořčík, fosfor, draslík, zinek a další). Napomáhá redukovat LDL cholesterol v krvi, tím že se vstřebává pomaleji uvolňuje do
Fazole Adzuki Hokkaido Malé červené fazolky rostoucí pouze na lávové půdě japonských ostrovů, která obsahuje minerály a energie ve specifickém poměru. Tím je daná jejich velká energetická kvalita, která velmi dobře působí především na energii ledvin. Jsou považovány za nejlépe stravitelné fazole. Jsou také dobrým zdrojem fosforu, draslíku, železa a vápníku, a obsahují vitamín A a B. Adzuki mají nejlepší poměr sacharidů a proteinů ze všech barevných fazolí. Příprava: předem namočené vaříme v tlakovém hrnci
Fazole Adzuki Hokkaido Malé červené fazolky rostoucí pouze na lávové půdě japonských ostrovů, která obsahuje minerály a energie ve specifickém poměru. Tím je daná jejich velká energetická kvalita, která velmi dobře působí především na energii ledvin. Jsou považovány za nejlépe stravitelné fazole. Jsou také dobrým zdrojem fosforu, draslíku, železa a vápníku, a obsahují vitamín A a B. Adzuki mají nejlepší poměr sacharidů a proteinů ze všech barevných fazolí. Příprava: předem namočené vaříme v tlakovém hrnci