Cukry, sirupy a sladidla

Sirup datlový 480 g (natural)

Sirup datlový 480 g (natural)

Datlový sirup vzniká mixováním sušených datlí s vodou,  kdy se výsledná šťáva po filtraci koncentruje na požadovanou hustotu. Datlový sirup je tmavý, voňavý, poměrně hustý s charakteristickou chutí a dobře sladí, je tradičním sladidlem na Středním východě. Datlový sirup se hodí pro studenou i teplou kuchyni. Vyniká nejlépe s neutrálními pokrmy, jako je tofu krém, bílý jogurt, tvaroh. Hodí se na ovesnou nebo jinou snídaňovou kaši, palačinky, ale i na doslazení obilné kávy. Složení: Zahuštěný koncentrát z d

koupit
Sladidlo z čekanky natural, 350 g

Sladidlo z čekanky natural, 350 g

Čekankový sirup je bez lepku, bez laktózy, bez konzervačních látek, bez soli, s vysokým obsahem vlákniny Doporučené dávkování 10-20g denně.Při nadměrném užití se mohou vyskytnout mírně nadýmavé účinky. Složení: extrakt z kořene čekanky, rozpustná vláknina Výživové údaje na 100g:Energetická hodnota: 671 kJ/166 kcalTuky: 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0 gSacharidy: 7 g, z toho cukry: 7 gVláknina: 69 gBílkoviny: 0 gSůl: 0 g

koupit
Sladidlo z čekanky natural, 1200 g

Sladidlo z čekanky natural, 1200 g

Sladidlo z čekanky je bez lepku, bez laktózy, bez konzervačních látek, bez soli, s vysokým obsahem vlákniny Doporučené dávkování 10-20g denně.Při nadměrném užití se mohou vyskytnout mírně nadýmavé účinky. Složení: čekanka 100% - extrakt z kořene čekanky 51%, rozpustná vláknina Výživové údaje na 100g:Energetická hodnota: 671 kJ/166 kcalTuky: 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0 gSacharidy: 7 g, z toho cukry: 7 gVláknina: 69 gBílkoviny: 0 gSůl: 0 g

koupit
Sladidlo ze stevie - prášek 30 g

Sladidlo ze stevie - prášek 30 g

Stévie je rostlina, která pochází z jižní Ameriky, kde ji už po staletí užívají jako přírodní rostlinné sladidlo Stevie 250 x sladší než cukr a má nulovou energetickou hodnotu, v jejich listech jsou mimo jiné  obsaženy proteiny, vláknina, karbohydráty, železo, fosfor, vápník, draslík, sodík, magnesium, zinek a vitamíny A a C Stevie nezvyšuje hladinu cukru v krvi a je tak vhodnou náhradou cukru nebo umělých sladidel pro diabetiky nebo při redukci nadváhy Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota: 0 kJ/ 0

koupit
Erythritol 500 g

Erythritol 500 g

Erythritol je přírodním sladidlem a patří do skupiny cukerných alkoholů, běžně se vyskytuje v ovoci, zelenině a houbách Erythritol má nulový obsah kalorií, tělo jej není schopno rozložit a vyloučí jej z těla ven. Rovněž neovlivňuje inzulín v těle a je proto velmi vhodný pro diabetiky. Nemá žádný vliv na vznik zubního kazu, naopak může snížit zubní plak Erythritol na rozdíl od jiných cukernatých alkoholů byl u něj zaznamenám jen mírný projímavý účinek. Je to ideální náhrada cukruV porovnání s běžným cukrem

koupit
Erythritol 1 kg

Erythritol 1 kg

Kompletní specifikace Erythritol je přírodním sladidlem a patří do skupiny cukerných alkoholů, běžně se vyskytuje v ovoci, zelenině a houbách Erythritol má nulový obsah kalorií, tělo jej není schopno rozložit a vyloučí jej z těla ven. Rovněž neovlivňuje inzulín v těle a je proto velmi vhodný pro diabetiky. Nemá žádný vliv na vznik zubního kazu, naopak může snížit zubní plak Erythritol na rozdíl od jiných cukernatých alkoholů byl u něj zaznamenám jen mírný projímavý účinek. Je to ideální náhrada cukruV po

koupit
Kukuřičný sirup 540 g

Kukuřičný sirup 540 g

Kukuřičný sirup má neutrální chuť, jeho sladivost je něco mezi sladivostí agávového sirupu a sirupu rýžového Kukuřičný sirup má universální  použití, hodí se všude tam, kam potřebujete dodat sladkou chuť, do čaje, kávy, zákusků a nebo při výrobě marcipánu. Složení: 100% kukuřičný sirup - monosacharidy (glukóza) 19%, disacharidy (maltóza) 14%, trisacharidy 11%, vyšší sacharidy 54%. Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota: 1343 kJ / 321 kcalTuky: 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0 gSacharidy: 79,00

koupit
Sirup agavový světlý 500 ml (bio)

Sirup agavový světlý 500 ml (bio)

Agávový sirup je šťáva z agáve kaktusu. Má jemnou, neutrální chuť i barvu Agávový sirup je nejsladší ze všech sirupů, sladší než med a cukr, je tedy zdravý i chutnýJeho hustota je zhruba někde uprostřed mezi nejřidším a nejhustším sirupemAgávový sirup má nízký glykemický index a může se použít do ovocných salátů, jogurtů, na müsli,palačinky a lívance, k oslazení čaje. Agávový sirup sladí lépe než cukr a rozpustí se i za studena.Výživové údaje na 100 g:Energetická hodnota: 1379 kJ / 326 kcalTuky: 0 g, z t

koupit
Sirup javorový, C 250 ml (bio)

Sirup javorový, C 250 ml (bio)

Javorový sirup je přírodní sladidlo získávané z mízy javoru cukrového. Grade A je nejjemnější a nejsvětlejší druh Javorový sirup Grade C  je zároveň nejintenzivnější chuti a je nejlevnější. Sirup je hustší, ale vhodnější spíše do pečení než na polívání lívanců Javorový sirup Grade C se využívá se všude tam, kde máme rádi jeho výraznou chuť – kaše, müsli, nápoje… Javorovým sirupem můžete při vaření a pečení nahradit bílý cukr v poměru 3 díly sirupu za 4 dílycukru. Složení: 100% zahuštěná míza z javoru cukr

koupit
Xylitol 1 kg (březový cukr)

Xylitol 1 kg (březový cukr)

Xylitol je nesmírně ceněn pro svoji schopnost chránit zuby před zubním kazem. Tento účinek je způsoben napadáním ústní mikroflóry zodpovědné za vznik zubního kazu.Protože xylitol je stejně sladivý jako cukr, jednoduše si oslaďte šálek kávy nebo čaje stejným množstvím, jako u běžného cukru. Krystalický xylitol je také přímo použitelný pro vaření a pečení. Na rozdíl od jiných cukrů se při vysokých teplotách nerozkládá, takže je skvělý do všech receptů, které vyžadují cukr. Upravit recept pro použití xylitol

koupit
Čekankový originál 1200 g (Slazení z kořene čekanky)

Čekankový originál 1200 g (Slazení z kořene čekanky)

Čekankový sirup je Low Carb sladidlo nové generace vyrobené unikátní patentovanou metodou z kořene čekanky. Vyniká mimořádně vysokým obsahem prospěšné vlákniny a glykemickým indexem menším než 5. Čekankový sirup Originál low carb obsahuje jen 5% sacharidů, což je 10-15x méně než obsahuje agávový sirup a javorový sirup.Čekankový sirup Originál lze použít nejen ke slazení teplých a studených nápojů, dezertů, sušenek, piškotů, zmrzlin, palačinek a jogurtů. Sirup může být použit i do teplé kuchyně pro pečení

koupit
Čekankový originál 350 g (Slazení z kořene čekanky)

Čekankový originál 350 g (Slazení z kořene čekanky)

Čekankový sirup je Low Carb sladidlo nové generace vyrobené unikátní patentovanou metodou z kořene čekanky. Vyniká mimořádně vysokým obsahem prospěšné vlákniny a glykemickým indexem menším než 5.Čekankový sirup Originál low carb obsahuje jen 5% sacharidů, což je 10-15x méně než obsahuje agávový sirup a javorový sirup.Čekankový sirup Originál lze použít nejen ke slazení teplých a studených nápojů, dezertů, sušenek, piškotů, zmrzlin, palačinek a jogurtů. Sirup může být použit i do teplé kuchyně pro pečení v

koupit