Filety z makrely na provensálský recept Escabèche - 169g Filets de maquereaux á l´escabéche Bohatý na Omega 3. Obsah omega 3 (DHA + EPA) na 100 g produktu: 2,0 g. Oblast rybolovu: severovýchodní Atlantik.
Terina svatého Jakuba s letními lanýži 100g Terrine de coquille Saint Jacques á la truffe d'été.
Královská langustová polévka s kořením 780cl SUPREME de LANGOUSTINES aux EPICES Atelier Bernard MAROT v této polévce na bázi měkkýšů čerpá veškerou podstatu langusty. Z toho se extrahuje coulis s omamnou vůní. Vařený s rybami, zeleninou a vylepšený nádech
Růžové krevety se zeleným kari a citrónem 100g CREVETTES Roses au Curry Vert & Citron Kombinace růžových krevet s kari kořením s nádechem kokosu, zázvoru a citronu pro získání hladké textury.
Lososový duet s krémem fraiche, limetky a sůl z Guérande 90g Duo SAUMONS Crème & Citron Vert Sel de Guérande Objevte toto jemné duo lososa a uzeného lososa doprovázeného krémem fraîche a osvěžující limetkovou šťávou s trochou limetkové kůry, n
Mořské plody s kari 100g FRUITS DE MER au Curry Tento inovativní recept nabízí slávky vařené s čerstvou smetanou a bylinkami pro jedinečnou chuť. Kari nenápadně zdůrazňuje chuť mušlí, aniž by maskovalo chuť, a díky slané chuti přináší tomuto přípravku nád
Humrová terina se solí z Guérande 100g Terrine HOMARD à la Fleur de Sel de Guérande Tento recept vám představí humra originálním a překvapivým způsobem. Díky své pěnové struktuře se chuť humra rozplyne v ústech a probudí vaše chuťové buňky s náznakem moř
Lilek makrela a řecká feta - 100g Maquereau d'aubergine et Feta Grecque Překvapivě sladká pomazánka, která dobře mísí makrelu s fetou a lilkem. Nový výtvor Bernarda Marota, který dává své znalosti o produktech z mořských plodů ve prospěch našich chuťových
Krab Tourteau s citrusem a sůl z Guérande 100g CRABE TOURTEAU aux Agrumes & Sel de Guérande Vychutnejte si tento lahodný recept připravený z krabího masa doprovázeného kombavou a citronovou šťávou, vše s nádechem guérandské soli.
Espelette Pepper Thoionáda 90g - Thoionade au piment d'espelette Dopřejte si okamžik čistého potěšení při ochutnávce této Espelette Pepper tonionade. Lahodná chuť tuňáka umocněna pikantní chutí Espelette Pepper, je skutečnou lahůdkou pro chuťové pohárky.
Filety z makrely citrón-estragon 176 g Filets de maquereaux citron-estragon 176 g Ochutnejte tradiční francouzskou specialitu z mořských ryb, které do středomořské kuchyně neodmyslitelně patří. Filé z makrely má díky vyššímu obsahu zdraví prospěšného tuk
Cotriade, Bretoňská rybí polévka 780cl Cotriade soupe de poissons Bretonne Atelier Bernard MAROT nám nabízí tento Bretoňský recept na autentickou rybí polévku s malými kousky zeleniny a ryb pro potěšení labužníků. Tento recept je pro Bretony tím, čím Boui
Filet z tuňáka s olivovým olejem 200 g Filet de thon avec huile d'olive
Sardinky s espelette Pepper 115g Sardines au piment d'espelette
Pomazánka ze sardinek s kandovaným citrónem sklo 90g - Sardinade aux citrons confits