Pikantní borůvkové chutney, které se hodí k sýrům i masu.
Chutney, které kombinuje fíky a ostružiny, je vynikající záležitost k sýrům.
Skvělý fíkový relish s balsamicem, který si vychutnáte s nějakým dobrým sýrem.
Připravili jsme pikantní chutney, které kombinuje chuť jahod, balsamicového octa a papričk Jalapeňo. Vznikla tak výtečná chuť, kterou oceníte s dobrý sýrem či masem.
Lehce pikantní omáčka s výbornými hruškami s hořčicí a uzenou chilli papričkou Chipotle. Omáčka je lehce pálivá.
Rádi grilujete a to buď maso nebo sýry a chtěli byste své výtvory doplnit nějakou zajímavou chutnou tečkou? K tomu se skvěle hodí právě cibulový relish s portským vínem. Často to lidé znají také jako cibulovou marmeládu. Přidáním tohoto cibulového chutney ke grilovanému steaku, sýru nebo na svůj domácí hamburger získáte výbornou chuť cibule v kombinaci s portským vínem. Pro výrobu toho cibulového relishe vybírám jenom ty nejlepší cibule ze severních Čech s okolí Račetic. Zde má pěstování cibule dlouholeto