Alkohol: 11%, Německo/Mosel Výrazný a velmi osobitý ryzlink. Hrozny pocházejí z okolí obce Piesport. Nefiltrováno a žádná přidaná síra. Macerace na slupkách 24 hodin, školeno v použitých 500l sudech Tonneaux a menších barikových sudech. Víno plné podzimních vůní - zralé a sušené ovoce, křížaly, kandovaný zázvor, zemitost. Lehké tříslo. Překvapivé a překvapující :)
Alkohol: 11%, cukr: neuvádí, kyseliny: neuvádí Německo/Mosel Netradiční kombinace Ryzlinku a Müller Thurgau. Konkrétně jde ryzlinky ročníků 2018 a 2021 a zbytek je millerka 2021. Jednotlivá vína spontánně fermentovala v nerezu a pak ležela půl roku na 1000l sudu. Nefiltrováno, nečiřeno. Velmi pitelné, šťavnaté, rustikální. Pokud chcete zkusit tak trochu jinou Moselu, je Space Dream pro Vás. Jen 11% alkoholu je optimální pro pozorování noční oblohy :) Limitovaná edice...pouze 1298 la
Alkohol: 12%, Německo/Mosel Optimální červené víno na léto! Dornfelder macerovaný 12 dní na slupkách. Spontánní fermentace v nerezových tancích a poté čtyři měsíce ležení na použitých barikových sudech. Nečiřeno, nefiltrováno. Víno plné tmavého ovoce, černý rybíz, ostružiny... Svěží s lehkým tříslem a výraznou kyselinou. Skvělé lehce nachlazené.