ČAJE A PŘÍSLUŠENSTVÍ | ČERNÉ

Velmi dobrý nepálský vysokohorský čaj z letní sklizně (second flush).  Vysoce kvalitní, pevně svinovaný, celistvý list s vyšším podílem tipsů lehce tipsově kořeněné vůně.  Nálev tmavší okrové barvy, poměrně plné, svěží, lehce ovocně exotické chuti s tipso

Velmi dobrý nepálský vysokohorský čaj z letní sklizně (second flush). Vysoce kvalitní, pevně svinovaný, celistvý list s vyšším podílem tipsů lehce tipsově kořeněné vůně. Nálev tmavší okrové barvy, poměrně plné, svěží, lehce ovocně exotické chuti s tipso

Velmi dobrý nepálský vysokohorský čaj z letní sklizně (second flush). Vysoce kvalitní, pevně svinovaný, celistvý list s vyšším podílem tipsů lehce tipsově kořeněné vůně. Nálev tmavší okrové barvy, poměrně plné, svěží, lehce ovocně exotické chuti s tipsovými tóny. Tip na přípravu: 7 - 9 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat cca 3-5 minut, dle chuti. Původ: Nepál

koupit
Solia Ceylon Nuwara Kenilworth černý čaj 10g

Solia Ceylon Nuwara Kenilworth černý čaj 10g

Velmi kvalitní černý čaj typu broken z provincie Wattawala. Nálev jasně červenohnědý, plné zemitě svíravě chuti, charakteristické pro čaje tohoto typu. Tip na přípravu: 7 - 9 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat cca 3-4 minuty. Původ: Srí Lanka

koupit
Solia Ceylon Highgrown černý čaj 10g

Solia Ceylon Highgrown černý čaj 10g

Základní třída cejlonského listového čaje, červenohnědý nálev, příjemný, pro cejlonské černé čaje zcela charakteristické, decentně nasládlé, mírně svíravé chuti. Tip na přípravu: 7 - 9 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat cca 3-4 minuty. Původ: Srí Lanka

koupit
Solia Keemun čaj černý 50g

Solia Keemun čaj černý 50g

Černý čaj z oblasti An-chuej. Dobrá základní třída čaje Keemun, ne zcela stejnoměrně svinutý list, nálev velice dobré, decentně zemité, medové chuti s velmi lehkým aroma růží, charakteristickým pro tento druh čaje. Příprava: 6 - 8 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat dle chuti 3 - 5 minut.

koupit
Solia Yunnan čaj černý 50g

Solia Yunnan čaj černý 50g

Kvalitní třída černého yunnanského čaje, který má nasládlou vůní a plnou, lehce svíravou, jemně kouřovou chuť. Lístky tohoto čaje jsou velké, stejnoměrně svinuté černohnědé lístky, bohatě protkány zlatavými výhonky. Nálev je zlatooranžové až hnědooranžové barvy Příprava: 2g čaje zalít 1,5 dcl vody o teplotě 100 °C a nechat louhovat 3-5 minut.

koupit
Solia Tarry Lapsang uzený čaj černý 50g

Solia Tarry Lapsang uzený čaj černý 50g

China Fujian TARRY LAPSANG SOUCHONG Tradiční třída čínského černého čaje z provincie Fujian. Volně svinutý, tmavý, delší list silně kouřové až uzené vůně, tmavý nálev zcela svébytné, výrazně uzené chuti s lehkou čajovou složkou, velmi povzbuzujícího účinku. Tip na přípravu: 8 - 9 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat 3 - 4,5 minuty.

koupit
Solia Keemun Mao Feng černý sypaný čaj 10g

Solia Keemun Mao Feng černý sypaný čaj 10g

Lehce atypická, oblíbená třída čaje Keemun. Prvotřídní, dlouhý, drátkovitě svinutý list s velkým podílem zlatavých delších tipsů, nálev svěže medově sladké chuti s výraznějším aroma hořké čokolády a silnými květovými tóny. Tip na přípravu: 6 - 8 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat dle chuti 4 - 5 minut. Původ: Čína

koupit
Solia Gruzínský čaj OP 50g

Solia Gruzínský čaj OP 50g

Grusia Black Tea Standardní ale pro svůj charakter velmi oblíbený černý čaj z podhůří Kavkazu, nálev plné, lehce natrpklé chuti a typického horského aroma, vhodný pro běžné popíjení. Tip na přípravu: 7 - 9 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat cca 4 - 4,5 minuty. Původ: Grusia

koupit
Bangladesh černý sypaný čaj 10g

Bangladesh černý sypaný čaj 10g

Nížinný černý čaj, kvalitní list, medově hnědavý nálev nasládlé chuti, lehce zemitého charakteru. Tip na přípravu: 7 - 9 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat cca 3 - 4 minuty.

koupit
Solia Ceylon Nuwara Court Lodge černý čaj 10g

Solia Ceylon Nuwara Court Lodge černý čaj 10g

Velmi kvalitní černý čaj typu broken z provincie Nuwara Eliya. Drobně lámaný list s podílem tipsů. Nálev světlejší barvy, překvapivě výborné, plné a vyvážené chuti s lehce ovocnou složkou. Tip na přípravu: 7 - 9 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat cca 3-4 minuty.

koupit
Solia Rwanda OP special černý sypaný čaj 10g

Solia Rwanda OP special černý sypaný čaj 10g

Černý čaj assámského typu, dobře svinutý kvalitní list s nepatrným podílem tipsů, nálev lehce zemitě nasládlé, vyvážené, překvapivě dobré chuti. Tip na přípravu: 7 - 9 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat cca 3 - 4,5 minuty.

koupit
Solia Mangalam Special černý sypaný čaj 10g

Solia Mangalam Special černý sypaný čaj 10g

Assámský listový černý čaj vynikající kvality. Celistvý, drobnější až středně dlouhý list svinutý do tenčích jehliček s vysokým podílem zlatých tipsů. Nálev vynikající, plné, vyvážené, hutné, charakteristické, lehce květové chuti. Tip na přípravu: cca 8 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat cca 2 - 4 minuty, dle chuti.

koupit
Solia Matale černý sypaný čaj 10g

Solia Matale černý sypaný čaj 10g

Netradiční představitel kvalitního listového čaje z jihovýchodní části ostrova Sri Lanka (provincie East Matale), červenočerný, jen mírně svinutý, drobnější kudrnatý list, sytý, červenohnědý nálev plné, zemitě svíravé chuti. Tip na přípravu: 7 - 9 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat cca 4 minuty. Původ: Srí Lanka

koupit
Solia SUTTON Blue Mountain černý sypaný čaj 10g

Solia SUTTON Blue Mountain černý sypaný čaj 10g

Černý vysokohorský čaj z oblasti pohoří Nilgiri tzv. Modrých Hor v jižní Indii. Čaje z této oblasti se charakaterem a vzhledem podobají čajům z Assámu (s mírnější trpkostí) a Srí Lanky,. Velmi kvalitní, delší, celistvý list cejlonského typu s lehce kořeněnou vůní. Nálev výtečné, poměrně plné a bohaté, lehce medově nasládlé, kořeněné chuti charakteristické pro vysokohorské čaje. Tip na přípravu: cca 9 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat 3 - 4,5 minuty, dle chuti.

koupit
Solia Turkey BOP RIZE černý sypaný 10g

Solia Turkey BOP RIZE černý sypaný 10g

Standardní třída černého tureckého lámaného čaje z oblasti Rize, nálev silné a plné chuti, podává se silně slazený. Tip na přípravu: tradičně se tento čaj předpražuje na kovových pánvích, poté se přelitý vroucí vodou louhuje (popřípadě povaří) 3 - 5 minut, bývá zvykem tento velmi silný čaj osladit. Původ: Turecko

koupit