Nejtypičtější jesenické ovoce. Vyznačuje se výraznou jemností, jeřabinovou vůní a typickou tříslovou chutí. Tu v případě sudové varianty doplňují taniny ze dřeva.
Nová šarže v listopadu 22. Pravá, kvasná jeřabinka nabízí nepoznanou intenzitu chutě jeřabin.
Poněšická jeřabinka je ideální pití pro dlouhé večery.