Tmavá čokoláda v peckách, která je typická svými medovými tóny
Reno concerto 58 % je tmavá čokoláda nejvyšší kvality v peckách vyrobená v Itálii
Tmavá čokoláda nejvyšší kvality s konzistencí vhodnou pro výrobu tvarovaných předmětů, do fontán, na výrobu dutých figurek
Výborná bílá čokoláda vysoké kvality v peckách se smetanovou chutí a barvou
Mléčná čokoláda v peckách, vhodná pro modelování( s příchutí latté). Kakao : 30% min.
Pepity jsou čokoládové malé pecky, které se přidávají do těsta - drží tvar - např. do muffinů, bábovek.....
Pepity jsou termostabilní malé pecky z bílé čokolády, které se přidávají do těsta - drží tvar - např. do muffinů, bábovek, sušenek.....
Světle hnědé šupinky k dekoraci cukrářských výrobků
Kakaový prášek s 22/24% kakaového másla, vhodné k tmavé dekoraci s červeným nádechem
Cukrářská hmota vhodná na modelování květin a různých dekorací. Možno s ní i potahovat
Bílá čokoládová náplň s křupavými máslovými sušenkami
Oddělovací olej ve spreji na pečící plechy, formy, grilovací rošty, pánve
Crème brulée- směs na sladký francouzský „pálený krém“
Výrobek na přípravu citronového šlehačkového krému
Sypká směs z mandlí na přípravu makronek Získáte velmi výborné makronky, které pak naplníte jakoukoliv náplní, lze barvit potravinářskou barvou
Bílá čokoládová pasta nejvyšší kvality s karamelem, mořskou solí a s křupinkami vyrobenými s čistým máslem