Rodina Sutto vždy projevovala oddanost této révě: ročník Merlot má vynikající výraz jak v mládí, tak v jeho přirozeném vývoji a dává našim stolům plnou spokojenost.
Dogma: absolutní a nesporné spojení mezi Merlotem a Cabernetem Sauvignon, směsí Bordeaux, ve které se proporce liší podle plodů ročníku, aby bylo možné získat víno ušlechtilých a harmonických charakterů.
Druh červeného vína, které je produkováno v Castel del Monte. Podrobnější charakteristiky tohoto vína, jako jsou odrůdy hroznů, chuťové vlastnosti a další informace, by měly být uvedeny na etiketě nebo mohou být poskytnuty výrobcem nebo prodejcem vína.
Římané definovali „Merum“ jako jemné a dobré víno bez příměsí, z něhož Primitivo přímo pochází. V Apulii se dodnes pro toto víno používá dialektový výraz „mieru“: poctivé a pravé.
Červené víno světle rubínové barvy ve vůni červeného ovoce, švestky a fialky doplněné uzenými a tabákovými tóny. Víno je příjemně svěží s elegantní a dobře vyváženou tříslovinou, vhodné k červenému masu a divočině.
Lokální odrůda z Apulie Nero di Troia v kombinaci s toskánskou odrůdou Montepulciano se snoubí s odrůdou Aglianico z Kampánie. Intenzivní rudá barva, komplexní vůně třešní a zavařenin s tóny kakaa a vanilky. Chuť komplexní, velmi plná s výraznou, ale skvěle vyváženou tříslovinou.
Semi šumivé a semi sladké červené víno s tóny jahod. Barva je intenzívní, rubínově červená. Buket je skvělý, vytrvalý, silný jahodový náznak. Sladká a aromatická chuť podpořena jahodami. Doporučujeme podávat při teplotě 6–8°C Výborně se hodí k dezertům, ovocným salátům. Skvělé je i jako osvěžující nápoj.
Benátský Cabernet představuje nezaměnitelnou vysokou kvalitu stylu Sutto. Aktuální ročníkové víno s vynikající perspektivou stárnutí.
Z padesáti let staré vinice rostoucí na „červené“ půdě získává společnost Sutto jediné červené víno Collio, kterému se věnuje s velkou péčí na jednom z nejstarších a nejlépe exponovaných vinic.
Červená odrůda hroznů, která je považována za jednu z nejznámějších odrůd v jižní Itálii. Je známa svou tmavou barvou, plným tělem a intenzivními ovocnými a kořeněnými tóny. Vína vyrobená z odrůdy Primitivo často nabízejí bohaté a plné chuťové zážitky.
Barva intenzivní rubínově červená s fialovými odstíny. Komplexní vůně s višněmi, zralými ostružinami a cassis s tóny skořice, muškátového oříšku a čerstvě mletého pepře. Na patře je víno jemné a svěží, alkohol doplňuje drsnost tříslovin. V závěru se objevuje dlouhý, opečený tón.
Dobře strukturované a elegantní víno: Intenzivní rubínově červená barva s lehkými granátovými odlesky. Vinný a osobní buket s jemnou vůní fialek a rybízu. Suchá, plná a intenzivní chuť, příjemně tříslovitá.
Intenzivní rubínově červená barva se vyznačuje vůní černých třešní, švestek, koření a bílého pepře. Plné, sametové a elegantní na patře, s měkkými, ale pevnými tříslovinami a dlouhým, přetrvávajícím závěrem.
Intenzivní červené víno s fialovými odlesky má vůni švestek, lesních jahod a černého pepře. Chuť je plná, s tóny lékořice a muškátového oříšku, s dobře vyváženými tříslovinami a dlouhým, dlouhotrvajícím závěrem.
Víno má intenzivní fialovou barvu a příjemnou vůni černého rybízu, vanilky a čokolády. Chuť je sametová, elegantní a komplexní. Závěr je velmi dobře vyvážený a vytrvalý.