ARAŠÍDOVÁ SMĚS NA VÝROBU TRUBIČEK 1 Kg

SLAZENÁ JÁDROVÁ SMĚS NA VÝROBU TRUBIČEK
LZE VŠAK POUŽÍT NA VÝROBU KOŠÍČKŮ, ŠÁTEČKŮ A JINÝCH TVARŮ
SLOŽENÍ :  CUKR, PŠENIČNÁ MOUKA, ARAŠÍDOVÁ DRŤ PRAŽENÁM SÔJOVÉ VLOČKY, RÝŽOVÁ MOUKA, PŠENIČNÝ ŠKROB, SUŠENÁ SYROVÁTKA, SUŠENÝ VAJEČNÝ BÍLEK, SOJOVÁ MOUKA, CIZRNOVÁ MOUKA, ROSTLINNÝ OLEJ, STABILIZÁTOR , SUŠENÉ MLÉKO, EMULGÁTOR A BARVIVO
 
DOPORUČENÝ POSTUP NA ZÁKLADNÍ HMOTU PRO VÝROBU TRUBIČEK :
1 KG SMĚSI SMÍCHÁME S 200 G MÁSLA NEBO HERY A 100 G VODY . VŠECHNY SUROVINY SMÍCHÁME A VYPRACUJEME HLADKÉ TĚSTO, KTERÉ NECHÁME ODLEŽET CCA 2 HODINY. PŘED POUŽITÍM TĚSTO DŮKLADNĚ PROPRACUJEME A ROZVÁLÍME NA VELMI TENKÝ PLÁT, KTERÝ ROZKRÁJÍME NA OBDÉLNÍKY . OBDÉLNÍKY STÁČÍME NA KOVOVÉ TRUBIČKY VE SPOJÍCH JE LEHCE PŘITLAČÍME PEČEME PŘI TEPLOTĚ 190 STUPŇŮ PO DOBU 12 - 15 MINUT.
 
VYROBENO V ČR
HMOTNOST : 1 KG

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Zařazení: SUROVINY | Cukrářské směsi
• Výrobce zboží: Ir
• Dostupnost tovaru: na dotaz
• Aktualizace: 3.6.2023
• Cena: 125.00 Kč

SADA CUKRÁŘSKÝCH TRUBIČEK A PYTLÍKŮ (IDEÁLNÍ NA PSANÍ) 10+10ks

SADA CUKRÁŘSKÝCH TRUBIČEK A PYTLÍKŮ (IDEÁLNÍ NA PSANÍ) Sada malých pytlíků a plastových trubiček vhodných na psaní. Sada obsahuje 10 sáčků a 10 trubiček Rozměry: 21x12 cm

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 231.00 Kč

KARINA MOCCACINO SMĚS NA KRÉM 1 Kg

SUROVINA PRO VÝROBU ŠLEHAČKOVÝCH A MÁSLOVÝCH KRÉMŮ VÝRAZNÁ VŮNĚ A CHUŤ PO ARAŠÍDECH TATO KOMPLENÍ SMĚS JE URČENA K OCHUCENÍ A ROVNĚŽ ZTUŽENÍ LEHKÝCH CUKRÁŘSKÝCH KRÉMŮ   LZE JI POUŽÍT JAK DO ROSTLINNÉ , TAK ŽIVOČIŠNÉ SMETANY A  ZÁROVĚŇ DO MÁSLOVÝCH A TUKOVÝCH KRÉMŮ RECEPTURA NA ŠLEHAČKOVÝ KRÉM : 500 ML SMETANY KE ŠLEHÁNÍM 330 G ARAŠÍDOVÉ SMĚSI SE SMÍCHÁ SE 160 G PITNÉ VODY PLUS DOPORUČUJEME PŘIDAT ZEESAN NEUTRÁL 25 G S ROZMÍCHANÝ VE VODĚ   RECEPTURA NA MÁSLOVÝ KRÉM : 250 G MÁSLA , 330 G SMĚS

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 175.00 Kč

KARINA ARACHIDO SMĚS NA KRÉM 1 Kg

SUROVINA PRO VÝROBU ŠLEHAČKOVÝCH A MÁSLOVÝCH KRÉMŮ VÝRAZNÁ VŮNĚ A CHUŤ PO ARAŠÍDECH TATO KOMPLENÍ SMĚS JE URČENA K OCHUCENÍ A ROVNĚŽ ZTUŽENÍ LEHKÝCH CUKRÁŘSKÝCH KRÉMŮ   LZE JI POUŽÍT JAK DO ROSTLINNÉ , TAK ŽIVOČIŠNÉ SMETANY A  ZÁROVĚŇ DO MÁSLOVÝCH A TUKOVÝCH KRÉMŮ RECEPTURA NA ŠLEHAČKOVÝ KRÉM : 500 ML SMETANY KE ŠLEHÁNÍM 330 G ARAŠÍDOVÉ SMĚSI SE SMÍCHÁ SE 160 G PITNÉ VODY PLUS DOPORUČUJEME PŘIDAT ZEESAN NEUTRÁL 25 G S ROZMÍCHANÝ VE VODĚ   RECEPTURA NA MÁSLOVÝ KRÉM : 250 G MÁSLA , 330 G SMĚS

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 165.00 Kč

SADA TRUBIČEK NA KREMROLE 22x140mm 10ks

SADA TRUBIČEK NA KREMROLE Sada nerezových trubiček vhodných k formování kremrolí. Průměr trubičky: 22 mm Délka trubičky: 140 mm Materiál: nerezová ocel Počet ks v balení: 10 ks  

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 532.00 Kč

SADA TRUBIČEK NA KREMROLE 16x200 mm 12 ks

SADA TRUBIČEK NA KREMROLE Sada nerezových trubiček vhodných k formování kremrolí. Průměr trubičky: 16 mm Délka trubičky: 200 mm Materiál: nerezová ocel Počet ks v balení: 12 ks

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 617.00 Kč

SVĚTLÁ SMĚS NA KOLÁČE - GOLDEN PIE 1 Kg

ATO HMOTA ZLATÉ   BARVY JE URČENA NA VÝROBU LITÉ TŘENÉ HMOTY. JEDNÁ SE O HUTNĚJŠÍ SMĚS, KTERÁ UDRŽÍ OVOCE JAK ČERSTVÉ , TAK MRAŽENÉ. SMĚS NA VÝROBU TZV. BUBLANIN - LZE DOZDOBIT DROBENKOU BNEBO KOKOSEM VÝROBEK JE PO UPEČENÍ DLOUHOU DOBU VLÁČNÝ A ŠŤAVNATÝ VÝBORNÝ KOLÁČ V KOMBINACI S OVOCNÝMI GELY  HMOTA SE HODÍ NA VÝROBU CUPCAKES  - POVRH NEPRASKÁ ZÁKLADNÍ RECEPTURA : 500 G SMĚSI , 6 VAJEC , 300 G OLEJE A 50 G VODY VYROBENO V ČR HMOTNOST : 1000 G     DOPORUČUJEME  POUŽÍT SMĚS V KOMBINACI : JABKA - OŘECHY

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 95.00 Kč

KARINA JOGURTOVÁ SMĚS NA KRÉM 1 Kg

SUROVINA PRO VÝROBU ŠLEHAČKOVÝCH A MÁSLOVÝCH KRÉMŮ JEMNÁ CHUŤ SMETANOVÉHO JOGURTU, KTERÁ SE HODÍ KE VŠEM DRUHŮ KORPUSŮ A OVOCI TATO KOMPLENÍ SMĚS JE URČENA K OCHUCENÍ A ROVNĚŽ ZTUŽENÍ LEHKÝCH CUKRÁŘSKÝCH KRÉMŮ   LZE JI POUŽÍT JAK DO ROSTLINNÉ , TAK ŽIVOČIŠNÉ SMETANY A  ZÁROVĚŇ DO MÁSLOVÝCH A TUKOVÝCH KRÉMŮ RECEPTURA NA ŠLEHAČKOVÝ KRÉM : 500 ML SMETANY KE ŠLEHÁNÍM 330 G ARAŠÍDOVÉ SMĚSI SE SMÍCHÁ SE 160 G PITNÉ VODY PLUS DOPORUČUJEME PŘIDAT ZEESAN NEUTRÁL 25 G S ROZMÍCHANÝ VE VODĚ   RECEPTURA

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 189.00 Kč

ŠPALDOVÁ SMĚS S OŘECHY 1 Kg

ŠPALDOVÁ SMĚS NA VÝROBU TŘENÝCH HMOT. ZÁKLADEM JE ŠPALDOVÁ MOUKA S PŘÍDAVKEM MLETÝCH LÍSKOVÝCH OŘECHŮ. VÝBORNÁ PŘÍJEMNÁ CHUŤ. SMĚS JE VHODNÁ ZEJMÉNA PRO VÝROBU KOLÁČŮ A ŘEZŮ. ZÁKLADNÍ RECEPTURA : 1 KG SMĚSI , 500 G VAJEČNÁ MELANŽ ( VEJCE M = 50 G ) A 500 G OLEJE. VŠECHNY SUROVINY MÍCHÁME NA 1 STUPEŇ PO DOBU 5 MINUT LYROU . VYROBENO V ČR  HMOTNOST : 1 KG

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 149.00 Kč

ŠPALDOVÁ SMĚS S OŘECHY 1 KG

ŠPALDOVÁ SMĚS NA VÝROBU TŘENÝCH HMOT. ZÁKLADEM JE ŠPALDOVÁ MOUKA S PŘÍDAVKEM MLETÝCH LÍSKOVÝCH OŘECHŮ. VÝBORNÁ PŘÍJEMNÁ CHUŤ. SMĚS JE VHODNÁ ZEJMÉNA PRO VÝROBU KOLÁČŮ A ŘEZŮ. ZÁKLADNÍ RECEPTURA : 1 KG SMĚSI , 500 G VAJEČNÁ MELANŽ ( VEJCE M = 50 G ) A 500 G OLEJE. VŠECHNY SUROVINY MÍCHÁME NA 1 STUPEŇ PO DOBU 5 MINUT LYROU . VYROBENO V ČR  HMOTNOST : 1 KG

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 94.00 Kč

Trubičky malé pařížské 20ks - ČR

Formičky na pečení medových trubiček, čokoládových trubiček, trubičky s pařížskou šlehačkou, kremrole z listového těsta...  

• Obchod: Cukrářské potřeby a pomůcky - ESHOP-LILIE
• Cena: 79.00 Kč

Trubičky střední pařížské 20ks - ČR

Formičky na pečení medových trubiček, čokoládových trubiček, trubičky s pařížskou šlehačkou, kremrole z listového těsta... Sada obsahuje 20 kusů Rozměry: délka 8,5 cm, kónické 1,9 cm x 1,4 cm Materiál: pocínovaný plech

• Obchod: Cukrářské potřeby a pomůcky - ESHOP-LILIE
• Cena: 85.00 Kč

VANILMIX 5kg směs na výrobu pudingu za studena

VANILMIX je sypká směs na přípravu krému za studena Můžete tedy naplnit koblihy, croissanty, odpalované těsto, jemné moučníky směs je termostabilní (za zvýšené teploty se nemění)

• Obchod: Cukrářské potřeby a pomůcky - ESHOP-LILIE
• Cena: 699.00 Kč

SACHR - CUKRÁŘSKÁ SMĚS 1 Kg

 KOMPLETNÍ SMĚS PRO VÝROBU SACHER DORTU NEBO BROWNIES KORPUS JE VELMI JEMNÝ A ŠŤAVNATÝ , KRÁSNĚ VONÍ TĚSTO LZE POUŽÍT NA VÝROBU ČOKOLÁDOVÝCH MUFFIN, ROLÁD .... ZÁKLADNÍ RECEPTURA : 500 G SMĚSI, 325 G VODY A 90 G OLEJE, VŠE PROMÍCHÁME  A NECHÁME ODSTÁT 5 MINUT A PAK POMALU ŠLEHÁME   VYROBENO V ČR    HMOTNOST : 1000 G  

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 149.00 Kč

KOKOSKY - CUKRÁŘSKÁ SMĚS 500 g

SMĚS NA VÝROBU KOKOSEK HMOTNOST : 500 G DÁVKOVÁNÍ : 500 G SMĚS NA KOKOSKY , 150 G VODA ( TEPLOTA CCA 30 STUPŇŮ ) A 15 G JEDLÝ OLEJ VŠE SPOJÍME A ŠLEHÁME CCA 7 MINUT     SLOŽENÍ : CUKR, KOKOS ( 40 % ), RÝŽOVÁ MLÉKA, SUŠENÝ VAJEČNÝ BÍLEK, ROSTLINNÝ TUK, SUŠENÉ MLÉKO, GLUK . SIRUP EMULGÁTOR E472A A ZAHUŠŤOVADLO E401 VYROBENO V ČR

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 95.00 Kč

MEDOVNÍK - CUKRÁŘSKÁ SMĚS 1 Kg

    SUCHÁ SMĚS PRO VÝROBU TRADIČNÍHO MEDOVNÍKU VELICE JEDNODUCHÁ PŘÍPRAVA SMĚS SE SMÍCHÁ POUZE S VODOU A OLEJEM - PO 5 MINUTÁCH DÁVKUJEME DO FOREM A PEČEME DÁVKOVÁNÍ : 500 G SMĚSI + 400 g VODY A 250 G MEDU  HOTOVÝ MEDOVNÍK  JE VELICE CHUTNÝ, VLÁČNÝ A NEDROBIVÝ  VYROBENO V ČR HMOTNOST : 1000 G

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 105.00 Kč