Scott Rao: Coffee Roasting - Best Practices
Osvědčené postupy jsou vyvrcholením 25 letého pražení a poradenství Scotta Rao. Je to nejpokročilejší průvodce, jaký kdy byl o pražení kávy na odborné úrovni napsán.
- Obchod: Kafekrámek ČERSTVÝ BOBY
- Cena: 1 390.00 Kč
Technológie vody
Druhá kniha od autora Need for Espresso: Underground je v prodeji!
- Obchod: Kafekrámek ČERSTVÝ BOBY
- Cena: 599.00 Kč
Standart magazín 18
Nejnovější, již osmnácté číslo vynikajícího magazínu o kávě.
- Obchod: Kafekrámek ČERSTVÝ BOBY
- Cena: 190.00 Kč
Scott Rao: The Coffee Roaster's Companion
První kniha na světě o pražení kávy na profesionální úrovni od známého autora Scotta Rao.
- Obchod: Kafekrámek ČERSTVÝ BOBY
- Cena: 1 390.00 Kč
365 Gastromapa Lukáše Hejlíka
365 – Gastromapa Lukáše Hejlíka je kniha, kterou nutně potřebuješ pokud rád cestuješ.
- Obchod: Kafekrámek ČERSTVÝ BOBY
- Cena: 299.00 Kč
James Hoffmann: The World Atlas of Coffee 2nd edition
Světový atlas kávy: od zrna po extrakci. James Hoffmann zkoumá a vysvětluje všechny klíčové faktory, které ovlivňují výsledný šálek nápoje na Tvém stole. Druhé, rozšířené a upravené vydání.
- Obchod: Kafekrámek ČERSTVÝ BOBY
- Cena: 790.00 Kč
Petra Davies Veselá: Velká kniha o kávě bez podpisu
Petra Davies Veselá rozšířila a aktualizovala svou první úspěšnou Knihu o kávě.
- Obchod: Kafekrámek ČERSTVÝ BOBY
- Cena: 599.00 Kč
Petra Davies Veselá: Velká kniha o kávě podepsaná autorkou
Petra Davies Veselá rozšířila a aktualizovala svou první úspěšnou Knihu o kávě.
- Obchod: Kafekrámek ČERSTVÝ BOBY
- Cena: 599.00 Kč
Scott Rao: The Professional Barista's Handbook
Kniha, kterou si na noc dává pod polštář každý barista. Autor: Scott Rao.
- Obchod: Kafekrámek ČERSTVÝ BOBY
- Cena: 1 390.00 Kč
Standart magazín 4
Čtvrté číslo nejoblíbenějšího magazínu o kávě.Hesla: Potato Tasete Defect, Brazílie, Bonanza Coffee Roasters, Coffee in Good Spirits, gin, Korea
- Obchod: Kafekrámek ČERSTVÝ BOBY
- Cena: 190.00 Kč
Standart magazín 5
Páté číslo nejoblíbenějšího magazínu o kávě.Hesla: Genetika a káva, Panama, mléko, avokádo, Alpha Dominche, World Aeropress Championship, Oxford
- Obchod: Kafekrámek ČERSTVÝ BOBY
- Cena: 190.00 Kč
Standart magazín 6
Šesté číslo nejoblíbenějšího magazínu o kávě.Hesla: cupping, Papua-Nová Guinea, domácí pražení, alternativy, umění v kavárnách, Charlotte Malaval
- Obchod: Kafekrámek ČERSTVÝ BOBY
- Cena: 190.00 Kč
Anette Moldvaer: Kávové opojení
Knižní novinka roku 2016. Víc než 100 receptů na alkoholické i nealkoholické nápoje s kávou z celého světa.
- Obchod: Kafekrámek ČERSTVÝ BOBY
- Cena: 399.00 Kč
Standart magazín 7
Sedmé číslo vynikajícího magazínu o kávě.Hesla: Vietnam, gender, Hemro Group, barista, Toronto, riskantní podnikání
- Obchod: Kafekrámek ČERSTVÝ BOBY
- Cena: 190.00 Kč
Standart magazín 3
Třetí číslo vynikajícího magazínu o kávě.Hesla: Cascara, Indonésie, Geisha, espresso, World Barista Championship
- Obchod: Kafekrámek ČERSTVÝ BOBY
- Cena: 190.00 Kč