Stolničení v kostce

Pro potřeby pracovníků veřejného stravování, studentům i účastníkům rekvalifikačních kurzů autoři předkládají odbornou publikaci, která vysvětluje komplexní rozsah základních znalostí z oboru. Text obsahuje základy společenské výchovy, vybavení a zařízení pohostinských provozoven, základy jednoduché a složité obsluhy, charakteristiku slavnostního stolování, cateringu, forem řízení a managementu.

• Obchod: Učebnice ČB - Knihkupectví a antikvariát
• Zařazení: Odborné předměty
• Dostupnost tovaru: skladem
• Aktualizace: 26.2.2024
• Cena: 69.00 Kč

Nezmeškal - Stolničení pro 1. ročník (B. Nezměškal a kol.)

Stolničení pro 1. ročník odborných učilišť a učňovských škol - učební obor 1552 - Číšník a servírka   Externí sklad - 032

• Obchod: ANTIKVARIÁT JANOŠ
• Cena: 80.00 Kč

Testy z humanitních věd v kostce pro střední školy

Testové otázky z předmětů literatura, český jazyk, dějepis a společenské vědy, doplňující učebnice k uvedeným předmětům v edici Maturita v kostce

• Obchod: Učebnice ČB - Knihkupectví a antikvariát
• Cena: 135.00 Kč

Testy z humanitních věd v kostce pro střední školy

Testové otázky z předmětů literatura, český jazyk, dějepis a společenské vědy, doplňující učebnice k uvedeným předmětům v edici Maturita v kostce

• Obchod: Učebnice ČB - Knihkupectví a antikvariát
• Cena: 149.00 Kč

Technologie v kostce / Gastronomie

Tato kniha není jen klasickou učebnicí technologie přípravy pokrmů, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky. Učebnice „Technologie v kostce“, která navazuje na „Stolničení v kostce“. Rychlý rozvoj sféry podnikání v oboru přináší nové úkoly, které kladou stále vyšší požadavky na přípravu odborníků. Tato příprava probíhá klasickou formou – vyučení v oboru, studiem ve střední odborné škole nebo formou rekvalifikace. Zde je třeba říci, že tyto formy studia dávají znalosti, vědomosti a

• Obchod: Učebnice ČB - Knihkupectví a antikvariát
• Cena: 65.00 Kč

Technologie v kostce / Gastronomie

Tato kniha není jen klasickou učebnicí technologie přípravy pokrmů, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky. Učebnice „Technologie v kostce“, která navazuje na „Stolničení v kostce“. Rychlý rozvoj sféry podnikání v oboru přináší nové úkoly, které kladou stále vyšší požadavky na přípravu odborníků. Tato příprava probíhá klasickou formou – vyučení v oboru, studiem ve střední odborné škole nebo formou rekvalifikace. Zde je třeba říci, že tyto formy studia dávají znalosti, vědomosti a

• Obchod: Učebnice ČB - Knihkupectví a antikvariát
• Cena: 75.00 Kč

Automobil v kostce (kniha)

AUTOMOBIL V KOSTCE nakl. práce • rok vydání: 1950 • počet stran: 222 • formát: A5 • česky • bez poškození - převazba  stav viz. foto

• Obchod: Technickyantikvariat.cz
• Cena: 300.00 Kč

Přibylová Danuše a kolektiv - Praktická dívka

O společenském chování, šití a vyšívání, pletení a háčkování, tkaní a drhání, malá abeceda stolničení.

• Obchod: Antikvariát knih a časopisů, bazar CD, LP, pohledů, obrazů a starých hraček.
• Cena: 50.00 Kč

Čítanka I. k Literatuře v kostce pro SŠ (Čítanka 1 k literatuře v kostce)

Tato učebnice je vhodným doplňkem nejen pro přípravu k maturitní zkoušce, ale pro všechny studenty SŠ. 

• Obchod: Učebnice ČB - Knihkupectví a antikvariát
• Cena: 115.00 Kč

Čítanka IV. k Literatuře v kostce pro SŠ (Čítanka 4 k literatuře v kostce)

Tato učebnice je vhodným doplňkem nejen pro přípravu k maturitní zkoušce, ale pro všechny studenty SŠ.   

• Obchod: Učebnice ČB - Knihkupectví a antikvariát
• Cena: 125.00 Kč

AUTOMOBIL V KOSTCE - 1946

AUTOMOBIL V KOSTCE - KOL. AUTORŮ, 198 stran, desky ohmatané, unitř pěkné reklamy z doby, kdy nikdo ještě nevěděl, že to tady komunisté v roce 1948 na tolik let pohřbí.   

• Obchod: ‎Antikvariát Kokíčkovi.cz
• Cena: 100.00 Kč

Stolničení, G.Salač

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.

• Obchod: Učebnice ČB - Knihkupectví a antikvariát
• Cena: 220.00 Kč

Český jazyk v kostce nové vydání (pro střední školy)

Český jazyk v kostce nové vydání Publikace přináší přehled středoškolského českého jazyka “v kostce”, tedy stručně, přehledně a názorně. Slouží k připomenutí učiva gramatiky a stylistiky českého jazyka i k jeho opakování v rozsahu přípravy ke státní maturitní zkoušce. Publikace obsahuje teorii jednotlivých jazykovědných disciplín, typické příklady a ukázky z jazykové praxe či upozornění na nejčastější gramatické i stylistické chyby a doporučení, jak se jim vyhnout.

• Obchod: Libri Latini
• Cena: 200.00 Kč

Čítanka II. k Literatuře v kostce pro SŠ /NOVÁ/

Studenti středních škol pozor! Získejte pečlivě vybrané ukázky textů, společně s metodickými úkoly pro práci s nimi ve II. dílu čítanky k učebnici Literatura v kostce. Tato učebnice je vhodným doplňkem nejen pro přípravu k maturitní zkoušce, ale pro všechny studenty SŠ.

• Obchod: Učebnice ČB - Knihkupectví a antikvariát
• Cena: 179.00 Kč

AUTOMOBIL V KOSTCE - 1950

AUTOMOBIL V KOSTCE - KOL. AUTORŮ, 222 stran, původní brož včetně přebalu, velmi pěkný stav. Vhodné pro milovníka starých aut. Vydala Práce v roce 1950.

• Obchod: ‎Antikvariát Kokíčkovi.cz
• Cena: 199.00 Kč

Literatura v kostce pro SŠ

Literatura v kostce pro SŠ Neváhejte a pořiďte si učebnici, která přehledně shrnuje veškeré učivo světové a české literatury probírané na středních školách. Nejoblíbenější doplňková učebnice literatury připraví každého studenta nejen k maturitní zkoušce, ale i k přijímacím zkouškám na vysokou školu.

• Obchod: Libri Latini
• Cena: 137.00 Kč