Že je na vás 85% kakaa hodně a čokoláda bude nutně hořká? Kdepak, dejte šanci této 85% čokoládě a prozkoumejte její chuťový profil. Věříme, že budete příjemně překvapeni. Vysokoprocentní čokoláda nemusí znamenat jen hořkost.
Kakaové boby pro tuto čokoládu pěstují farmáři v africké Ugandě v oblasti kolem národního parku Semuliki. Kakaové boby od farmářů vykupuje za férové ceny sociální podnik Latitude Trade Cacao (certifikovaná B Corporation). Ten se poté stará o kompletní posklizňové zpracování - centrálně boby fermentuje a suší. Díky tomu je zaručena konzistentní kvalita.
Boby pro tuto čokoládu pochází ze sklizně roku 2020/2021.
Dárkový balíček našich single origin čokolád. Díky tomuto krásnému balíčku si můžete vychutnat vybrané 70%, 72 % a 85 % čokolády. Poznejte rozdíl single origin čokolád, kde každá čokoláda chutná jinak – hlavním kritériem je samotný kakaový bob a farma/oblast, odkud pochází. V balíčku najdete: Tmavá čokoláda 70% Tanzanie, bio Tmavá čokoláda 72% Dominikánská republika, bio Tmavá čokoláda 70% Belize, bio Tmavá čokoláda 85% Uganda, bio Tmavá čokoláda 70% Madagaskar, bio
Jen a pouze kakaové boby - dlouho jsme pro vás hledali ty správné, díky nimž Vám ukážeme, jak může chutnat 100% čokoláda v celé své kráse, ve které není ani špetka cukru. Vybrali jsme boby, které pro nás pěstují vybraní farmáři v africké Ugandě v oblasti kolem národního parku Semuliki. Kakaové boby od farmářů vykupuje za férové ceny sociální podnik Latitude Trade Cacao ((certifikovaná B Corporation). Ten se poté stará o kompletní posklizňové zpracování - centrálně boby fermentuje a suší. Díky tomu j
Čokoládové lízátko z pravé bean to bar čokolády potěší a zároveň zachutná. :-) Čokoláda je vyrobena z kakaových bobů dodaných sociálním podnikem Semuliki Forest v Ugandě.
Limitovaná edice vyrobená ve spolupráci s Asociací společenské odpovědnosti s krásnou ilustrací od Renáty Fučíkové. Z každé prodané čokolády bude věnováno 10 Kč organizaci Junák - český skaut. Kakaové boby pro tuto 70% čokoládu s krémově jemnou konzistencí s tóny tropického ovoce a banánu pěstují farmáři v regionu Bundibugyo, v západní části Ugandy, jehož součástí je také přírodní rezervace Semuliki Forest. V oblasti působí sociální podnik Latitude Trade Cacao (certifikovaná B Corporation). Te
Vybrali jsme ten nejlepší pepř na světě – Kampotský pepř. Ten v Kambodži nakupují přímo od farmářů Klára s Davidem, kteří stojí za projektem .pepper..field. Zrnka červeného pepře jsme nasekali a zkombinovali se 70% single origin čokoládou z kakaových bobů z Ugandy. Ty zde v prostředí národního parku Semuliki Forest fermentuje a suší sociální podnik Latitude Trade Cacao. Unikátní propojení udržitelných projektů ve světě vám jistě pořádně opepří váš den. :-)
Chci Ti ukázat, jak doopravdy chutná pravá čokoláda připravená jen z výběrových kakaových bobů a třtinové šťávy. Single Origin Madagaskar / Akesson 70% - Každá single origin čokoláda je chuťový originál.
Chci Ti ukázat, jak doopravdy chutná pravá čokoláda připravená jen z výběrových kakaových bobů a třtinové šťávy. Single Origin Haiti / Pisa 70% - Každá single origin čokoláda je chuťový originál.
Single origin čokoláda z Dominikánské republiky. Pyšní se certifikací ORGANIC a kakaové boby pro její výrobu pěstuje 165 malofarmářů. 70% Cacao 100% LáskyJemně praženo, mleto žulovými kameny, temperováno, s láskou baleno.
Chci Ti ukázat, jak doopravdy chutná pravá čokoláda připravená jen z výběrových kakaových bobů a třtinové šťávy. Single Origin Tanzánie / Kokoa Kamili 70% - Každá single origin čokoláda je chuťový originál.
Chci Ti ukázat, jak doopravdy chutná pravá čokoláda připravená jen z výběrových kakaových bobů a třtinové šťávy. Single Origin Dominikánská Republika / Öko - Caribe 70% - Každá single origin čokoláda je chuťový originál.
Single origin čokoláda z Madagascaru, ostrova zaslíbenému kakau a vanilce. Kakaové boby pro tuto čokoládu zpracovává už druhá generace rodinné farmy Akessonů. 70% Cacao 100% LáskyJemně praženo, mleto žulovými kameny, temperováno, s láskou baleno.
Chci Ti ukázat, jak doopravdy chutná pravá čokoláda připravená jen z výběrových kakaových bobů a třtinové šťávy. Single Origin Belize / Maya Mountain Cacao 70% - Každá single origin čokoláda je chuťový originál.
Single origin čokoláda z Tanzanie. 70% Cacao 100% LáskyJemně praženo, mleto žulovými kameny, temperováno, s láskou baleno.
Prémiová hořká tabulková čokoláda vyrobená z výběrových kakaových bobů z ostrova Sv. Tomáše s obsahem kakaa 72%. Single Origin čokoládyČokolády, na jejichž výrobu byly použity kakaové boby z jedné pěstitelské oblasti, se nazývají „single origin“. Původ kakaových bobů se pak označuje na tabulce. Takové značení je dobrým vodítkem o kvalitě čokolády. Single Origin čokolády bývají té nejvyšší kvality. Jejich chuť se může rok od roku lišit. Podobně jako u vína…
Prémiová hořká tabulková čokoláda vyrobená z výběrových kakaových bobů z oblasti Ekvádoru s obsahem kakaa 58%. Single Origin čokoládyČokolády, na jejichž výrobu byly použity kakaové boby z jedné pěstitelské oblasti, se nazývají „single origin“. Původ kakaových bobů se pak označuje na tabulce. Takové značení je dobrým vodítkem o kvalitě čokolády. Single Origin čokolády bývají té nejvyšší kvality. Jejich chuť se může rok od roku lišit. Podobně jako u vína…