Kuchyně | Labužnický koutek

Černá sůl 100g

Černá sůl 100g

Černá sůl je druh nerafinované vulkanické soli. Tato sůl má výraznou vaječnou chuť i vůni, proto ji často vegani používají k nahrazení chuti vajec v jídle. Často je používaná k dochucování salátů nebo slaných nápojů  V Ájurvédské medicíně se často používá při léčbě nadýmání, pálení žáhy nebo střevních potížích Balení: 100 g

koupit
Kurkuma mletá 100g

Kurkuma mletá 100g

Kurkuma má zemitou, nahořklou, pepřovitou a hořčici podobnou chuť. Bývá součástí koření na kari. Má vynikající protizánětlivé účinky a je prokazatelně antioxidantem. Navíc podporuje funkce mozku a tím pomáhá zejména starším lidem. Balení: 100 gr

koupit
Zázvor mletý

Zázvor mletý

Koření osvěžující, sladce pikantní chuti. Používá se do pečiva, drůběžích a rýžových pokrmů, ovocných salátů či marinád na zvěřinu. Je protizánětlivý, antiseptický, působí proti plynatosti, cestovním a těhotenským nevolnostem. Jeho využití pochází z ajurvédské medicíny. Balení: 100 g

koupit
Kari Koření Madras

Kari Koření Madras

Velice pikantní směs do Madras omáček, masových i zeleninových minutek. Balení: 100 g Složení: koriandr, kurkuma, chilli, hořčičné semínko, kmín, pepř, řecké seno, česnek, sůl, fenykl

koupit
Tandoori Masala

Tandoori Masala

Tandoori je způsob přípravy pokrmů v hliněné kulaté peci. Tandoori kořenící směs se používá nečastěji na marinování a k dochucení kuřecího masa, které se potom upravuje pečením nebo grilováním. Masu dodá jasnou červenou barvu. Balení: 100 g Složení: koriandr, sůl, řecké seno, římský kmín, skořice, chilli, černý pepř, zázvor, cibule, česnek, hořčičné semínko, bobkový list, muškátový ořech, hřebíček, kardamom, muškátový květ

koupit
Koriandr Celý

Koriandr Celý

Koriandr se nejčastěji používá v orientální a latinskoamerické kuchyni. Je nedílnou součástí curry směsí a je také vhodný k nakládání zeleniny nebo masa  Váha 100g

koupit
HNĚDÁ ČOČKA 500G

HNĚDÁ ČOČKA 500G

Hnědou čočku každý zná z české kuchyně, nicméně se hodí i k přípravě exotických pokrmů. Obsahuje velké množství bílkovin, vlákniny, vápníku a mnoho dalších zdraví prospěšných prvků Pro kratší dobu vaření čočku předem na několik hodin namočte.   Váha  500g

koupit
Koncentrát tamarindu

Koncentrát tamarindu

Tamarind indický je stálezelený tropický strom, plodem toho stromu je lusk. Každý lusk obsahuje až 12 černých semen, která jsou obklopena dužninou lepkavé konzistence. Dužnina má příjemně kyselou až sladko-kyselou a nezvykle aromatickou chuť. Používá se v thajské, indické a indonéské kuchyni. Používá se do čatní, rýžových a zeleninových jídel.

koupit
Zelený čaj exotic victorie 100g

Zelený čaj exotic victorie 100g

Zelený čaj exotic victorie 100g Dovážíme kvalitní chutné čaje přímo od nejlepších výrobců čaje ze Srí Lanky .V našem internetovém obchodu najdete  zelený čaj sypaný, balený  v zajímavém , originálním obaluZelený čaj – je ručně sbíraný,svěží, čerstvý, povzbuzující - čerstvost je zásadní kvalitativní charakteristika zeleného čaje, poznáme ji podle svěží, čerstvé vůně a barvy samotného čaje. Čaj začal jako potravina, postupně se stal lékem, regionálním nápojem, královskou výsadou a kultivovaným rituálem, obc

koupit
Mango chutney

Mango chutney

Čatní je tradiční pochoutkou indické kuchyně. Přidejte jednu nebo dvě lžičky čatní do mističky k jídlu, případně přímo na talíř. Balení: 240 ml Složení: mango, cukr, voda, ocet, sůl, červené chilli, zázvorová pasta, česneková pasta, kys. citronová

koupit
Madras curry - hot

Madras curry - hot

Velmi pikantní směs do omáček madras , masových i zeleninových minutek. Balení: 100 g Složení: koriandr,pískavice,kurkuma,hořčičné semínko, sůl, kajenský pepř, semínka celeru, hřebíček, kukuřičná mouka, paprika, římský kmín, fenykl, bobkový list, kardamom

koupit
Chalva Čokoládová 150g

Chalva Čokoládová 150g

Sladká a lahodná pochoutka – to je CHALVA. Název chalva pochází z arabského slova hilwa, což znamená sladký.Podle dochovaných záznamů patří mezi nejstarší orientální cukrovinky. Je vyrobená dle tradičních receptur z rozemletých sezamových semínek (tahini). Sezamové semínko lze pokládat za jedno z nejzdravějších semínek vůbec. Ukrývá se v něm velká léčivá síla a říká se o něm, že žádná skála před ním nezůstane celá. Tato zdravá pochoutka je připravována z vysoce kvalitních přírodních komponentů, kde základ

koupit
Chalva Čokoládová 250g

Chalva Čokoládová 250g

Sladká a lahodná pochoutka – to je CHALVA. Název chalva pochází z arabského slova hilwa, což znamená sladký.Podle dochovaných záznamů patří mezi nejstarší orientální cukrovinky. Je vyrobená dle tradičních receptur z rozemletých sezamových semínek (tahini). Sezamové semínko lze pokládat za jedno z nejzdravějších semínek vůbec. Ukrývá se v něm velká léčivá síla a říká se o něm, že žádná skála před ním nezůstane celá. Tato zdravá pochoutka je připravována z vysoce kvalitních přírodních komponentů, kde základ

koupit
Chalva Kurkumová 250g

Chalva Kurkumová 250g

Sladká a lahodná pochoutka – to je CHALVA. Název chalva pochází z arabského slova hilwa, což znamená sladký.Podle dochovaných záznamů patří mezi nejstarší orientální cukrovinky. Je vyrobená dle tradičních receptur z rozemletých sezamových semínek (tahini). Sezamové semínko lze pokládat za jedno z nejzdravějších semínek vůbec. Ukrývá se v něm velká léčivá síla a říká se o něm, že žádná skála před ním nezůstane celá. Tato zdravá pochoutka je připravována z vysoce kvalitních přírodních komponentů, kde základ

koupit
Římský kmín celý 100g

Římský kmín celý 100g

Silně aromatické koření používané do pilafů, karí, čatní, jehněčího masa, luštěninových pokrmů či mexických jídel.Musí se používat opatrněji než běžný kmín. Působí na dobré zažívání a odkašlávání. Balení: 100 g

koupit