Koriandr mletý BIO je velice inetenzivní koření, které lze využíjt do Asijských nebo arabských pokrmů. Je vhodný také do čajů. Koriandr je nutné dávkovat cíleně.
Silně aromatická africká směs koření, která skvěle rozžehne oheň. Dopřejte si ji do salátů, krekrů a jiných dobrot.
Koriandr – někteří ho milují, jiní se s jeho chutí neztotožní. Je mnohostranně použitelný jako téměř žádné koření.
Koriandr – „co mají perník a curry společného“ Někteří ho milují, jiní se s jeho chutí neztotožní. Přesto předtím, než se člověk stane nebo nestane fanouškem, měl by bezpodmínečně ochutnat jeho semínka (botanicky správně: plody) a lístky, neboť ty se na patře rozvíjí naprosto rozdílně. Listy mají svěží, organicky-mýdlovou chuť a výborně se hodí do thajského curry, vietnamského Pho (nudlové polévky), ale také do peruánského Ceviche (syrová ryba s citronem a koriandrem). Semínka mají naproti tomu
Koriandr – „co mají perník a curry společného“. Někteří ho milují, jiní se s jeho chutí neztotožní. Přesto předtím, než se člověk stane nebo nestane fanouškem, měl by bezpodmínečně ochutnat jeho semínka (botanicky správně: plody) a lístky, neboť ty se na patře rozvíjí naprosto rozdílně. Listy ...
Mletý sušený zázvor přijde vhod při přípravě asijských, karibských či latinskoamerických pokrmů. Jeho silné aroma dodá pokrmům říz a šmrnc.
Koriandr je velice inetenzivní koření, které lze využíjt do Asijských nebo arabských pokrmů. Je vhodný také do čajů. Koriandr je nutné dávkovat cíleně.
Sušená neloupaná zrníčka semínek pepře mají jemnou ovocnou vůni a intenzivní ostrou pronikavou chuť.
Vedle šafránu a vanilky je kardamon třetím nejdražším kořením. Jeho kouřové, květinovo-sladké aroma hraje v indické a arabské kuchyni velice důležitou roli jako součást kořeněných směsí. Špetka kardamonu se neztratí ani v čaji či kávě, naopak, jejich chuť pěkně zjemní. Složení Kardamon mletý*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Skladování Skladovat v suchu a chladu.
Koriandr (plody) v bio kvalitě je vhodný k nakládání hub a zeleniny (červená řepa, zelí, okurky), do směsí koření, do pečiva (chleba, perník), k přípravě masa, k výrobě uzenin, do omáček, do likérů a vína, při výrobě cukrovinek. DLE ÁJURVÉDY: Koriandr vyrovnává všechny dóši, je sladký, ostrý, trpký, ochlazuje. Složení: koriandr setý* (C oriandrum sativum) *Z ekologického zemědělství Země původu: Indie Hmotnost: 100 g Baleno v ČR. Dodavatel-výrobce: Day Spa Shop s.r.o., Cejl 107, 602 00 Brno Čaj KKF
Kmín bio celý je vynikající koření pro pečení chleba ale také pro saláty či polévky.
Kardamon mletý si své umístění nachází především v Asii. V orientálních kuchyní hraje nezastupitelnou roli. Vedle šafránu a vanilky se jedná o jedno z nejdražších koření.
Pepř je všudypřítomné koření, které je v Evropě tradiční součástí snad každého pokrmu. Jeho všestrannost je tak oblíbená, že nechybí v žádné domácnosti.
Koriandr setý je jednoletá rostlina dorůstající výšky až jeden metr. Domovinou mu je západní Asie, dnes planě roste ve Středomoří a od nepaměti je pěstován v Indii, Egyptě i České republice. Lodyha je vzpřímená, bohatě větvená s vroubkovanými listy.
Koriandr setý je jednoletá rostlina dorůstající výšky až jeden metr. Domovinou mu je západní Asie, dnes planě roste ve Středomoří a od nepaměti je pěstován v Indii, Egyptě i České republice. Lodyha je vzpřímená, bohatě větvená s vroubkovanými listy.
Koriandr setý je jednoletá rostlina dorůstající výšky až jeden metr. Domovinou mu je západní Asie, dnes planě roste ve Středomoří a od nepaměti je pěstován v Indii, Egyptě i České republice. Lodyha je vzpřímená, bohatě větvená s vroubkovanými listy. Kvete...
Koriandr setý je jednoletá rostlina dorůstající výšky až jeden metr. Domovinou mu je západní Asie, dnes planě roste ve Středomoří a od nepaměti je pěstován v Indii, Egyptě i České republice. Lodyha je vzpřímená, bohatě větvená s vroubkovanými listy.