Bruschetta Opečený chléb potřete olivovým olejem a posypte Bruschettou. Složení: rajčatové vločky, paprika, česnek, bazalka, oregáno, mořská sůl Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného. Vyrobeno v ČR Výrobce: Valdemar Grešík - Natura s.r.o. / Saská 134/60 / 405 02 Děčín X - Bělá
Adžika je kavkazské, aromatické, ne příliš ostré koření, vhodné na dušená a pečená masa, grilování kuřat a do masových směsí. Složení: paprika, koriandr, kopr, jedlá sůl (max. 13 %), česnek, bazalka, pískavice, máta, bobkový list, majoránka, celer, petržel, saturejka, chilliVýrobek obsahuje celer. Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného. Balení: 30 g Vyrobeno v ČR Výrobce: Valdemar Grešík -
Jistě jste již stačili vypozorovat, že o wasabi se hovoří hlavně v souvislosti s čerstvými, tepelně neupravenými mořskými plody. Wasabi se považuje za pochutinu bohatou na vitaminy C a B6 (pyridoxin), hořčík a vápník. Obsahuje velmi málo sodíku, žádný cholesterol a tuk. 100 gramů wasabi má 80 kalorií. Na rozdíl od pálivých chilli papriček se nemusíme bát, že by nám wasabi způsobovalo obtíže při dalším trávení, jeho pikantnost totiž rychle vyprchá. Výživné hodnoty japonského křenu Čerstvé wasabi je
Selka zeleninový vývar Rychle a přesto chutně a kvalitně? Tak toto přání Vám dokonale splní tato jedinečná zeleninová směs s kořením, bylinkami a himalájskou solí. Její složení přímo vybízí k použití do různých druhů polévek, ale nenechte se omezovat ve své fantazii a vyzkoušejte ji také například do rizota, rýže, rozličných omáček či luštěninových pokrmů. Budete překvapeni, kde všude bude chuť této směsi vynikat. Návod na přípravu: na 500ml vody použijte 9g směsi (cca 1 polévková lžíce) Výživové hodnoty
Mirin Mikawa Mirin Mikawa je základní dochucovadlo používané v japonské kuchyni s mírně nasládlou chutí. Je to druh rýžového vína podobný saké, ale obsahujícího méně alkoholu (13,5 - 14,4%). Možné jej využít ke grilovaným rybám, v malém množství místo sojové omáčky, nebo také jako příloha do sushi. Dovoz z Japonska. Neobsahuje žádné chemické přísady.Obsah: 200 ml Výživové údaje na 100g:Energetická hodnota 971 kJ / 232 kcalTuky 0,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 gSacharidy 40,9 g z toho cukry
Tabouleh – známý salát s bulgurem, hraje v kuchyni přední Asie nezaměnitelnou roli. Charakteristická je pro něj čerstvá máta. Petržel, rajčata, cibule a citronová kůra dodávají kořeněný ráz. Osvěžující letní chuť propůjčí zvláštní tón také kuskusu a různým salátům. Vylepšete váš salát Tabouleh přidáním čerstvých rajčat, citronové šťávy a olivového oleje.Složení: máta peprná bio, petržel bio, rajčata kousky bio, citronová kůra bio, česnek bio, cibule bio, chrpa bio, měsíček bio, kmín křížový bio, mořská
Co může mít společného domácí křupavý chléb, indická směs kari koření a teplý bylinný čaj? Překvapivě právě fenykl. Jeho příjemné sladké aroma s chutí podobnou anýzu nachází své uplatnění především ve středomořské a francouzské kuchyni. Velmi dobře se hodí do slaných koláčů, při přípravě zelenin, polévek anebo omáček. Fenykl, anýz a kmín, to je skvělá kombinace pro bylinný čaj, který osloví nejen svou chutí, ale i účinky. Složení: Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Hmotnost: 45g Země
Kala Namak se sice v češtině říká černá sůl, ale černá zdaleka není. Toto exotické dochucovadlo je bohatá směs minerálů s vysokým obsahem železa a dalších prvků, které soli dávají spíš temně rudou a šedou barvu. Černá sůl se těží aze sopečných jezer Pákistánu a Indie a její chuť a vůně může ty, kteří s ní přijdou poprvé do styku odradit, protože připomíná uvařená vejce na tvrdo. Po tepelné úpravě však získává zemité aroma. Podle ájurvédských lékařů je Kala Namak nejvíce prospěšnou formou soli, protože na
Petrželová nať BIO Je především známá jako neodmyslitelné polévkové koření nebo koření na vařené či pečené brambory. Ale není třeba se v jejímpoužití omezovat, stejně tak dobře se hodí do salátových zálivek, na omelety, do omáček, rýže či těstovin. Vyzkoušejte ji spolu s dalšími bylinkami do pomazánek, budete tak mít jaro na talíři v průběhu celého roku. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Vyrobeno v České republice Výrobce : Cereus s.r.o., Polní 286, 25229 Lety u Dobřichovic Hmotnost: 20g
Pažitka BIO Jaro na talíři, i tak bychom mohli nazvat pažitku. Její svěží chuť se skvěle vyjímá nejen na chlebu s máslem a solí, ale také v tvarohových pomazánkách, jogurtových dresincích nebo ranních míchaných vajíčkách. Stejně tak večerní pohodu dotvoří ovčí sýr sypaný pažitkou a sklenice dobrého vína. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Vyrobeno v České republice Výrobce : Cereus s.r.o., Polní 286, 25229 Lety u Dobřichovic Hmotnost: 15g
Majoránka drhnutá BIO Babiččina bramboračka nebo křupavé bramboráky, ty jsou na ní přímo závislé, ale což teprve takový houbový kuba. Bez ní by tyto tradiční pokrmy pozbyly významu. Majoránku lze s úspěchem použít i do kapustové polévky, rajčatových omáček, těstovin či luštěninových jídel. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Vyrobeno v České republice Výrobce : Cereus s.r.o., Polní 286, 25229 Lety u Dobřichovic Hmotnost: 15g
Bazalka drhnutá Podmanivá vůně a nenahraditelná chuť, to je bazalka - královská bylina. Alespoň takový je řecký význam tohoto slova. Oblíbená zelená bylinka, dnes už nejen italské kuchyně. Křupavá pizza nebo špagety s pomodoroomáčkou jsou nejznámějšími pokrmy, kde bazalka svou chutí jednoznačně vyniká. Vyzkoušejte ale bazalku také do salátových zálivek, těstovin, marinád a pokrmů se žampiony, budete nadšeni. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Vyrobeno v České republice Výrobce : Cereus
Tradiční japonský výrobek Tamari k dochucování pokrmů bohatý na kvalitní bílkoviny, minerály a stopové prvky. Tamari je sójová omáčka vyrobená ze sójových bobů a mořské soli. Několik měsíců fermentuje bez regulace teploty, poté se lisuje a dále fermentuje přírodním způsobem v dřevěných sudech. Tamari vzniká jako vedlejší produkt při výrobě Misa z tekutiny, která se při fermentaci misa vylučuje. Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sójových bobů a ječmene, která se používá jako koření.Obsah: 700ml
Chilli drcené v podobě malých vloček se mnohem snáze používá než celé sušené chilli papričky. Kousky jsou velké akorát, hodí se tedy i za syrova do salátů a pomazánek.Drcené chilli se dá použít i za syrova, hodí se tedy do salátů, na přípravu domácího hummusu, nejrůznějších pomazánek,posypte jím pečené brambory nebo rýži,… Naopak celé chilli papričky je ideální použít v teplé kuchyni, pro přípravu nejrůznějších druhů kari,..A nebo si vyrobte domácí chilli olej! – chilli zalijte olivovým olejem,
Pepř černý celý bio Pepř - „více než jenom kýchací prášek“ Sušená, neloupaná zrníčka semínek pepře mají jemnou ovocnou vůni a intenzivní, ostrou pronikavou chuť. Ovoce se sklízí těsně před jeho úplným dozráním a poté se suší. Černý pepř je mnohostranně využitelný a používá se celý, drcený nebo čerstvě mletý. Zjemňuje a zostřuje pikantní stejně jako sladké pokrmy: saláty, dresingy, čerstvé těstoviny, maso, ryby a perník naléhavě potřebují něco z jeho ostrosti. Seznam by mohl být ještě dlouze doplňován,