Ochucené ztužovače do šlehaček a krémů

Krémstabil jahoda (1,5 kg)

Krémstabil jahoda (1,5 kg)

Ztužovač šlehačky a rostlinných krémů  s příchutí jahody vhodný pro šlehání i pro zamrazování. Ochucená šlehačka tímto ztužovačem má velice výraznou chuť po jahodách Balení 1,5kg

koupit
Karina ananas (1 kg)

Karina ananas (1 kg)

KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se živočišnou šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy připravené z rostlinných šlehaček nevysychají a nestahují se. KARINY jsou také vhodné k použití u rostlinných krémů v kombinaci se sušenou želatinou.Ta dodá krémům nejen plnost v chuti, ale hlavně zajistí jejich hladkost a snadnější krájení výrobků. Řez je čistý, hladký a krémy se nelepí na nože. Balení 1kg

koupit
Karina banane milk (1 kg)

Karina banane milk (1 kg)

Je kompletní směs na výrobu šlehačkových a máslových krémů.   KARINA Banane milk  je směs, která dodává cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy připravené z rostlinných šlehaček nevysychají. KARINY jsou také vhodné k použití u rostlinných  krémů v kombinaci se sušenou želatinou. Ta dodá krémům nejen plnost v chuti, ale hlavně zajistí jejich hladkost a snadnější krájení výrobků. Řez je čistý, hladký a krémy se

koupit
Karina basic milk (5 kg)

Karina basic milk (5 kg)

Je kompletní směs na výrobu šlehačkových a máslových krémů. KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy připravené z rostlinných šlehaček nevysychají. KARINY jsou také vhodné k použití u rostlinných  krémů v kombinaci se sušenou želatinou. Ta dodá krémům nejen plnost v chuti, ale hlavně zajistí jejich hladkost a snadnější krájení výrobků. Řez je čistý, hladký a krémy se nelepí na

koupit
Karina hruška (1 kg)

Karina hruška (1 kg)

KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se živočišnou šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy připravené z rostlinných šlehaček nevysychají a nestahují se. KARINY jsou také vhodné k použití u rostlinných krémů v kombinaci se sušenou želatinou. Ta dodá krémům nejen plnost v chuti, ale hlavně zajistí jejich hladkost a snadnější krájení výrobků. Řez je čistý, hladký a krémy se nelepí na nože. Balení 1kg

koupit
Karina jahoda (1 kg)

Karina jahoda (1 kg)

KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se živočišnou šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy připravené z rostlinných šlehaček nevysychají a nestahují se. KARINY jsou také vhodné k použití u rostlinných krémů v kombinaci se sušenou želatinou. Ta dodá krémům nejen plnost v chuti, ale hlavně zajistí jejich hladkost a snadnější krájení výrobků. Řez je čistý, hladký a krémy se nelepí na nože Balení 1kg

koupit
Karina latte macchiato (5 kg)

Karina latte macchiato (5 kg)

Je kompletní směs na výrobu šlehačkových a máslových krémů s příchutí Caffe Latte. Karina Latté Macchiatto je jediná do které se přidává cukr. KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy připravené z rostlinných šlehaček nevysychají. KARINY jsou také vhodné k použití u rostlinných  krémů v kombinaci se sušenou želatinou. Ta dodá krémům nejen plnost v chuti, ale hlavně zajistí jej

koupit
Karina malina (1 kg)

Karina malina (1 kg)

KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se živočišnou šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy připravené z rostlinných šlehaček nevysychají a nestahují se. KARINY jsou také vhodné k použití u rostlinných krémů v kombinaci se sušenou želatinou.Ta dodá krémům nejen plnost v chuti, ale hlavně zajistí jejich hladkost a snadnější krájení výrobků. Řez je čistý, hladký a krémy se nelepí na nože. Balení 1kg

koupit
Karina kokos (1 kg)

Karina kokos (1 kg)

KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se živočišnou šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy připravené z rostlinných šlehaček nevysychají a nestahují se. KARINY jsou také vhodné k použití u rostlinných krémů v kombinaci se sušenou želatinou.Ta dodá krémům nejen plnost v chuti, ale hlavně zajistí jejich hladkost a snadnější krájení výrobků. Řez je čistý, hladký a krémy se nelepí na nože. Balení 1kg

koupit
Karina karamel (1 kg)

Karina karamel (1 kg)

KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se živočišnou šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy připravené z rostlinných šlehaček nevysychají a nestahují se. KARINY jsou také vhodné k použití u rostlinných krémů v kombinaci se sušenou želatinou.Ta dodá krémům nejen plnost v chuti, ale hlavně zajistí jejich hladkost a snadnější krájení výrobků. Řez je čistý, hladký a krémy se nelepí na nože Balení 1kg

koupit
Karina moccacino (5 kg)

Karina moccacino (5 kg)

Karina Moccacino není určena pouze pro výrobu kávového zrna, ale také pro výrobu různých dezertů. Stačí tenká vrstva a výrobek dostane luxusní kávovou chuť a vůni. Je kompletní směs na výrobu šlehačkových a máslových krémů. Balení 5kg

koupit
Karina pistácie (1 kg)

Karina pistácie (1 kg)

Je kompletní směs na výrobu šlehačkových a máslových krémů. KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy připravené z rostlinných šlehaček nevysychají. KARINY jsou také vhodné k použití u rostlinných  krémů v kombinaci se sušenou želatinou. Ta dodá krémům nejen plnost v chuti, ale hlavně zajistí jejich hladkost a snadnější krájení výrobků. Řez je čistý, hladký a krémy se nelepí na

koupit
Karina višeň krém (1 kg)

Karina višeň krém (1 kg)

Je kompletní směs na výrobu šlehačkových a máslových krémů. KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy připravené z rostlinných šlehaček nevysychají. KARINY jsou také vhodné k použití u rostlinných  krémů v kombinaci se sušenou želatinou. Ta dodá krémům nejen plnost v chuti, ale hlavně zajistí jejich hladkost a snadnější krájení výrobků. Řez je čistý, hladký a krémy se nelepí na

koupit
Taft neutral (1,5 kg)

Taft neutral (1,5 kg)

Balení 1,5 kg Co je TAFT: • nová kvalita stabilizátorů smetany ke šlehání (živočišné šlehačky) • TAFT Neutral ani Choco neobsahují vepřovou nebo hovězí želatinu • receptura i pracovní postup v porovnání s klasickými ztužovači se želatinou jsou nezměněny Balení 1kg • hmota je během zpracování oproti tradičním ztužovačům stabilnější a tím se rozšiřuje možnost jejího použití • smetana ke šlehání stabilizovaná TAFTEM je vhodná pro celý sortiment mrazených výrobků • dle chuti je možnost TAFT Choco přisladit mo

koupit
Karina milk mix (5 kg)

Karina milk mix (5 kg)

Směs určená pro přípravu světlého cukrářského krému s příchutí likéru, např. jako náplň do likérových špiček, v kombinaci se šlehačkou jako lehký šlehačkový krém Balení 5 kg

koupit