Výčepní koncentrát je produktem značky Coopers - dílem špičkových australských specialistů, kteří po generace vytvářejí celosvětově oceňované brewkity - chmelové sladové extrakty, pro vlastní vaření.
Světlé pivo s vynikajícím aroma, hořké plné chuti, charakteristické pro pivo typu bitter, zlatavé, světlé barvy, středního těla. Uspokojí nejnáročnější pivaře, kteří ohodnotí kvalitu piva typu draught. Podávejte vychlazené na 12ºC. Hmotnost - 1,7 kg,Barva: 10-13 EBCHořkost: 39-42 EBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 3,8% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 21 - 27ºC
Uzavřenou plechovku s extraktem vložíme na 10 minut do nádoby s horkou vodou, jde o zkapalnění obsahu, které nám usnadní vyluhování.
Stout koncentrát vám umožní připravit si vlastní skvělé, plné, suché, silné a tmavé pivo, s vysokým procentem praženého sladu oproti čistému sladu.
Světlé pivo, výrazné mahagonové barvy a krémové pěny, pražený slad s mírně čokoládovou příchutí. Chuť tohoto piva je plná, rovnoměrně vyvážená aromatickou sytostí a patřičnou hořkostí, se suchým zakončením. Podávejte vychlazené na teplotu 12ºC Hmotnost - 1,7 kg,Barva - 90EBC,Hořkost - 340IBUObjem vyrobeného piva: 23lObsah alkoholu: 3,8% Teplota kvašení: 21 - 27ºC
Světlé pivo jasně zlatavé barvy, dobrá pěna a příjemná ovocná chuť. Bohatý sladový charakter s jemně nahořklým zakončením. Vynikající zástupce tradičních piv typu Ale z produkce Coopers. Podávejte vychlazené na 12ºC. Hmotnost - 1,7 kg,Barva: 20-23 EBCHořkost: 50-56 EBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 3,8% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 21 - 27ºC
Coopers English Bitter je hnědě měděné barvy s odstíny červené a krémovou pěnou. Vyznačuje se příjemnou květinovou vůní, sladovou chutí a výrazně hořkým dozníváním. Podávejte při sklepních teplotách (12-14oC). Hmotnost - 1,7 kg,Barva: 31EBCHořkost: 37IBUObjem vyrobeného piva: 23l (doporučený 20l)Objem alkoholu: 5% (při surogaci 1 kg/23l)Teplota kvašení: 21 - 27oC
Použití do piv: tmavá piva, sváteční piva, sladová piva, výčepní piva, lehká piva, tmavé ležáky, piva typu Bock, Red Ale, Brown Ale, Amber Ale
Použití do piv: tmavá piva, sváteční piva, sladová piva, výčepní piva, lehká piva, tmavé ležáky, piva typu Bock, Red Ale, Brown Ale, Amber Ale
Použití do piv: tmavá piva, sváteční piva, sladová piva, výčepní piva, lehká piva, piva typu Bock, Dark Ale, Red Ale, Brown Ale
Použití do piv: tmavá piva, sváteční piva, sladová piva, výčepní piva, lehká piva, piva typu Bock, Dark Ale, Red Ale, Brown Ale
Použití do piv: tmavá piva, sváteční piva, sladová piva, výčepní piva, lehká piva, piva typu Bock, Dark Ale, Red Ale, Brown Ale
Použití do piv: tmavá piva, sváteční piva, sladová piva, výčepní piva, lehká piva, piva typu Bock, Dark Ale, Red Ale, Brown Ale
Bewitched koncentrovaná směs je produktem značky Coopers - dílem špičkových australských specialistů, kteří již po generace vytvářejí světově uznávané brewkity - chmelové sladové extrakty pro samovaření piva.
Koncentrovaná směs na výrobu piva Northwest Pale Ale je produktem značky Coopers a dílem špičkových australských specialistů, kteří již po generace vytvářejí světově proslulé brewkity – chmelové sladové extrakty pro samovaření piva.
Použití do piv: světlá piva, ležáky, sváteční piva (přídavek 10-15%); pšeničná piva, výčepní piva, lehká piva, nealko. piva (přídavek až 30%)