Hydrokoloidná látka získaná z červených morských rias, vhodná na výrobu želé v cukráskej výrobe.
tylo sa dá použiť na výrobu modelovacej pasty, kvetinovej pasty a jedlého lepidla.
Jednoducho urobte kráľovskú polevu s touto zmesou od FunCakes. Do tejto zmesi musíte len pridať vodu, aby ste pripravili polevu. Táto poleva úplne stuhne a je vhodná na pokrytie vášho koláča, zdobenie potrubí a zdobenie a glazovanie sušienok.
Jednoducho urobte kráľovskú polevu s touto zmesou od FunCakes. Do tejto zmesi musíte len pridať vodu, aby ste pripravili polevu. Táto poleva úplne stuhne a je vhodná na pokrytie vášho koláča, zdobenie potrubí a zdobenie a glazovanie sušienok.
VÝPREDAJ - Spotrebovať do: 28.2.2023 Uhličitan amónny - sa používa ako kypriaci prostriedok pri pečení koláčikov a iných jedlých pochúťok. Poskytuje výbušné a rýchle kysnutie pre pečené výrobky, ktoré sa pečú krátko. Je zvlášť vhodný pre tenké, suché sušienky. Pri zahrievaní sa z neho uvoľňujú plyny amoniak a oxid uhličitý, ale žiadna voda. Nedostatok vody umožňuje sušienkam rýchlejšie sa pripraviť a vysušiť.
Krásna jemná náplň z lieskových orieškov Pralliné, ideálna na plnenie čokolád, koláčov alebo košíčkov.
FunCakes prášok do pečiva obsahuje tú pravú zmes hydrogenuhličitanu sodného a kyseliny vínnej a dá sa použiť ako kypriaci prostriedok v mnohých receptoch. Použite ako droždie v receptoch na sušienky a koláče, aby ste sa uistili, že nezostanú ploché.
FC glukózový sirup je nevyhnutným pomocníkom pri príprave sladkých receptov ako sú dezerty, cukríky, torty a marmelády. Pomáha predchádzať tvorbe cukrových kryštálov a dodáva hladkosť napríklad cukrovej paste, gum paste, modelovacej čokoláde, kráľovskej poleve, karamelu a ganache.
Doprajte svojim maškrtám luxusný vzhľad s 23 karátovým jedlým striebrom! Skvelé na svadobné torty. 80 x 80 mm x 1 mm. Spotrebovať do: 30.09.2023
Kakaové maslo s neutrálnou chuťou a krásnou oranžovou farbou. Vhodné je na výrobu praliniek, na hotové dezerty, na zmiešanie s čokoládou, farbenie dezertov s air-brushom. Spotrebovať do: 30.09.2023
Kráľovská glazúra alebo inak nazvaný Royal Icing používajú skúsené cukrárky veľmi často. Vytvoríš z neho jemnú bielkovú polevu či už na medovníky alebo aj na tortu. Je vhodný na ,,ťahanie,, jemných vzorov a často sa používa aj pri technike stencils. Na zafarbenie ti stačí pár kvapiek gélovej farby.
Prášková potravinárska bravčová želatína určená pre potravinársky priemysel.
Olej na vymastenie plechov: Kvalitný rastlinný olej v spreji s objemom 600 ml uľahčí a urýchli pečenie a varenie. Olej bol vyvinutý pre profesionálnych pekárov, firmou, špecializujúcou sa na toto odvetvie - SONNEVELD. Separačný sprej, nastriekajte do formy v tenkej vrstve. Je to náhrada za tradičné vymazávanie foriem, vďaka nej sa vám už nič neprilepí, nepripečie. YUMMY prináša tento profi produkt aj na domáce pečenie.
Škorica mletá vhodá pre pekársky a cukrársky priemysel.
Prídavná látka E500(ii) vhodná pre potravinársky priemysel.