Guarová guma je přírodní látka, která má emulgující, stabilizující a zahušťující schopnosti. Zejména ji oceníte při pečení bezlepkových výrobků nebo Low Carb pečení. Díky guarové gumě se s těstem lépe pracuje, je vláčnější a zajistí výrobku delší trvanlivost.
Guarová guma je přírodní látka, která má emulgující, stabilizující a zahušťující schopnosti. Zejména ji oceníte při pečení bezlepkových výrobků nebo Low Carb pečení. Díky guarové gumě se s těstem lépe pracuje, je vláčnější a zajistí výrobku delší trvanlivost.
Guarová guma je přírodní látka, která má emulgující, stabilizující a zahušťující schopnosti. Zejména ji oceníte při pečení bezlepkových výrobků nebo Low Carb pečení. Díky guarové gumě se s těstem lépe pracuje, je vláčnější a zajistí výrobku delší trvanlivost.
Guarová guma - výborná náhrada lepku při domácím pečení.
Výborný stabilizátor a zahušťovadlo přírodního původu.
Omáčka pro rybí polévky, 90gr - Rouille SLOŽENÍ: Řepkový olej, voda, hořčice, rajčatové koncentráty, vaječný žloutek, kukuřičný škrob, sůl, česnek, zahušťovadla: guarová guma a xanthanová guma, barvivo: paprika, přírodní kajenský extrakt.
Složení: guma guar - emulgátor E412 Použití: polévkovou lžíci guaru přimíchejte do 0,5kg bezlepkové směsi. Skladujte na suchém a chladném místě. Výživové údaje ve 100g výrobku Energetická hodnota150 kcal Energetická hodnota630 kj Tuky0 g z toho: - nasycené mastné kyseliny0 g Sacharidy0 g z toho: - cukry0 g Vláknina75 g Bílkoviny4 g Sůl0 g
Složení: mouka kukuřičná, sojová, cukr, glukózový sirup, žloutky, kakao, kypřidla E 450, E 500, emulgátor lecitin sojový, guarová guma, stabilizátor E 471, koření směs.
Strouhanka bez lepku a laktózy. Složení: rýžová mouka, kukuřičný škrob, palmový tuk, sojová mouka,vejce, flukózový sirup, zahušťovadlo:guarová guma, pekařské droždí, sůl.
> Originální jemně sladké a měkké lékořicové bonbóny. Složení: sirup z řepného cukru, pšeničná mouka, cukr, lékořicový extrakt, guarová guma, přírodní aroma (anethol),...
Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, amarantová mouka 16 %, kukuřičná mouka, zahušťovadlo (guarová guma), rostlinný tuk (palmový, shea), kypřicí látky (uhličitany sodné a amonné), emulgátor (lecitiny). Může obsahovat arašídy, ořechy, sóju, vejce, sezam.
Jemné pečivo bez lepku, sladké a krájené. Složení: voda, kukuřičný škrob, rýžová mouka, cukr, vejce, rostlinný tuk, sůl, emulgátor: mono-a diglyceridy mastných kyselin, glukózový sirup, sušené mléko, jablečná vláknina, zahušťovadlo: hydroxypropylmethylcelulóza, guarová guma, pekařské droždí, kyselina vinná, přírodní aroma.
Bílý chléb s nízkým obsahem bílkovin. V čerstvém obalu. 2 x 500 g.Složení:nízkoproteinová směs na pečení ( pšeničný škrob , cukr, stabilizátory: guarová guma & E 461, kypřící látka: hydrogenuhličitan sodný, okyselující látka: glukono-delta-lakton, niacin, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, kyselina listová) , voda, pšeničná vláknina , řepkový olej, glukóza, psylliové slupky, droždí, stolní sůl, emulgátor: E 471.Baleno v ochranné atmosféře. Nutriční hodnoty 100 g Energie kJ 1000 kcal
MANTLER bezlepková sypká směs bez laktózy. Složení: přírodní kukuřičný škrob, plnotučná sojová mouka, zahušťovadlo: E 412 guarová moučka, emulgátor: E 322 sojový lecitin.
MEVALIA – BREAD MIX Váha 510 g Složení Bezlepkový pšeničný škrob, kukuřičný škrob, rýžový škrob, zahušťovadla: hydroxypropylmethylcelulóza, guarová guma;jablečná vláknina, dextróza, bramborová moukaSáček se suchým droždím obsahuje (10 g): sušené kvasnice, emulgátor: sorbitanmonostearát. K přípravě chleba, pizzy, těst mnoha typů a dalších domácích jídel (např. koláčů).
Jemné pečivo bez lepku s čokoládovými kousky. Složení: rýžová mouka, kukuřičný škrob, čokoládové kousky 13%, voda cukr, vejce, palmový a kokosový tuk, voda, řepkový, olej, sůl, emulgátor E 471, rýžový škrob, glukózový sirup, zahušťovadlo:guarová guma, E 464, pekařské droždí, kyselina citrónová, aroma. Může obsahovat stopy lupinu a mléka.