Para ořechy jsou plody 40-50m vysokého majestátného tropického stromu Juvie ztepilé. Plodem je velká kulatá tobolka vážící až 2kg o průměru až 30cm, ve které je uloženo ve dvou řadách přibližně vyskládaných 25-40 trojhranných semen - para ořechy. Někdy se jim říká juviové ořechy nebo brazilské kaštany. Přes svou velmi tvrdou skořápku se prodávají loupané. Para ořechy jsou bohatým zdrojem bílkovin. Obsahují přes 66% tuku, vitamíny B1 (1mg/100g - což je více než v mase, mléce a vejcích), B6, B3, vit. E,
Oblíbená směs jednodruhového sušeného ovoce a suchých skořápkových plodů. Složení: rozinky nesířené (Chile - slunečnicový a palmovém oleji v různém poměru), mandle loupané i natural (USA), kešu natural (Indie), lískové ořechy (Gruzie) - suroviny v různém poměru vakuově balené Produkt může obsahovat arašídy, jiné ořechy, sezam nebo SO2Skladování: Skladujte v chladu a suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením Produkt je vakuově balený. Případné porušení vakuového obalu (tzn. balení je zatavené
Kešu jsou semena tropického stromu Ledvinovníku západního. Někteří badatelé označují její plody za jablko, jiní za ořech. Oříšky kešu mají obsah tuku 45%, jsou bohatým zdrojem vitamínů skupiny B, hořčíku a kyseliny listové. Mimo hořčíku jsou zdrojem železa, draslíku a fosforu. Vysoké množství karotenoidů v kešu působí léčivě na kůži, sliznice a oči. Ořechy kešu jsou vhodné při onemocněních nervové soustavy jako je častá nervozita, podrážděnost, deprese, a také při slabosti a únavě. Používají se také při
Oblíbená směs sušeného a proslazovaného ovoce a suchých skořápkových plodů. Složení: brusinky (Chile), rozinky (Turecko a Jihoafrická republika), rozinky zlaté (Jihoafrická republika), lískové ořechy (Gruzie), kešu natural (Indie), mandle loupané i natural (USA), para ořechy (Bolívie) - suroviny v různém poměru vakuově balené. Brusinky a některé rozinky obsahuji přídavný cukr, konzervant oxid siřičitý a E330, rostlinný olej (slunečnicový a palmový v různém poměru) a aroma Produkt může obsahovat arašídy,
Oblíbená směs suchých skořápkových plodů. Složení: mandle loupané i natural (USA), kešu natural (Vietnam), para ořechy (Bolívie), lískové ořechy (Gruzie) - suroviny v různém poměru vakuově balené. Produkt může obsahovat arašídy, jiné ořechy, sezam nebo SO2 Skladování: Skladujte v chladu a suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením Produkt je vakuově balený. Případné porušení vakuového obalu (tzn. balení je zatavené a obsahuje vzduch) nemá přímý vliv na kvalitu a není jako takové důvodem k
Pecky meruněk obsahují jádra (mandle) a tyto můžeme rozdělit na dva druhy, a to sladké a hořké. Sladké jsou většinou ty běžně dostupné a lze je zcela běžně nakoupit třeba na trhu. Hořké jsou ty, které nás zajímají - získávají se divokých (planných) meruněk a obsahují největší koncentraci vitamínu B17.Meruňková jádra obsahují velmi mnoho mimo jiné i hořčíku a kalia. Hořké jadérka navíc obsahují látku zvanou amygdalin (jinak známou jako vitamín B17. Amygdalin je tzv. kyanogenní glykosid, který v přítomnosti
Dietetické a terapeutické využití kokosu je dáno obsahem minerálů, zejména hořčíku, kterého se ve zralé dřeni nachází více než v mase, mléce a vejcích. Kromě hořčíku (kterého máme v potravě obvykle málo) kokosový ořech obsahuje i jiné minerály důležité pro svalovou soustavu a kosti, například vápník a fosfor. Nejvíce zastoupenou živinou v kokosu jsou tuky, které tvoří třetinu hmotnosti zralého ořechu. Je zajímavé, že přestože většina mastných kyselin kokosového ořechu je nasycená, vědci zjistili, že
Pistácie jsou plodem řečíku pistáciového a obsahují hodně tuku, vitamínu A, B, E, vápníku, draslíku, hořčíku, fosforu, mědi, selenu a hlavně železa. Obsahují fytosteroly, které redukují množství nebezpečného cholesterolu v krvi a také dalšími silnými antioxidanty tělo chrání před rakovinovým bujením. Vhodnou kombinací minerálních látek zvyšují naši obranyschopnost a snižují vysoký krevní tlak. Tyto pistácie jsou čistě přírodní produkt - loupané, nepražené a nesolené. Nutriční hodnota ve 100g: Energie:
Sladké mandle obsahují kolem 50% tuku, 20-25% bílkovin (maso 15-20%), asi 10 % sacharidů. V mandlích najdete také spoustu vlákniny, vitaminu B1, B2, B3, B6 a E. Jsou také bohatým zdrojem vápníku, hořčíku, draslíku, zinku, fosforu, seleni, železa a manganu.Mandle vynikají svým vysokým obsahem hořčíku, díky němuž působí jejich pravidelné užívání jako uklidňující prostředek. Obsahují také glykosidy amygdalin, prunasin), které v těle působí protizánětlivě. Díky tomuto bohatému obsahu vitamínů, minerálů a
Jedná se o větší zlomky vlašských ořechů - velká většina v podobě 1/4 ořechů Vlašské ořechy jsou velmi kvalitním zdrojem energie pro srdce i mozek. Obsahují cca 70% vysoce kvalitních tuků, 18% bílkovin a pouze 3% sacharidů. Z tuků je zastoupena především kyselina linolová(cca 32% - snižuje hladinu cholesterolu a podílí se na tvorbě nervových tkání) a kyselina linolenová (cca 7% - snižuje hladinu cholesterolu a trigliceridů v krvi, zabraňuje vzniku krevních sraženin a zánětlivým procesům v těle). Dále
Složení: solené kešu, mandle, arašídy, uzené mandle.
Para ořechy jsou plody 40-50m vysokého majestátného tropického stromu Juvie ztepilé. Plodem je velká kulatá tobolka vážící až 2kg o průměru až 30cm, ve které je uloženo ve dvou řadách přibližně vyskládaných 25-40 trojhranných semen - para ořechy. Někdy se jim říká juviové ořechy nebo brazilské kaštany. Přes svou velmi tvrdou skořápku se prodávají loupané. Para ořechy jsou bohatým zdrojem bílkovin. Obsahují přes 66% tuku, vitamíny B1 (1mg/100g - což je více než v mase, mléce a vejcích), B6, B3, vit. E,
Para ořechy jsou plody 40-50m vysokého majestátného tropického stromu Juvie ztepilé. Plodem je velká kulatá tobolka vážící až 2kg o průměru až 30cm, ve které je uloženo ve dvou řadách přibližně vyskládaných 25-40 trojhranných semen - para ořechy. Někdy se jim říká juviové ořechy nebo brazilské kaštany. Přes svou velmi tvrdou skořápku se prodávají loupané. Para ořechy jsou bohatým zdrojem bílkovin. Obsahují přes 66% tuku, vitamíny B1 (1mg/100g - což je více než v mase, mléce a vejcích), B6, B3, vit. E,
Sladké mandle obsahují kolem 50% tuku, 20-25% bílkovin (maso 15-20%), asi 10 % sacharidů. V mandlích najdete také spoustu vlákniny, vitaminu B1, B2, B3, B6 a E. Jsou také bohatým zdrojem vápníku, hořčíku, draslíku, zinku, fosforu, seleni, železa a manganu.Mandle vynikají svým vysokým obsahem hořčíku, díky němuž působí jejich pravidelné užívání jako uklidňující prostředek. Obsahují také glykosidy amygdalin, prunasin), které v těle působí protizánětlivě. Díky tomuto bohatému obsahu vitamínů, minerálů a
Kešu jsou semena tropického stromu Ledvinovníku západního. Někteří badatelé označují její plody za jablko, jiní za ořech. Oříšky kešu mají obsah tuku 45%, jsou bohatým zdrojem vitamínů skupiny B, hořčíku a kyseliny listové. Mimo hořčíku jsou zdrojem železa, draslíku a fosforu. Vysoké množství karotenoidů v kešu působí léčivě na kůži, sliznice a oči. Ořechy kešu jsou vhodné při onemocněních nervové soustavy jako je častá nervozita, podrážděnost, deprese, a také při slabosti a únavě. Používají se také při